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“我……”
苗掌柜举起巴掌想要打人，苗东机灵，看到巴掌就赶忙开溜了。
“掌柜饶命，我不问了，你也别气着自己，回头我爹娘非抽我不可。”
苗掌柜长舒一口气。
“臭小子，你是想气死你二叔！”转而整理了一番情绪，抬腿走向花间醉，拱手道，“宋姑娘，恭喜啊。”
站在铺子门口的宋允棠回了一礼。
“多谢苗掌柜捧场，往后大家都在这条街做买卖，还望苗掌柜能多多关照。”
“好说好说。”苗掌柜望着她，“不知我可否和宋姑娘谈一笔交易？”
听见他要和自己谈交易，宋允棠赶忙朝着酒肆二楼做了个请的动作，并招呼陶氏给他们送两杯酸梅汤上来。
宋允棠将其中一杯酸梅汤递到苗掌柜面前。
“苗掌柜想和我谈什么交易？”
苗掌柜满脸诚意，“我想问问，姑娘铺子里的招牌香酥鸡，可否也供应给我们酒楼？”
“铺子里的香酥鸡，昨日我便对外说是限量销售的，而且既然是招牌菜系的话，供应翡翠轩可能不太合适，不过我这里有另外一道特色菜，掌柜如果愿意的话，我们可以单独供应给翡翠轩。”
有句话叫有钱一起赚。
翡翠轩在慈乐镇已经开了许多年，早已根深蒂固，打压它损人不利己，既然苗掌柜是个胸怀宽阔的，她自然也希望大家能和气生财。
苗掌柜听得宋允棠的话，坐直身体。
“姑娘请说。”
“这道特色菜叫脆皮烤鸭。”宋允棠接着说，“可能苗掌柜会说吃过烤鸭，但和我的配方，口感和味道上应该会有比较大的差距。”
后院的烤炉就能做烤鸭，一炉大约能烤十只左右。
脆皮烤鸭这道菜，比起花间醉，确实更适合翡翠轩这种大酒楼。
一个铺子，不能将所有特色都占全了，这样反而不容易被人记住，若是翡翠轩能将脆皮烤鸭做出特色，对于翡翠轩和她的花间醉来说，是双赢的局面。
苗掌柜望着她，“我确实吃过烤鸭，就是不知宋姑娘这烤鸭有何不同之处？”
“掌柜莫急，待我明日烤了，送去翡翠轩给苗掌柜尝尝，届时苗掌柜可以与我今早晨一般，弄些在外头试吃，不过烤鸭制作时间较长，掌柜最好能限量供应。”
“宋姑娘不能将烤鸭的菜谱卖给我么？”苗掌柜带着商量的语气问。
宋允棠想了想，直接卖菜谱，倒是也可以，留着烤炉还能做点别的，否则怕是不得空闲了。
只是她还得将烤鸭的配方试出来才能卖。
对于她而言，目前还只是吃过，并未亲自烤过。
“将菜谱卖给苗掌柜也行，那便等掌柜明日品尝过咱们再行商量？”
“行。”苗掌柜将杯中的酸梅汤喝下，点头说，“既然如此，那我便先回去了，翡翠轩里头还得我去看着呢。”
宋允棠起身送他下楼。
“苗掌柜慢走。”
这会才辰时，距离中午书院散学的时间还早，后院也没有太多需要他帮忙的地方，方天赐、陶氏和陈氏三人都已经做好准备了。
他跑到宋允棠面前。
“嫂子，我能做点什么吗？”
宋允棠望向铺子，到时候陶夏和陈喜儿两人既要兼顾厨房，还得上菜，方天赐一个人楼上楼下的跑怕是不一定能忙的过来，再加上还得有人来收钱。
看来铺子里还得多两个人才好。
一个跑堂，一个在后厨洗碗。
收钱的事情，方天赐来负责倒是挺合适的。