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如今回到家,身心骤然放松了下来,看着在厨房里忙忙碌碌的小茹,又看看正在马棚喂马的胖四。
家的味道啊。
姜远回到房间脱了甲胄,在院子里提了个桶在水井里打了水,回房将自己洗漱干净。
挖了十来天的地道,虽然没有拿锄头亲自动手,但在地道里爬来爬去的指挥,这些天都没洗过澡,姜远感觉整个人发都散发出一股馊味。
“有空得把香皂出弄出来才行。”姜远拿着布巾在背上来回狂拉,总感觉洗不干净。
大周的百姓洗澡大多用的是淘米水,富贵人家则稍好,用的是加了些香料的澡豆,去污能力有着实有限。
“还有那饭菜!”姜远长叹一口气,倒不是说小茹手艺不好,而是整个大周朝的饭菜都不合他的胃口。
这倒不是姜远口味刁钻,只因大周做菜的方法只有那几种,要么用大锅加水煮肉,要么用甑蒸食材,余下的还有烤、煎之类的。
调料只有盐,有钱的富户或官宦之家会在肉食中加入些昂贵的香料便是美味了。
寻常百姓家能吃顿饱的就算不错了,哪里还会嫌这嫌那。
但姜远不行,自他从穿越过来吃的第一顿饭就差点被那些腥臊的肉食给弄吐了。
姜远又是一个无肉不欢的主,这段日子算是遭了老罪了。
想到饭菜问题,姜远匆忙擦净身上的水渍,换了一身干净的衣服便向厨房走去。
小茹在厨房里刮洗着一大块猪肉,见姜远进来,连忙道:“公子是不是饿了?奴婢马上就做好饭了。”
“这顿饭我来做。”姜远说着便要将小茹手里的菜刀和肉接了过来。
小茹吓坏了:“公子不可!这些都是奴婢的活,道爷前两天还说君子远庖厨。公子是尊贵之躯…”
“你看我哪点像君子了。”姜远笑着从小茹手里“抢”了菜刀和肉:“小茹,你听不听我的话?”
小茹手中的肉和刀都被姜远抢了去,顿时手足无措:“奴婢自然听公子的话。”
“那行,你乖乖坐着,随便帮我烧烧火也行。”姜远将小茹按坐在凳子上:“今天我来下厨!”
“不行,公子,哪有主人下厨侍女坐着的。是不是小茹哪没做好,惹公子生气了。”小茹说着便又要哭。
姜远对这爱哭的小丫头是一点办法没有:“小茹做得很好,我怎么会生气?你听话,这顿饭就让我来做。”
在姜远的坚持下,小茹总算不再坚持要将姜远赶出厨房,守在姜远身旁安静的看着,顺便烧烧灶火。
姜远只是想吃一顿红烧肉,没想到弄起来稍有点麻烦,大周没酱油!
大周没酱油但有豆酱,这也算得上是酱油的雏形,勉强能够代替酱油这就行了。
不多时,一盘散发着浓郁香气的红烧肉便出锅了。
小茹瞪大了双目,她不可思议的看着面前的红烧肉,那暗红色的光泽和那诱人的香气,不用尝就知道一定很好吃。
小茹看看面前的红烧肉,又看看又在忙着侍弄着一条鲤鱼鱼的姜远,心中的惊叹与欢喜共存:这世上还有什么是我家公子不会的么?
姜远做的菜很丰盛,有红烧肉和红烧鲤鱼,用糖霜和醋弄了一个糖醋排骨,煮了鸡汤等等,整整弄出来八个菜。
老道拎着酒壶回来时,姜远和小茹刚好将饭菜摆上桌子。
老道鼻子极灵,在屋外就已经闻到了香味,仅凭这味道就知道是美味,不由得馋虫大动,三步并作一步冲上前来拉了板凳就坐在桌前,连筷子都不拿上手就抓。
“道爷你饿死鬼投胎啊?!”姜远一筷子打过去。
老道岂能让姜远打着,一缩手,一块红烧肉便扔进了嘴里,咂巴了一下嘴巴:“美味啊!”
老道吃完一块后大赞美味,伸手又朝着红烧肉抓去,姜远眼疾手快将盘子护住:
“道爷,你能不猴急不?我出去十来天,我回来你连问都不问一声,只记着吃!”
“问个甚啊,你又没缺胳膊断腿的,有什么好问的!赶紧的吃饭,道爷我饿了!”老道眼睛直勾勾的盯着姜远护住的盘子。
接下来就是争抢时刻,老道率先发动攻势抢夺那盘红烧肉,胖四也不甘示弱,这一桌菜确实太过美味,哪还顾得上姜远是少爷,老道是先生,抢就完了。
就连温婉爱哭的小茹到最后都加入了争夺的行列,嘴里说着:“公子做的饭菜,你们不许抢,都是我和公子的!我的!”
姜远没想到因为自己做的一桌饭菜就惹得道爷和胖四争抢,就连柔柔弱弱的小茹都开始高喊着:“我的!都是我的!”
酒足饭饱之后,桌面一片狼藉,盘子里的菜点滴不剩。