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此时,薛长生的目光却注意到了马成龙的身上。
不得不说,马成龙这样的老师傅,确实是经过多少年的历练才有今天的名气,并不是什么沽名钓誉之徒。
“薛老,你觉得这组参赛单位里,谁有实力成为你的对手?”
陆小阳也想听听薛长生的意见,因为,他才是真正的厨艺人,是内行。
“马师傅的功夫很沉稳老道,做菜也极其规矩,是个有实力的厨师。”
薛长生这样的评价,让陆小阳也不由得更加关注马成龙。
毕竟,能让薛长生承认有实力,那肯定是有两把刷子。
“薛老,你的意思是说,这个马师傅有可能成为咱们强力的对手吗?”
陆小阳见薛长生十分关注马成龙,于是便猜测的问道。
“马师傅有实力,但我认为要对付他不难。倒是这个叫李泽宇的小朋友,还真是令我有些大开眼界。”
薛长生话锋一转,这让陆小阳和张明生都有些感到惊讶。
一个二十多岁的小伙子,竟然能让薛长生给出这样高的评价。
“薛老,这李泽宇我看也就那样啊,我咋没觉得有啥开眼界的呢?”
张明生自己也是厨师,一样能看出对手的基本功。
虽然他也承认李泽宇有点实力,但没想到会得到薛长生这样高的评价。
“等会儿你们就明白了!“
薛长生也没有直说,但似乎已经看出李泽宇要做什么菜了。
要知道,现在才刚刚开始,八组参赛选手不过是在做准备阶段,可以说在作品没完成之前,没有人知道他们在做什么。
可是薛长生不一样,他仅仅只是看了一眼这些作品的食材,就已经能猜到十之八九了。
比赛开始,赛场上的参赛人员立刻投入到了紧张激烈的制作当中。
因为受到比赛规则的限制,所以大赛要求参赛作品一定要现场制作完成。
因此,食材都得现场进行加工处理。
这样一来,观众可以更直观的看到整个制菜过程。
同样,也更能表现出选手的精湛实力。
就拿其中一个名为清江小面的参赛单位制作的菜品来说,他要做的菜品就只是一碗红油小面而已。
这样的单位实际上要拿奖是很难的,但清江小面参赛的主要原因,自然是为了打响自家招牌的名声,让更多人了解这道特色的美食。
于是,从一开始,清江小面的师傅要做的便是将面粉加工成面条。
多少面粉,多少水,都是按照严格的比例进行调配。
并且,选用的面粉用的什么品质的都会进行详细的报道。
于是,因为这档美食节目,清江市电视台拉到了许多的赞助商。
特别是国内知名的调和油,更是出巨资抢到了最佳的广告位置,几乎上这款调和油的广告随处可见。
除了调和油,像什么酱油、陈醋、蚝油等赞助商也有加盟。
而且除了最大的广告位置让调和油占了之外,还有一个大的赞助商,那便是抽油烟机,接着便是厨房电器用品都有加盟。
可以说这次比赛,能够吸引到这么多加盟商,那是因为这个比赛跟产品息息相关。
并且清江电视台还把节目放到了每天的黄金档。
因为是黄金档的缘故,时间也极其宝贵,整个节目也就一个半小时。
也就是说,参赛单位必须在有限的时间内,把美食呈现给观众朋友们。