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公鸡打过第一次鸣后，姜卓就睁开了眼睛。
一夜充足的休息让他的气色格外好看，一双黑白分明的眼睛格外明亮。
姜卓起身穿上衣服，洗了把脸，走出了房间。
徐翠兰和姜梅都已经起床了。
家里这些天的改变让他们振奋不已。
前些日子姜竹和姜卓双双高考失利，姜家的气氛也变得异常低沉，姜梅这个姐姐天天往娘家跑，徐翠兰这个当妈的就更不用说了，天天愁完了闺女又得担心儿子，人都瘦了一圈。
现在看着姜卓出息了，姜竹也一改之前的颓唐有了朝气，母女俩更是比自己有出息还开心，一大早就起来在灶房做饭了。
徐翠兰是个巧手的，以前大岭村还吃大锅饭的时候，她就是负责做饭的人之一，那时候做饭不稀罕材料，什么好东西都可劲霍霍，徐翠兰的手艺越发好了，等大家不吃大锅饭了，她的手艺也没退步，倒是更提升了一些。
同样是简简单单的炒咸菜，徐翠兰做出来就是比别人家的又香又脆，还有各种硬菜，徐翠兰也是信手拈来。
因为这个，村里谁家有喜事都少不了叫上徐翠兰去帮忙，毕竟其他人可不像她这样能拿各种好食材练手。
前几天心里挂着事，又忙着给姜卓打下手，姜家每天的早饭也是随便对付了就拉倒，今天姜卓不用去卖汽水，徐翠兰心疼儿子女婿这几天的辛苦，很是拿出了自己的看家本领来。
有姜梅在一旁打下手，很快，早饭就做好了。
主食是蒸红薯和玉米粥，小菜有油渣炒咸菜和咸鸭蛋。
油渣是提前买好的猪板油炸的，熬出来的猪油可以拿来炒菜，油渣留着慢慢添在菜里吃，姜家人最好这一口。
咸鸭蛋也是徐翠兰自己做的。
姜家虽然没养鸭，可附近自然有村民家里养了，徐翠兰拿家里吃不完的鸡蛋和人家换了鸭蛋，自己腌咸鸭蛋。她的做法是从徐家老爷子那里学的，这样腌制的咸鸭蛋，蛋黄出油极多，蛋白又不会过咸影响口感，也是姜家老小喜爱的小菜。
姜奶奶去世前什么东西都吃不下，就惦记着这一口咸鸭蛋。
由此可见徐翠兰的手艺到底有多好了。
香喷喷的油渣炒咸菜一上桌，不管是起没起床的，只要闻到这股香味的，都忍不住要流口水。
很快，姜家人就在饭桌上齐齐坐下了。
和一般家庭由家长给大家分饭不同，姜家是个特别和谐的家庭，大家都相互谦让，谁想吃多少饭，都自己盛自己的，能吃就多吃点，不饿就少吃点，绝对不会做出给男人们多盛饭，让女人们饿着的事情来。
大家各自盛好了饭，就着两个菜吃了起来。
姜卓捧着一个红薯，吃得格外津津有味。
在他的那个年代，想吃到这样天然无公害绿色健康的粗粮可不容易。
这红薯口感细腻没有渣，吃进嘴里软烂不粘牙，可以称得上是香甜可口，姜卓自然很是捧场。
姜卓正吃着的时候，门外传来了不速之客的声音。
“砰砰——姜卓！开门！”
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