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一斤白面混着糙面,大概能出两斤多点的凉皮,有个五碗左右,加上辣椒油等其他酱料,一碗的成本约在两文至三文之间,定价五文一碗,赚头和成本对半开。
冰粉要好一点,基本没什么成本,只有红糖需要花钱,均摊到每一碗里,也可忽略不计,算是纯赚的。
而且今日冰粉卖的还比凉皮好一点。
他总共准备了二十斤面的凉皮,大概百碗左右,都卖完了,算起来应该能赚个二百多文,冰粉没算,备了五大盆去的。
林满仔细数着桌上的铜板,数够一百个了,就用麻绳串起来,是一吊钱。
数着数着,麻绳串了七串,边上还零散着二十六枚铜板。
一共是七百二十六文。
去掉凉皮的成本,他今日赚的应该在五百文左右,半两银子。
如果每月两次庙会都去的话,那就有一两银子,在乡下的话,这已经算很多了,有些人家一年下来,都不定能存下几两银子。
但对林满来说,还是太少了。
凉皮、冰粉做起来很简单,几乎不费什么功夫,这回摆摊最累的,可能就是把板车拉到山上那一段。
细算起来,这个买卖还是划算的,若是天天卖的话,一个月能有十几两银子,他再接点宴席,还算不错。
还是得尽快去镇上找铺子才行。
林满手上抓着铜板,认真思考着之后的计划。
“林满。”
叶星回手里拿着东西走进来,看着他面前一桌的铜板,不由笑了,“这是今日赚的?”
“对,赚了五百多文。”林满丝毫不隐瞒,招呼他在旁边坐下。
叶星回点点头,没想到一个小摊赚得还挺多的,不过也是因为林满有这个好手艺。
“这是我在寺里求的平安符。”叶星回递过去一个三角黄色的符纸,同时还有一个藏青色的荷包,“上回见你的钱袋旧了,这是我娘新绣的。”
“给我的?”林满一脸惊喜,接过后拿在手里小心地翻看,喜欢之情溢于言表。
叶星回笑着回答:“嗯,给你求的。”
小小的符纸,突然就变得沉重了起来。
换个说法,这个平安符可以算是小秀才给自己的定情信物吧?!
想到这儿,林满更开心了,直接把平安符放进荷包里,又收到胸口处贴身放着。
“谢谢星回。”抬头看他的眼神格外真挚,眼里仿若藏着万千情感。
叶星回总觉得林满有时候看自己的眼神怪怪的,每次一对视,他总是不自觉移开目光,不敢继续看下去。
“还有摆摊时,也多亏了星回,要不是你当了回活招牌,还没有人来呢。”林满又继续说。
“不会。”叶星回语气很笃定,“你做的好吃,很多人喜欢吃。”
林满又有点飘飘然了。
之前钱老板夸得那么厉害,他都没多大感受,小秀才只要一句话,心里就甜得不行,咕嘟嘟地往外冒喜悦的泡泡。
叶星回看他高兴得眉眼飞扬,自己也忍不住弯了唇角。