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把兔子送回去，再去食堂取羊肉。
过去等了十几分钟，总算剥掉收拾干净了。
先上称称了下，不到三十斤。
半大的羊，正是肉鲜最为鲜美的时候。
姜宁取了一个前腿，拿了些羊排走人。
剩下的给食堂加餐。
吃肉最好吃新鲜的，只要冻过一次就不好吃了。
姜宁吃了一年羊肉，早就把嘴吃叼了。
能吃新鲜的就不吃冻的。
主要羊肉和兔子不像猪肉一样天天吃，想吃就现宰，兔子不用说了，现在农场的羊数量不少，去年冬天收了不少羊，目前存栏量七百多只，一天宰一只也够他吃两年的。
牛也陆陆续续养了一百多牛，一直没宰过。
买的都不小牛犊子，那玩意儿长的太慢了。
长大的两三年，不到吃肉的时候。
农场又不喂生长素，长的就更慢。
拿着羊肉回去，冯雪泡在冷水里。
去除血沫。
泡了半个小时，然后再用开水过一下。
彻底将血沫子除净。
放在一边备炒。
姜宁没有出去，帮忙打下手。
忽然接到农行行长电话，还意外：“行长有何指教？”
行长道：“指导不敢，倒是有个事得请姜总帮个忙。”
姜宁就好奇了：“你先说来听听。”
行长说：“我听说单位的责任林后期维保都交给了仙灵农场？”
姜宁道：“有这个事。”
行长就道：“一事不烦二主，我们的也交给仙灵农场吧！”
姜宁道：“好说，一亩地一年一千五。”
行长吓了一跳：“这么贵。”
“贵吗？”
姜宁道：“戈壁沙滩上种树有多难行长不会不知道，网上不还有人说吗，战胜沙漠对人类来说难度不比冲出地球小，行长别说给我打电话前没问过价钱。”
行长不以为意：“1500太高了，能不能便宜些？”
姜宁道：“行长总不能让我倒贴钱吧！”
行长还不死心：“我们50亩责任林，其他行也一样的，你给便宜点，几个行的就都交给你们。”
姜宁无所谓道：“行长也清楚，农场还不缺那几万块钱的利润，这个事情吧，我也就是给北安做一点贡献，不想看着那些辛辛苦苦种下的树死掉，你要觉的价格不合适，你们几大行可以联合一下找个人专门来做这个事情嘛，我相信肯定不缺想干的人。”
行长有苦却没法说，找个人简单，一亩地八百块钱有的是人愿意接这活，可问题是县里有要求啊，为什么叫责任林，那就是要负责到底的，树死了得补种。
总不能年年去沙坝种树，那就太扯蛋了。
也不是没问过。
早就让人打听过了，一亩地六百块都有人想干。
但都是只负责维护，却不保证树不会死。
在戈壁沙滩上种树，谁他妈有那个自信百分百种活啊！
别说百分百了，一半把握都没有。
打听来打听去，就只有仙灵农场敢保证。
实在没办法了才找到这。
砍了砍价，见砍不下去。
行长也就不纠结了，只能把活交给仙灵农场。
五十亩责任林，一亩一千五。
七万五千块钱对财神爷来说就是撒撒水。
至于仙灵农场到底能不能保证那些树全种活，行长就不操心了，既然答应了，那就不是他操心的事了，就算树全死光了，那也是仙灵农场再去种。
跟银行没关系。
和农行行长打完电话没多久。
剩下的几个行也先后打来了电话。
中农工建信邮六大行再加个商行，全都把责任林的后续维保工作交给了仙灵农场，姜宁来者不拒，反正已经接了单位的，一样都要做，有人给送钱更好。
然后给老杨同志打电话，让安排人去银行签合同拿钱。
羊肉下锅之后，姜宁就没什么忙的了。
出了厨房，到院子里转了转。
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