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没买面的客人还在心里质疑，已经拿到面的两个客人，感受着手里传来的凉意，直接就端着面往外面去，随意找了张桌子坐下，拿起筷子夹了面送进嘴里。
其他几人也跟着出来，围在旁边睁着双眼睛看着两人。
冷面一入口，他们首先感觉到的，就是不同于一般汤面的冰凉口感。
汤汁带着一股凉气，一下子就驱散了些夏季的燥热，紧接着出现在味蕾上的就是冰爽酸辣的滋味，让他们胃口大开。
面条上裹满了汤汁，一口下去，凉意迸发，酸辣诱人，q弹劲道，让人简直欲罢不能。
他们一口连着一口地往嘴里送着，甚至有一个人，直接抱着大海碗，一口面连着一口汤，顿顿往嘴里炫。
旁边的人一开始还追着问味道怎么样，半天没等到回答，但后面见他们吃的那样子，也知道味道绝对不差了。
他们摸摸自己鼓起来的肚子，可惜地往店里看了几眼。
看来只能明天来吃了。唉，还是来早了！
冷面今天刚出，销量就十分不错。
客人或是信任陈秀地厨艺，或是想尝尝新鲜，总之，冰拿回来只过了半个多小时就全都用完了。
第二天，这五十斤冰只撑了半个小时，到第三天，更是连半个小时都没撑到。
眼看着前面的客人将最后一份冷面买走，后面的客人让忍不住哀嚎道：“陈老板，怎么又没有了？明天要是再吃不到，你就要失去我了啊！”
这话一出，店里顿时笑成一片，后面就有一个客人一边笑着，一边附和道：“老板，抓住商机，扩大产量呀，不然我们可就要被别家吸引走了。”
多的是人觊觎陈记这边的生意，眼见这边出了新品，其他各家肯定在抓紧时间研究。
她瞅着这冷面并没有多难做，只是一份新奇的巧思，先做的能占一份先机，但后来的模仿者也未必不能超越。
虽然她是只认陈记啦，但其他人可不一定！
她欣赏了一会儿陈老板的温柔笑颜，见她还是一副不疾不徐样子，不由有些为她着急。
都说皇帝不急太监急，现在倒是老板不急顾客急了。
顾客都这样为店里着想，陈秀这个老板当然也不会什么也不做。
她当天就去冰厂，把后面每天的冰量加了一倍，并且提前预定了接下来两个月的冰。
随着天气越发炎热，冷面在曾市流行开来，曾市的各家面馆在陈记推出冷面几天后，果然也陆陆续续的在自家推出冷面。
一时之间，冷面风靡夏天的曾市。
连带着曾市冰厂的出冰量，也达到了自开厂以来的最大量。
作为最开始推出冷面的陈记，在这段时间，人流如织，赚的那是盆满钵满。
陈秀在冷面销量稳定后，就没有再特意管它，只任它发展。
七月眼看就要过去了，一进八月，陈丽就要准备回学校上课，而陈秀也准备再去鹏城看看，必然也没法再顾着店里。
这样一来，店里就直接少了两个劳力，只剩韩停女和孙云了。
陈秀果断地在外面贴了招人的启示，后面两天倒是有好几个人找来，陈秀选了两个手上有茧，看起来踏实能干的女人。
两个人一个姓李，三十来岁，和韩停女年纪相当，一姓刘，二十来岁。
招好人，陈秀就对她们的职责进行了划分，她现在的庙虽小，但要是职责划分不清不楚，后面必然会出现问题。
“韩姐，代理店长兼厨师长，店里的大小事情都归你管。孙姐，早餐包子区域，午餐凉菜区域都由你负责。
李姐和小刘，你们一人在厨房打下手，一人负责收拾碗筷，现在你们刚来，就一个星期一换，一个月后再定你们的位置。”
说完职责，陈秀自然不会忘了再说一下，每个打工人最关心的薪资待遇。
“出了基本工资，从7月到9月，每个月都有高温补贴，提成方面，韩姐劳累一些，提成4个百分点，孙姐35个。
至于李姐和小刘，你们刚来，提成一个，等一个月满，提成加到2个，满三个月，提成加到3个。”
“希望大家都能鼓起劲好好干，这不仅是我的店，其实也是大家的店。”
这一番话下来，四个人都是内心火热，心里都是攒足了劲儿想多卖一些。
韩停女和孙云在这儿已经干了两三个月了，根据前面的工资，对店里每个月的销售额是有数的。
此时掐着指头一算，心里就兴奋地不行。
小刘和李姐就更不用说了，她们还是第一次见到会在夏天给她们额外发钱的老板呢。
“老板放心，我们一定会好好干的！”她们激情满满地保证道。
陈秀笑的温柔，面上一副放心信任的表情。
至于后面怎么样，会不会出什么问题，她就静待时间给答案了。
一进八月，把陈丽送进学校，陈秀就买了火车票，从曾市途径省城转车去往鹏城。
第二次来到鹏城，相比第一次，陈秀就从容多了。
从火车站出来，天已经完全黑了，站外的广场却被灯火照的通明。
陈秀眺眼望去，就见华灯初上，夜色中的鹏城，灯火妖娆如梦似幻，犹如一颗璀璨的明珠，散发出迷人的光彩，引诱着一批又一批有梦想有冲劲的人，来到这里奋力拼搏，抢占时代的机缘。
拒绝拉客的出租车司机，陈秀坐上公交车，仍旧在国贸大厦下车，去到上一次住过的酒店，开了一间房。
洗漱完，陈秀直接上床，陷入梦乡。
第二天一早，陈秀从酒店出来，找了个中介公司，表明她想要租商铺的意思。
中介带着陈秀转了一天，陈秀圈定了几个商铺，和中介周旋着摸清最低租金。
而第二天，她又找了另一家中介公司，又去转了一天，同样圈定了几个不错的商铺，然后打听最低租金。
第三天她又找了物业管理公司，对她比较看中的几个商铺再次进行查看问价。
货比三家之后，陈秀在记满笔记的小本上，把两个商铺圈了起来。