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见人家把话都说到这一步了，宁春赶紧道：“好，就五百七十两，我们买。”
宁长河见大女儿都这么说了，也不好再说什么了。
怀兴坊距离城门更近一些，他们送货进来也更方便些。
两个门面呢，他们要是用不上两个，就把另一个隔出来租出去就是了。
当下宁春就让大柱跟宁长河一起，跟着李薇薇带来的长随直接去衙门那边办理过户手续。
李薇薇道：“这个铺子，我是真的不舍得卖，但女郎需要，卖了也就卖了。”
宁秋笑道：“多谢李夫人了。”
李薇薇笑道：“我听说女郎有一个商队，常年往返荆州到京城这一代，女郎要是方便的话，能否让我家的商队跟着一起走，这样大家相互有个照顾，实力也就大了很多。”
“你家在荆州也有生意？”
李薇薇道：“那倒不是，我娘家在镇江，有一段水路是同路的。”
宁秋点头，“好，回头我的商队出发往荆州的时候我知会你一声。”
李薇薇：“那就多谢了，我还有事就先走了。”
“你忙。”
李薇薇冲她们颔首后才离开。
因为原来的租客生意还在做，宁秋等人也就没进去了，站在外面看了下。
这间铺子是一家小吃店，原来生意还挺好的，但这两年都没推出什么新鲜的菜系，生意也被抢走一些。
之前的厨子更是跑路了，老板一时间找不到合适的厨子，就不想再租了。
宁秋对宁春道：“大姐，我觉得这里适合开个麻辣烫店。”
宁春一喜：“小秋，你快说说。”
宁秋道：“这里你看人流量也不少，早上还可以卖豆腐脑等早餐，到中午就可以卖快餐，就跟咱们在白云书院那时候一样，晚上嘛，就可以卖一些麻辣烫，烤串，都是物美价廉的东西，一顿吃下来，撑死也就几百文，符合这边的消费水平。”
宁春连连点头，又忙追问：“还有呢，还有呢？”
“就这些够了。”宁秋道：“你招聘三拨人，这三拨人一个从早上的寅时三刻到上午的巳时三刻，主要是负责做早餐以及收拾中午的饭菜。
另一波从巳时上到下午的申时末，主要就是负责做午餐的以及晚上食材的整理，最后一波就从申时到晚上的亥时，主要就是晚饭跟夜宵。”
“为什么要三批人？”李子安不解地问。
“对啊，找两拨不行吗？”
宁秋道：“一来时间太长，你给的工钱肯定也得多，不然没人愿意的。但这种就不一样的，有的人早上或者上午，下午才有时间，这样工钱稍微低一些，也是有人愿意的。
二来就是工作时间太长，长期下来工人也吃不消，万一生病了或者怎么样，对店里的声誉不太好。”
众人点头，原本来如此。
宁春道：“那正好还有时间，回去我跟爹商量下，咱们人先找，对了，厨子这一块我还真没有合适的。”
“我给你找。”宁秋道：“民泰楼那边有不少学徒，我喊几个过来就是了。”
“那可太好了。”宁春道：“那厨子我可就不操心了。”
宁秋点头。
这个铺子只要他们好好经营，挣的钱是不会少的。
她现在还不能直接补贴宁家，但给他们找一个挣钱的本路还是可以的。
这样爹娘挣了钱，就可以给宁夏换个大一点的宅子了。