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周阳在小卖店吃完晚饭,和何美玉有一搭没一搭的闲聊。
小超市虽已顺利拿下,但周阳却请壮工将所有货物都搬到小卖店来了。
至于如何利用的小超市的门脸,周阳有了点头绪,但还没完全想好。
“阳子,你不开小超市,想好做什么了吗?”何美玉柔声问。
周阳虽没和何美玉说过不开小超市,但他让人将所有货物送到小卖店来,这是一个非常明确的信号。
“美玉嫂子,你每天都去买菜,菜场的客流量怎么样?”周阳出声问。
何美玉不明就里,出声道:“菜场上的人怎么可能少呢,你问这个干什么?”
“你说,我要是将小超市开一个生鲜超市,你觉得可行吗?”周阳两眼直视美少妇,出声发问道。
“什么是生鲜超市?”何美玉满脸不解。
“专买蔬菜、水产、鱼、肉等的超市。”周阳出声解释,“这么说吧,类似小型菜场的超市!”
这主意是周阳刷新闻时想到的,生鲜超市在大城市很流行,但在云州却非常少见。
这两天,周阳去晴阳药业和博力建设时留心观察了一下,只看见一、两家生鲜超市,但规模太小,生意清淡。
弄清周阳的意思后,何美玉眼前一亮,出声说:“阳子,我觉得你这个主意不错,不过……”
“不过什么?”
何美玉的每天往菜场跑,周阳对她的意见非常重视。
周阳原先是想开小超市,当意识到小超市和小卖店距离太近,形成资源浪费后,他就动起了别的脑筋。
小超市的门脸本就不大,周阳手头资金有限,只能搞小本经营。
一番权衡后,周阳觉得生鲜超市是最为合适的项目。
看着周阳一脸凝重的神色,何美玉心中不由紧张起来:“阳子,我只是随口乱说而已,你别当真!”
“没事,你怎么想的就怎么说!”
何美玉听到这话后,胆子稍稍大了点。
“阳子,我觉得小超市的门脸是不是小了点。”何美玉出声道,“蔬菜、肉类、水产、家禽,空间根本不够!”
周阳也想过这个问题,小超市的空间确实小了点,这么多东西必须要有取舍。
“美玉嫂子,我想先从蔬菜入手,生意好再慢慢扩大规模,你觉得怎么样?”周阳出声问。
何美玉略作思索后,出声说:“不怎么样!”
“为……为什么?”周阳满脸诧异之色。
“阳子,假如我去你的生鲜超市买菜。”何美玉出声道,“卖完蔬菜后,我还得再去菜场买鱼肉等荤菜,不如直接去菜场了。”
一语惊醒梦中人!
周阳之前只考虑小超市的门脸以及他的预算,忽略了顾客的需求。
要想开好生鲜超市,顾客需求才是最关键的。
正如何美玉所言,顾客谁也不愿意先到生鲜超市买菜,然后再去菜场买鱼肉,没事找事!
“美玉嫂子,谢谢,你可帮了我大忙!”
周阳伸手握住何美玉的柔荑,满脸激动。
何美玉的俏脸羞红,不知该不该将柔荑撤回来。
就在何美玉左右为难之际,周阳松开了手,她这才松了一口气。
“美玉嫂子,你这两天帮我留心一下,看看菜场上哪些摊位的生意好!”
小超市的空间有限,周阳必须做出取舍,这才请何美玉留心这事的。
“没问题,阳子,这事包在我身上!”何美玉伸手轻拍了两下胸脯。
周阳顿觉一阵波澜起伏,目光落在其中,再也拔不出来。