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萧煊看着面前的青花瓷盆中让人垂涎的食物,黄褐色的烤火的鸡肉,让后炖汤,锁住的汤汁,又全部释放在汤水里。而中最味浓的汤水,是用醋勾兑……却出乎意料的是苹果醋。
沈意在他出门前便交代过,那醋本是没有问题的,只是苹果酿造醋的法子,如今不盛行且少有人精确掌握酿造时间恰是摸索而已。
当年沈意脑中有这个菜谱,所以多番想要尝试,便在这里酿起来了苹果醋。
她是知晓的,苹果籽中的花青素有毒,若是酿造不完全,引用做菜就会引起腹泻,呕吐。所以她酿造之时多番小心。
也幸的在现代尝过酿造好的苹果醋,是味道酸中微甜,嗅着微微的酒味。
所以试探之下,有一天的坛子中的醋味相仿,所以取过来做菜。
成后,沈意的这一道“醋酿山参鸡”也是轰动一时。不过沈意向来谨慎,一天之后便不再做这菜。
许掌柜央求了很久,都未曾做过。其中利害关系掌柜的都知晓,确是舍不得大笔的银子。
沈意有自己的底线,那一坛子的醋也被她封在院子里,尘封至今。
若是今日萧煊点了这菜,掌柜的不逞能,便都相安无事。若是他果然为了敛财……那就走着瞧。
萧煊张望了周围,只要是点了这菜的,纷纷下了筷子,谈笑风生,美味佳肴在口。愉悦的很……
沈意也提点过他,这毒来的快,吃完一盏茶的功夫,就会出现口脸直白,呕吐,和腹泻。
唯有一物可解,便是鸡蛋清。生鸡蛋清直接吞下去,便能缓解了。
觥筹交错之间,萧煊隐隐约约听见了“噗通”一声,重物落地。
“啊……”一个妇女模样的人惊声尖叫。
众人皆是混乱,“怎么了?怎么了?”起身子探问之时,吃了那道菜的宾客们,也是不堪忍受,腿脚一软,倒在了地上。
嘴脸直白,口中不断有白沫吐出,手脚也不断抽搐。
“菜里面有毒!许掌柜杀人了啊!”众人皆是胆战心惊,议论声纷起来,惊慌失措的客人们,尖叫着“许掌柜菜中有毒,杀人了!”逃跑着。
一个一个惊慌失措,从萧煊身边如同一阵风的刮过去。
人有了不少,只是几个胆子大的人,一把抓住了许掌柜的脖子,拽了过来。
“你怎么吓的毒!快说!”许掌柜也是胆战心惊,看着零落一片的大厅,喘着粗气,不敢出声。
“还不赶紧找大夫?”又一女子的哭声响起来。
萧煊快步走过去,正是好时机。瞧了一眼地上上吐下泻,还附带唇角有些白沫的大汉,有些反胃,强忍着不适之感,给他摸了摸脉搏。
对着一旁探头探脑的店小二说了声,“快去拿几个生鸡蛋!快去!”
面色凝重,蹲着的身子比旁人矮了许多,气势却是不容小觑。
小二吓的把装鸡蛋的篮子都取过来,摆在萧煊的身旁。
指骨修长的手捏着鸡蛋在桌子角轻磕了下,把整个蛋清都倒进去了倒下之人嘴里。
“把他的嘴合上,抬高颈部,让他咽下去。”
接着又敲开鸡蛋,给另一个人送服。神色凝重的,让旁人都以为他是神医一样。
所有人送服用完毕之后,萧煊站起来了身子,微微挑眉毛一笑。手上沾染的蛋清多了,黏黏的不舒服的很,瞧着一旁“见利忘义”被人揪着脖子的许掌柜。
皮笑肉不笑的捏着他的衣服擦了手,地上的中毒之人,抽搐的状态稍微好了些。
“可以多喂与他们些,把毒素凝固的也快些。”萧煊的声音轻亮,对着一旁的人说。既而回头又看着许掌柜。
嘲讽的笑容挂在脸上。“许掌柜,你可知道他们是食物中毒?便是你太过急切,把没有完全做熟或者是未完全发酵的配料,给人做了吃的。”
众人愤怒的眼神,全部又聚在他身上。大汉掐着他的脖子,掐的更紧了。
“丧尽天良的玩意!这就送你见官!”
“大爷,大爷,饶命啊!我愿意陪你银子,多少都成啊!”
事不关己高高挂起,萧煊倒是冷哼笑一声,在房中来回有着,摸了摸一旁搁置的酒坛子,还有山水泼墨图。
往门口探看一眼,好事的人们,有聚集在门口,不敢进来。却也是好奇情况如何了。
萧煊这才准备把戏做足,“原来许掌柜觉得,用钱便能买了这几条人命吗?当真是心寒!今日若不是我在,地上这几位便是要……可你竟然说出用钱来掩盖的话。”
一声悲叹,萧煊苦笑着摇头,踱步在许掌柜身旁。“时至今日,才发现你是这种人?”
“时至今日也不晚!”大汉脾气火爆的很,死死的瞪着他,“我定然要去报官!你们草菅人命!”
正好不好,地上本不省人事的人儿,轻声哼咛了出来,悠悠转醒。
许掌柜激动的老泪纵横,颤抖着手指着,“这不没死吗!没死!”
“难道你觉得人死了,才是大事吗?枉顾人命,你才是真正的该死!”
萧煊负手而立,眼神轻蔑的看着他。
许掌柜慌张的说什么错什么,口中呢喃,“不是,这本……是,不是啊!”
“做了酒楼,食客吃的安心,放心。是对你的信任,没想到你竟辜负了信任!为人首要为正直,出身败落,又如何!始终要做一个不愧百姓之人。”
一番话正气凛然,萧煊自己都觉得起了鸡皮疙瘩,他本就不适合说这种话,今个也是场合所需要。
“病人在哪里?病人?”不知谁通知的,草香堂的老大夫过来了。
萧煊看着一抹身影过来,知晓自己终于可以功成身退了。“既然大夫来了,萧煊便放心了。”
干脆利落,转身离开了。感受到身后几注敬仰的目光……
出酒楼之路,旁人都是仰视着他,萧煊纷纷和蔼的点头回应。做戏要做全套,本该如此。
一脚踏出酒楼,深藏功与名。指指点点,“随时败落王侯之子,为人正派。若是说会被他所累,才是笑话。”
“能同品行高洁之人说一句话,也不能同龌龊之人同行一天。”
他们在背后的议论,萧煊可都是支着耳朵听着呢。心里面美滋滋的回去了。