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点心入烤炉之前,方心然先在石板上刷油,接着将点心一一摆放整齐,挨个刷上蛋黄液,顺便撒上黑芝麻,然后封闭烤炉。
方晴晴看得目瞪口呆。
一切准备好,方心然也没闲着。
这个季节,路边的野菊花开得正盛,这会儿她有时间,可以采摘一些来晾晒保存,冬天泡茶喝,可以去肝火。
家门口的山坡上,一片的黄色,方心然摘了没一会儿,方晴晴也来了。
方晴晴虽不知道自家三妹采野菊花来干嘛,但是只要她采,那定然是有用的。
“心然啊,这野菊花摘了能干嘛了?”
方晴晴忍不住好奇地问。
“这野菊花味甘性平,采一些回去晾晒干了可以用药,比方说怀孕期的人身体浮肿,时不时地泡一杯野菊花水喝,可以去肿胀。”
方心然说着,方晴晴在一旁认真听着,这会儿两人一个像师傅,一个像徒弟。
很快,篮子里便装满了野菊花。
下山坡时,方希然手里还捧着一束野菊花。
这山坡上到处都是宝贝,脚底长满了地肤,还有一株一株野枸杞。
方心然挑已经红的枸杞折了几根拿在手里,两人慢悠悠地下山来。
点心出了考炉,院子里飘着淡淡香甜味儿,方心然拿出一个扳开两半,递给方晴晴一个,方晴晴咬了一口顿时眼睛一亮。
“这真的比买的要好吃。
心然,我觉得我们可以去县城开家卖点心的店了,或者我们可以自己做了拿到供销社去,让他们帮忙卖。”
点心入口酥软香甜,咬一口是芝麻伴着核桃,还有花生和红糖的香味,吞咽下去,口齿留香。
方心然看着方晴晴单纯的样子,忍不住笑了笑,不过说真的,这个想法还是可以。
方心然尝了一口,什么都好,就是她下次做的时候,面皮里面应该刷上猪油,而不应该刷清油,这样做出来的点心口感会更酥脆。
“这是一个好方法,等地里活忙完了我们就去联系一些供销社,说不定真的可以了。”
方心然说着又咬了一口。
“赶紧给大姐拿两个去,我全部收到盘子里,给隔壁兰婶送点过去。”
方晴晴将版块叼在嘴边,想到拿几个给方桃子拿去,奈何点心酥脆,刚叼到嘴边,好打一块便掉在地上,方晴晴赶忙捡起来吹了吹,一股脑儿塞进嘴巴,给方桃子拿了几个去。
方心然找了盘子,装了满满一盘子点心亲自送上门。
郭少强搬玉米刚回来,房檐底下,是一堆玉米。
郭少强这会儿光着膀子在院子里擦洗身体,方心然一进去,看到这一幕眼神闪躲,故意干咳了一声。
“郭大哥,你赶紧把衣服穿上,万一感冒了怎么办?”
“这不是有你这个小神医在吗?
你手里端着什么?”
“点心,我刚做的。”
方心然说着,拿了一块递到郭少强嘴边。
郭少强手里按着毛巾,擦着湿哒哒的头发。
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