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她在咏关县里转了一圈，卖小吃食的有几个市场，城东城西城南城北都有，包括近中心地带也有一条小食街，这是官府集中划分好的，除了这些地方之外，不能随便摆摊，不然要被驱逐，没收摊上所有东西，还要被罚款。
乔镰儿决定，把摊子开在中心大街后面的那一个市场上，这里摊位费要贵一倍，但是人流大，也容易赚回本。
乔镰儿找到了市监，奉上户籍，说明了来意。
大泽国市监的主官叫市令，市令胖乎乎的一个，留着两缕八字须。
他拿着户籍看了一看，手一撇八字须。
“你是宁县大田村的人，要到这里来摆摊。”
“是的，因为咏关县离我们那里比较近。”
“大田村那一带，已经有好几个人要来这里摆摊，可这里毕竟不是你们的辖县，这事原则上不好办呀。”
乔镰儿知道，原则上不好办的意思是，给钱就可以不讲原则。
她已经打听过在这里摆摊的价格，一个月要七两银子，就痛快往市令手里塞了十两。
市令拿着沉甸甸的银锭子，一脸的为难变成了喜笑颜开，很快给她开好了文书。
“一个月后到期再续啊，你就到八号摊位摆摊吧。”
刚才那条小吃街乔镰儿已经走了一遍，那些空出来的位置会有标识，八号是空着的最好的位置了，看来有钱真的能使鬼推磨。
拿着摆摊文书，购买铁灶炉，铁锅就好办得多了，但数量上也是有严格管控的，乔镰儿按照最大限度，买了一个大炒锅，两个煮锅，算着也是差不多够用了。
至于铁灶炉，买了三个孔的，整体连在一起，也方便搬运。
然后镰儿搭上一辆马车家去，马车夫见她买了这么多东西，就把马车驶到了家门口。
这个时候已经是下午了，乔老太和乔老头去村里专门烧炭卖的人家买了一百斤炭来，乔镰儿特地交代买的果木炭，贵是贵了一点，但是烟雾少热量大，燃烧时间长，又有果木的清香，很适合用在街上摆摊。
她看到一些摆摊的人用烟雾大的次等炭木，烟熏火燎的，呛得人眼泪鼻涕齐流，还会影响到食物的味道，由此一来，客流就少了许多。
要想做好生意，每一步都要考虑周到，遵循顾客是上帝的原则，先让他们舒服了，她的钱包才会舒服。
“镰儿，你吃过了没有，中午给你留了饭菜，放在锅里热着的。”乔老太道。
“吃过了呢，我这要去镇子上租马车。”
“今天就要租，难道明天就要去卖东西？”
“不是的，先租下来，熟练一下赶马车。”乔镰儿说。
她在来的那个世界，去大草原玩的时候，也学过赶马车，还不算零基础。
但是要赶着马车顺畅去县城，还是得训练出一点技巧来。
租马车很顺利，汗血马配大马车，一个月五两银子的租金，可以拉载两千斤。
乔镰儿赶着马车慢慢回去，她虽然骑得谨慎，可是胆大沉稳，马儿是最灵敏的，能够感知到赶车人的性格和心性，所以放慢了速度，稳稳地走着，还会提前绕开障碍物，遇到对面来了马车，也会规规矩矩往边靠，不让乔镰儿慌乱。
乔镰儿手上的鞭子没有来得及甩呢，汗血马就把她想做的事情做了。
她有点惊讶，不由得好好打量起这匹马来。