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宋允棠说着,又从房中拿了五两银子给了宋劲生。
“这银子二哥先拿着,房子修缮,地面铺砖都要用钱,还有这几日工人的工钱,围山的材料,买山药种的定金。”
宋劲生接过。
“山药种我给你问好了,东明村那边九月丰收,吴琸说不用定金,等收了之后,给你送两担品质不错的过来做种。”
两担山药种,怕是种不出两亩地。
“一担多少钱他有说吗?两担肯定不够。”宋允棠问。
宋劲生心惊,“你要种很多吗?这山药种不便宜,吴琸说外头商人收山药都是一两八九钱银子一担,你要的话他可以给你优惠些,按一两五钱的成本出。”
宋允棠想了想,“庄子上有十三亩旱地,至少得种个七八亩吧,你跟他暂定四担。”
“如果全按一两五钱银子的成本出的话,那边恐怕不一定会同意,毕竟他们家辛苦一年就是为了这一次丰收,上次听他说今年年成不太好,他们家两亩地的山药大概也只能出个八九担。”宋劲生道。
听到这里,宋允棠挑眉,也不知道是种植方法的问题还是土壤的问题?或者是山药种的问题?
上一世药田她也了解的不少,山药在所有药材中,产量都算是高的了。
在一定程度上,甚至不比粮食的产量低。
她继续研磨着手中的药材,“多余的按市价收也行,总归咱们只需要买这一次种,往后自己可以留种了,余下的都是赚的。”
夏秋季节种植的山药,气候适宜的话,比起春季种植的产量快高出一倍了,种上八九亩地,哪怕收给药材商,赚个上百两应该是不成问题的。
到时候庄子上养了鸡鸭,再养些猪和羊,肥料的问题也解决了。
就是得消耗些人工成本和时间成本在里面。
宋劲生点头,“好,这两天有人往那边去的话,我托人给他带句话。”
如今宋允棠怎么说,他就怎么做。
跟在她身旁忙活了这么些日子,他算是知道了,做买卖,还是妹妹的脑子比较好用。
见小锅里给狗熬的肉粥好了,他赶忙拿了狗碗,将粥盛出来之后,一边挑一边吹着晾凉,见两只小家伙一直盯着他手中的狗碗扒拉着他的裤腿,宋劲生指着它们凶巴巴道,“又不会少你们的,都给我站好。”
话音落下,两只狗也不扒他裤腿了,乖巧的并排站在他脚边,眼巴巴的望着他手中的碗。
宋劲生见状,不由笑了起来。
“呀!还知道听话了?”他继续吹着粥,“等着,再晾一晾就给你们吃,跟伺候俩祖宗似的,我还没这么伺候过人呢。”
宋允棠望着他的方向笑了笑,继续干活。
将药膜做好后,她用一个干净的竹罐装了起来,这时候,宋劲生大锅里的药也熬的差不多了。
宋允棠去了厨房中,先将大骨洗净加了几片生姜放在陶罐中煲着,又将五花肉切成了大小差不多的小块。
三斤五花肉,庄子上现在干活的差不多有十个人,还得给木冬木秋匀一碗去,确实不算多。
先将五花肉煸出少量猪油盛出来,之后加冰糖炒出糖色后,加水、八角、盐和酱料盖上锅盖在锅里闷煮着。
紧接着,她又将挂在厨房外的猪下水取下放到了盆里。
“二哥,你用铲子帮我从灶膛底下掏点草木灰出来。”
灶膛里烧火的灰,是会通过缝隙掉到灶膛底下的隔断里的,不会跟灶膛里的灰一样那么烫。