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“接下来还有两天的活动,大家都加油,好了,今天都忙了一天了,大家就都洗洗去休息吧,明日还得继续忙活。”
“行,月月你也是。”
接下来两天,三间店铺的生意,一日比一日好,最后一天,店铺的总利润达到了三百两。
张允月看向坐在堂屋的张行云几人,还有三位掌柜,开口道:
“满减活动到今天已经结束了,接下来几天,店铺的生意会回落一下,这些大家都有个准备,不必惊慌,等过几日稳定了,我们再看看情况。”
“是,东家。”
“好。”
就这样过了半个月,店铺的生意已经稳定了,每天差不多盈利在两百两左右。
期间李达还回了一趟张家村去拉货,也顺便看了一下赵虎他们的训练。
大家训练都很刻苦,武艺也在飞速的进步,赵虎平时还会让他们双方对打,提高战斗经验。
赵虎让李达带话回来,下次再回去拉货时,便可以让他们护卫了,武艺已经教了。
虽然战斗经验也积累了一些,但是还是得拉出来实地练练,这样进步才会更快。
张允月则没事便在屋里继续画画,现在准备多屯点字画,以后开分店了直接用便是,不然到时候有可能来不及。
张行云从火锅店回来一脸愁容道:“月月,这两天火锅店生意都变差了些。”
张行浩也道:“我也发现了,这两天烧烤店的生意也变差了些,厨房里按着前几天的食材量来准备的,但是这两天都剩下了一部分,我刚开始还以为准备多了,但是检查之后,并不是。”
张允月想了一下:“这样,大哥,二哥,你们让小二在上菜和四处游走的时候,听听客人们说的话,先看看能不能发现什么问题。”
“行,那我们先吩咐下去看看情况。”
次日夜晚。
张行风:“月月,按照你昨日说的,今天火锅店那边小二,听到有客人在说,府城也有人开火锅店了,好像是一家叫富贵酒楼的,前两天刚推出的火锅。”
张行风也道:“烧烤店的小二今天也听到了,有客人说开了一家富源烧烤,也是前两天开业的,哎,大哥,你那边听说的是富贵酒楼,我这边听说的是富源烧烤,这两间店铺不会有什么关系吧?,还是说是一个东家?”
张允月也知道,不管做什么,都免不了有人模仿,在来府城前,就已经想过这个问题,
本来以为有着自己的秘方,就算有人想要模仿,应该还得花些时间,没想到,现在才过半月的时间,街面上就已经有了类似的店了。
“这样,大哥,明天我和李叔两个人去这两家店铺看一下,探探对方的底,你们毕竟每天都在店里忙活,难保不会被人看到。
我和李叔就开业那三天在那待过,过了那么久,应该没多少人记得,明天下工之后,你俩再带着两个掌柜回来一趟。”
“行,那你和李叔两个人小心一点。”
李达在一旁默默地听着,听见说到自己,便点头答应。
次日午时。
张允月便和李达出门了,准备去昨天说的富贵酒楼和富源烧烤看看。
两家店铺也都开在南大街这边,只是和张允月他们的店有些距离,所以他们才没有收到什么消息。
俩人先去了富贵酒楼。
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