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五人下去忙了。
宁夏也没说什么了。
孟怀州道:“我那个房间你就空出来吧,我也不怎么住还占着位置。”
宁秋点头:“好。”
宁夏的还是要留着的。
第二日,宁秋把阿良,王二跟陈大都带去了书院。
有了三个人帮忙,宁秋不用自己动手。
她说什么三个人就做什么。
让放什么放什么。
三个人都有底子在,操作起来就很游刃有余。
就是陈大跟王二两人不舍得放油盐这点不行。
那么一大盆菜,几勺子油吃什么?
每次宁秋就在那叉腰着喊:“放,放,还放,你倒是放啊。”
陈大每次勺子还不舍得舀满,真是急死人。
好在被宁秋放放放喊了两天后,陈大终于舍得放油了。
这个时候定做的托盘跟牌子也到了。
宁秋看了下觉得还不错,让账房结账。
“中午开始,你就在门口卖这个牌子,要三文的给三文的牌子,要十文的给十文的牌子。”
账房点头,觉得这个办法很好,这样那些人手上就不过钱,有了牌子,卖出去多少分也能对得上。
前几天那真是一笔糊涂账,愁的他头发都白了几根。
这边吩咐完,宁秋又带着人把打饭菜的台子调整了下。
四个台子,三文的台子上到时候就放一个蔬菜跟汤,以此类推。
这样大家就不用都挤在一个地方嚷嚷着了,也不怕那口水迸菜里去。
等中午下午的时候,一众学子们呼啦啦的来到门口,却被门口的牌子给拦住了。
账房在那道:“诸位郎君,进去吃饭先来小老儿这里买牌子,拿到牌子后去对应的区域打饭,把牌子给打饭的人就可以打饭了,会快很多。”
走在前面的伸脖子往里看,发现里面好像被调整了。
“怎么卖?”
“三文,五文,八文,十文,吃几文就买几文。”
账房为了方便,还把自己家小儿子喊来了,让他负责三文跟五文的,钱少,不容易出错。
于是众人立刻排起队来。
三文五文的站一边,八文十文的站一边。
这边买了牌子的进去到对应的区域打饭,打饭的婆子们收了牌子就行,也不需要算钱收钱速度顿时就快了起来。
虽然前面卖牌子的耽误了下,但整体比平时还是要快很多的。
宁秋看着很满意,一点点进步就能形成某种机制了。
午饭结束的时候比平时早了两刻钟。
吃过午饭,宁秋让王二留下,他们三先回去。
等到了晚上,陈大跟阿良留在家里,她去书院跟王二配合。
一直等阿良他们都熟悉了后宁秋觉得自己也没什么好教的了,就让阿良代替自己守在书院里。
她回到了小饭堂。
这几天已经找了老乡又给做了一批夯土砖,再晒个两天就可以在后院靠山的地方给他们建三间屋了。
之前说了,整座山都属于白云书院的,建房子可以,但不能买卖。
宁秋还租的是别人的屋子,等以后不租了这些也没法卖给别人。
当然了,要是房东一点钱不给,宁秋也是可以把这些都给拆掉的。