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当初在晋州的时候,他是清晰地记得琳琅种了两次。第一回种出来的土豆个头很小,味道也不算很好。等第二次种下果实大了一些。这里头是一门学问,周攻玉如今只是把作交给朝廷。至于将来要怎么种植,还得大司农那些好好的研究。
他也不敢妄言,谨慎地回答:“育秧是一门学问。当初内子在种植土豆的时候,第一回育秧的产出个头非常小。味道比起现如今尝的这个土豆的味道,差了不止一星半点。”
大司农立即就明白了。周家只负责将这个粮食作上交给朝廷,朝廷要怎么种植还得他们自己琢磨。
“寻个机会,还请世子妃指导一二。”
将土豆上交给朝廷这事儿,一顿饭之后基本就定了。安琳琅想着土豆和稻米一样都是一代比一代产量低,事给周攻玉好了预防针。以及土豆发芽发青有毒这件事也重点强调了。让他务必跟朝廷的交代清楚。这件事之后会怎么样安琳琅就没在管了,都是玉哥儿在处理。
她过岭南一趟,吃了些苦,但是发现了更大的商机。大批的野生生蚝在海岸边无吃,可把安琳琅给心疼坏了。这等大好的东不好好的利,当真是暴殄天。
安琳琅思来想,想在唓县设一个专门炼蚝油的作坊。
这件事她想了很久,夜里辗转反侧的割舍不下。
周攻玉被迫素了好天后,年纪轻轻实在受不了这种日子。他干脆地将唓县那一带的海岸线给包下来,设了个专门收购铺子,按斤论两地收购生蚝。正好当地的渔民出海鱼收寥寥,收生蚝的这个铺子一开,还能给当地不少家里孩子多的渔民们一口饭吃。
且不说他把铺子的地契交到安琳琅的手里,安琳琅眼睛噌地一下就亮起来。周攻玉轻笑了一声,转关了门,直接将抱上了榻:“要感谢我,就卖力点。”
安琳琅也是服了他,玉哥儿这厮真的是不开窍则已,一开窍惊。
……
安琳琅的蚝油正式有了供应的作坊。这让她兴奋了好一段时日。一直以来,安琳琅做菜都是将食材的原味道,通过不同的烹饪手法把食的美味激发到最大。但不代表她不想要调味品。就说她心心念念许久的煲仔饭,没有蚝油总觉得差了点味道。
这回好了,不仅仅是煲仔饭,她许多菜有了蚝油的增『色』,味道要更上一层楼。
且不说安琳琅铺子的生意一日比一日好,安琳琅琢磨着是不是该亲自唓县走一趟。
不为其他,就是想带个现场。鲜的生蚝做材料,教导个熬制好吃的蚝油。原本熬蚝油就不是多难,主要是功夫活儿。但话说得简单,也都听得懂。没有亲自做,总归是差很多的。
安琳琅本想带个值得信任的下属,刚一提还没走,一直没脾气的玉哥儿这回难得发火了。
原本含笑的脸渐渐就沉了下来,没了笑容:“必须过?”
“做菜讲究的是实地教学,如果只是口头教,做出来的味道估计会不尽如意……”
玉哥儿冷脸的时候格的可怕。
他是不介意安琳琅专心地做自己的生意的。一来,周家的麻烦他早在琳琅嫁进来之前就处理干净。除了夫妻之间可能偶有分别,别的什么麻烦都没有。二来偌大的周家,产业也颇丰。但其实一个大家族下面能颇多。真正让当家主母琳琅事必躬亲的事很少。她喜欢捣鼓生意,想怎么做都可以。但周攻玉不能接受的一件事是,在她的眼里,自己还没有一间铺子重要。
“……也没有说你不重要,”破天荒第一次,周攻玉发火了,安琳琅惊讶的同时也有些惊慌,“只是这耗油熬制的时候差一点味道都会差很多。总归是要到唓县,能体力行地教行。”
周攻玉端坐在书桌后面,脸上仿佛敷了一层冰:“那你还记得再有日是什么日子么?”
“再有日?”
两从岭南回来也有一个月。如今是五月底,再有日是六月份……
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