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第64章 比狗鼻子还灵【1 / 1】

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江母把大铁锅淘洗干净就开始炒菜了,先在灶膛里添了一把麦秸秆儿的柴火,这样的柴火都是虚火,没那么实不容易糊锅。炒菜烙饼这些需要控制火候的都需要添这样的柴。

油罐子里剩下的油不多了,江母用吃饭的小勺子小心翼翼的舀了半勺油放进锅里。这么点儿油也就搁锅底儿能看见油花儿了,江母拿着铲子把这么点儿油在锅里都撩了一遍,然后把切好的葱花放进锅里翻炒。

等到炸出葱油香味又往里倒了一点儿酱油,等到酱油开始冒泡把切好的白菜全都扔进锅里,又撒上点儿盐。

等着翻炒熟就好了,乡下人做饭比较粗糙,就是这个同一个流程,江母又把土豆丝给炒了。

江文岚早在江母开始炒白菜的时候就已经喂完猪,然后把桶涮干净回到了堂屋,她一直坐在灶边给江母烧火。

到最后土豆丝快熟了的时候,江母对江文岚说:“你去把你哥找回来,这天都黑了,看看他走到哪儿了。”

江文岚说:“那我哥回来了,我怎么把东西放出来呀?”

江母已经不想再多解释什么了,只是告诉江文岚,“你到时候让他出去洗个手就行了。”

江文岚一想也是,就出去迎江文峰了。

江文岚刚要出家门就看到江文峰推开栅栏门儿进来了。

“哥,你回来啦!我正要找你去呢,妈把饭做好了。”

江文峰说:“啊,天黑了我就回来了,大姨家也要吃饭了,不好再多留了。”

说着江文峰把自己背的书包摘下来递给江文岚。“妹,你帮我把书包拿进去,我去趟厕所,然后顺便洗洗手。”

江文岚一看,【诶,天助我也!这个就不用解释也不用找借口了。】

没等江文峰话音落下,她就赶紧跑进里院冲着屋子大喊,“妈,我哥回来了。”

江母听到江文岚这么喊就知道自己儿子已经乖乖的回家了,闺女这刚出去没一分钟就回来了,显然兄妹俩在门口碰上的。

江文岚快步的跑进屋里,把江文峰的书包放到柜子上。然后抓紧时间把饭桌子放好,也就是炕桌放到炕上。

赶紧就把江母蒸的米饭,炒的菜都从空间拿出来放到了桌子上,又把自己中午从县城打包的两份肉菜也拿出来放到了炕桌上。

刚做完这一切,江文峰就进到里院了,扬声和江母说,“妈,我回来了。”

江母说:“啊,回来就行,吃饭吧。”

然后又提醒自己的闺女,“文岚,你桌子放好没有?拿碗拿筷子。”

江文岚听到江母提醒,她赶忙答应,“妈,我放好了啊,我这就出来拿碗筷。”

江文峰说:“不用我妹妹,我来就行了。”

江文峰腿长步子大,很快就进到了堂屋,拿了碗筷之后又进到里屋。

江文岚听江文峰说他拿碗筷,也就没再出去。

江母看兄妹俩都不是躲懒的人,也没多话,谁干都一样。她也没有说偏心儿子非得让闺女去干活儿。

江文峰看到饭桌上除了两个炒的青菜还有一个大瓷盆儿盖着盖儿,不知道是什么。

但是他的鼻子闻到了空气当中的米饭香味儿,他一脸惊喜的看着江母:“妈,今天吃啥饭?你是蒸米饭了吗?你把咱家大米都用啦?”

江母看着儿子那没出息的样子,又无语又心酸。“你甭管别的,给你做了你就吃。”

江文峰又注意到饭桌子上的小提兜儿,指着小提兜儿问:“这是啥?”

江文岚献宝似的对江文峰说,“哥,你猜!这是我从县城带回来的。”

其实小提兜并没有编得那么严密,缝隙当中露出来能看出碗和饭盒儿,所以肯定也是吃的,就是不知道江文岚带回来的是什么。

饭盒因为盖的比较严实,红烧肉的味道没出来,但是小酥肉可是碗装的敞口儿的。

文峰使劲闻了闻。,惊喜的对江文岚说:“是肉!我闻到了肉味儿!”

江文岚冲江文峰竖起大拇指,“哥,你这鼻子比狗还灵。我今天去县城的饭店,正好赶上有肉菜我就打包回来了,是红烧肉和小酥肉。”江文岚压低了音量,生怕隔墙有耳。好在天冷里屋的窗户没有打开的,都关的比较严密。

江文峰听到有两样肉菜,心里的喜悦抑制不住的出现在了脸上,嘴角都快咧到耳根后面去了。

江母一声令下,“行了,别说了,赶紧吃饭,待会儿该凉了。”

三人围桌而坐,江文岚给自己和江母都各盛了一碗饭,剩下的给江文峰盛了一碗之后告诉他:“盆里剩的都是你的。”

江文峰看盆里剩余的量大概还有一碗多,自己解决没问题,只是担心的问江母和江文岚,“那你们俩够吃吗?”

江文岚指着一桌子的菜:“够吃啊,这么多菜呢,我跟妈多吃点儿菜就行了。”

江文峰点点头,然后兄妹俩不约而同的一个夹红烧肉,一个夹小酥肉,都夹到了江母的碗里。

江母露出欣慰的笑容,看到两个孩子有了好吃的先孝敬她这个当妈的,她觉得自己这么多年的辛苦没有白费,一切都是值得的。

两个孩子知道孝顺母亲,心地又好,学习又努力,她觉得自己这一辈子的付出值了。

兄妹二人相视一笑,然后又各自给自己加了一块红烧肉,一块小酥肉。接着就甩开腮帮子开始炫饭。

三个人都吃的心满意足,县城饭店的红烧肉太好吃了,最后的汤汁都被江文峰拿来拌米饭了。

江文岚怕晚上自己肉吃多了上火,吃了两块小酥肉和三块红烧肉之后就不再吃肉了,转而去吃炒白菜和土豆丝。

江母见状一个劲儿劝她:“文岚多吃肉,还有呢。你跟你哥多吃点儿,学习那么累,费脑子呢。”

江文岚说:“妈,我够了,我多吃点儿菜省得晚上上火。”

江母说:“小孩子家家的,哪儿那么多火气?吃吧,没事儿,又不常吃。”

江文岚说:“妈,您跟我哥吃。我都吃好几块了,我就想吃点菜清清口。您放心,我要是还馋肉,我会夹的,我现在就想多吃点儿菜。”

江母见状也不再劝她了,除了闺女儿子夹的,江母的筷子基本上就落在那两个素菜上了。

这个过程中江文岚跟江文峰又分别给江母加了两次。

江母推辞半天,推辞不过就把肉留在碗里先吃饭,一个劲儿的夹素菜吃。到最后确实是看着闺女和儿子都够吃,她才把肉吃进自己的嘴里。如果发现他们两个孩子谁没吃够,她是打算把碗里的肉留给他们的。