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笋山村有7000多亩地，看起来远远不够，但红薯这东西可以再次扦插，也就是等村民第一批扦插的红薯长出藤后，再剪下一段扦插到别的地里。
虽然第二轮会晚个把月的时间，但红薯的生长周期本来就短，所以也不怕耽误时节。
经过一个多月的忙碌，村民们终于把三分之一左右的土地，都扦插上了红薯藤，其他的地种了玉米或者黑麦草。
项溪三天两头去到村里，监督村民们勤浇水。
现在已经是六月初，到现在都没下过一场正经的雨，地下河的水位也下降了一丈多。
好在项溪当时考虑到了这种情况，铰链水车做得足够长，这才保证了各村都有足够的水用来浇灌。
而那些地主家们就惨了，那么多的膏腴之地没人种，只能荒废在那儿长满杂草。
不种倒也没什么，地主家有的是余粮，不耽误他们吃饭。但问题是就算不种，每年的田赋也是要缴纳的。
没有收入，还要支出。
此消彼长之下，家底稍微薄弱点的，心里已经开始发愁了。
要是往后村民都不再租他们的地，那可如何是好？
“慌什么？”
对于四大家族的焦虑，杨松却是显得风轻云淡。
他去看过项溪种的那所谓的红薯了，不过就是一片草，虽然嫩尖可以炒着吃，但毕竟不是正儿八经的粮食。
天天吃草，人能活？
就算还能用来喂猪，但现在宁江县家家户户都养猪，多的都十来只，全县加起来两万多头猪啊！
今年又是天下大旱，谁家也没钱买太多的猪肉吃，所以养出来又能卖给谁去？
“所以不用着急，”杨松道，“等到了秋天，他们就知道厉害了。”
村民们也有这样的担忧。
地里的红薯藤长得是很茂盛，绿油油的一大片，可这东西只见长藤长叶子，也没见它开花结果。
难道这一季，项夫人的意思是让他们种草喂猪吗？
“慌什么？”项溪对这些心怀疑问的村民们道，“等到了秋天，你们就知道厉害了。”
于是整个盛夏，大家都在这种期待中度过。
转眼便入了秋，项溪来到她那500亩红薯地里，用锄头挖开了一株红薯。
由于是用来做种的，所以这些红薯的产量没有很多，一株下面就两个红薯，个头也不算大，加起来半斤左右。
“项夫人，这产量看起来也不是很多。”扶风道，“一亩1000斤，500亩地才50万斤。每斤按2文钱卖出去，只有1000两银子。”
“你知道我们的地产量为什么不过吗？”
“为何？”
“因为这些红薯藤被剪过一次，所以后面长起来的藤，结不了那么多了。”项溪道，“但村民们种的就不一样，产量肯定比我们的高出许多。”
“能多多少？”
“差不多能翻倍。”
扶风一听便放心了，刘砺更是心里激动。
在项溪的熏陶下，在与宁江县村民朝夕相处的这些日子，他深深明白只有百姓富裕了，大夏才会真的强盛。
他已经忍不住想去村里看看，村民们种的红薯，一亩能挖多少出来了！