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“杀猪?这还没到小年儿呢,杀什么猪啊!”
李自新说:“我媳妇有了,我寻思杀个猪,给媳妇儿多吃点肉!”
“啊呀,那恭喜啊!”
唐河寻话了,他那个妈居然睡两口子当间儿,也不知道这小两口是咋鼓捣的,这都能怀上。
“行,咱走吧!”
唐河他们三个跟着李自新一块走。
在农村,谁家杀猪找你去,别以为是让你去干活的。
农村在杀猪的时候,最能看出一个人的人缘咋样,人缘好的,从小年儿前后杀年猪开始,漓漓啦啦的能一直吃到年跟前儿。
天天杀猪吃肉喝酒,那得是个什么生活啊。
到了李自新家,他老丈人和大舅哥儿已经来了,还有本村的七八号人,都是村里跟老李家关系比较好的,唐河一来,纷纷打着招呼。
可没人敢拿唐河当一个二十岁的愣头青来看待。
院子里支了个十二印的大锅,大锅烧了满满登登的一大锅水,呼呼地冒着热气。
猪圈的门被打开,一帮人一涌而上,拽着一口三百来斤的大肥猪的耳朵、尾巴往外拖。
肥猪发出撕心裂肺的嘶嚎声,不停地挣扎着,七八号人居然都舞扎不住它。
直到杜立秋这个虎揍的扑了上去,搬着猪腿把肥猪撂翻在地。
肥猪的猪蹄子不停地踢腾着,一蹄子踹在他的肚子上,直接把他踹了个腚蹲儿。
也就是他皮糙肉厚的,换个人怕不是要把肋条骨踢折了。
肥猪被捆了四蹄,在嚎叫声中抬到了案板上,一帮人死命地压着这头挣扎的肥猪。
李自新的老丈人叫老杜,叼着一把侵刀,伸手在猪脖子下面比量着,然后刀子顶在猪脖子上,叫了一声赶紧拿盆来。
李自新拿着一个铝盆跑了过来,放到旁边准备接着猪血。
“嘿!”
老杜一声沉喝,刀子噗地一声扎到了猪脖子下方,大半个刀身都没入了进去。
“嗷!”
肥猪发出一声惨叫,拼命地蹬动着。
这绳子也不知道是谁捆的,居然被蹬开了。
七八人都没按住挨了刀的肥猪。
肥猪从案板上一跃而下,撒腿就跑啦!
一头大肥猪漓漓啦啦的淌着血在前头跑,一群老爷们儿嬉嬉哈哈地在后头追,一直追到了村口,才算是把这头猪坚强给摁住。
把猪拖了回来,那把侵刀都不知道掉哪去了,猪脖子底下还张着一个大血口子。
老杜有些下不来台了,杀猪居然把猪杀跑了,这得让人笑话他好几年。
老杜咬着牙,要再来一刀弥补自己的失误,可一时半会却找不到刀了。
“都起开,让我来!”
杜立秋拔出自己的手插子,上前就把老杜扒拉到了一边。
杜立秋这个虎揍的,放从前肯定没人拿他当回事儿。
可现在不一样了,跟着唐河可不少挣钱,这年头,能挣着钱,能吃饱饭,能天天吃着肉,那就是老大的能耐。
杜立秋上前把猪头一按,膝盖一顶,噗地一刀就捅了下去,刀口比老杜捅的要更往下几分。
这一刀直插心脏,刀身一转,割断了动脉血管。
刀再一拔,猪一边嚎叫着,一边从脖子底下哗哗往外喷血。
盆里的猪血越来越多,猪的嚎叫声也越来越弱,直到最后完全不动唤了。
猪血可是个好东西啊,要趁热赶紧搅,把血筋都搅出来,然后把切好的葱姜蒜花椒面啥的也搅进去。