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“我，我叫韩美美。”那人声若蚊蝇，不过刘秀梅靠的近。也能听清！
她翻看手里的本子，找到她的名字给了批注。
“好了，你可以把它吃掉了。站到那边去等吧！”
“给，给我吃？”韩美美不确定的又问了一遍。
“是的！”
“谢，谢谢。”
韩美美捧着橘子走到台阶那边站着。
接下来又有人陆陆续续的举手，刘秀梅和邢八一个个不厌其烦的检查。
这一趟下来半个多小时又过去了，每个人都被允许带走自己剥的橘子。
“这一关大家都通过了，接下来是最后一个。我们很多水果需要削皮切块！
如果觉得自己削皮手法比较好，可以最大程度保留果肉的可以站左边。
如果觉得自己刀法比较好，不管什么形状都能切成大小一致的形状，请站右边。”
刘秀梅话落，台阶边的人迅速行动起来。削皮的多过刀法的，不过差距不太大。
“媳妇，我把大家的削皮刀，砧板，刀子都借来了。”
苏老大不知道何时跑出去的，现在又背着一个大筐跑进来。
“你把框放左边桌子上，大家切块的去左边桌子，削皮的去拿削皮刀去右边桌子。工具不够用的话就分两组进行！”
众人又行动起来，两桌一共三十来人。带来的橘子还有半筐，刘秀梅让苏老大将橘子交给赵村长，让他分给各村的村长们尝尝。”
另一筐里是苹果和梨，用来检查众人的削皮手法和刀法。
桌前的人领到自己的工具和水果后，还没人动手。都在等刘秀梅的示范！
突然有人举手，刘秀梅看过去。是刚刚第一个举手的韩美美“美美有什么要说的吗？”
韩美美见大家都看向自己，瑟缩了下。最后还是鼓起勇气说“刚刚剥了橘子，手上有点酸涩。我可以去洗手吗？”
刘秀梅点头，这小姑娘看着胆子小，细节却抓的细。
韩美美一走，大家都行动起来。
洗完手的众人又来到桌前站好，刘秀梅这才洗了手过来拿起一颗苹果。
刚刚趁着大家洗手，刘秀梅已经在桌子上放置了一盆盐水。防止苹果和梨削皮切块时间过久导致氧化！
刘秀梅很快削好苹果，果皮旋转着往下，竟是没断。削好的苹果被刘秀梅一分八份，去了核。扔到盐水盆里！
“削皮的先进行考核，水果削完便放到盐水里防止氧化。果皮留下我们检查！”
削皮刀有限，削皮分为两组。
都是精挑细选做惯了厨房活计的，大家的水平都大差不差。
后面则是切水果的，大家也都顺利过关。
“目前合格的有三十四人，比预期的多出四人。”
刘秀梅转身朝邢八说道，大家的注意力也集中到了邢八身上。
村长们推着赵村长，想让他上前说说好话。若是都通过再被唰下来，那得多绝望呐。
尤其是人数占少数的村子，生怕自己剩下为数不多的也被刷下来。没了工作室还是小事，全村没一个干净利索的媳妇女娃，那村子是真没脸了！