长耳朵的兔子提示您:看后求收藏(迦南小说网https://www.jnweishang.com),接着再看更方便。
不一会儿,罗百丽回来了,端着小笼包,炸圈儿,八宝粥等东西,闻着香喷喷的,感觉还挺不错。
我馋得口水长流,扬起筷子,就去夹小笼包,那小笼包是薄皮的,看着跟翡翠似的,叫什么水晶包,里面全是肉馅,油水充足,看着就还不错。
谁知道,筷子刚刚伸到一半,就被罗百丽挡了回来。
罗百丽说:“这笼包子是我的!”
我撇撇嘴,哼了两声,又去夹那个炸圈儿,炸圈儿应该是面粉做的,跟洋葱圈一样,闻着挺香的。
没有想到,罗百丽伸手护住那盘炸圈儿,对我说:“不好意思,这盘炸圈儿也是我的!”
我去,这是你的,那是你的,那我吃什么?!
搞了半天,结果什么都没给我拿吗?
我气呼呼地伸手去端八宝粥:“成,我不跟你抢,我喝粥总行了吧?”
“这碗八宝粥也是我的 !大姨妈来了,八宝粥暖胃!”罗百丽说。
“我不吃了!”我满脸不悦,把筷子往桌上一拍,气呼呼地抱起臂膀。
“哟哟哟,这样就生气啦?我专门为你挑选了这家百年老店的镇店之宝,你不尝尝?”罗百丽说。
“镇店之宝?!”我眉头一挑,顿时眉开眼笑:“什么镇店之宝?快给我尝尝!”
罗百丽端起一碗豆浆放在我的面前,我怔了怔:“啥玩意儿?就这豆浆,也叫镇店之宝?”
“什么豆浆?没文化!”罗百丽指着瓷碗说道:“这是老京城最有名的豆汁儿,这家早餐店的豆汁儿,从乾隆时期卖到现在,你说是不是镇店之宝?他能开一两百年的店子,靠的就是这碗豆汁儿!你进店里瞧瞧,墙上全是明星和领导人的照片,可以说,但凡来京城的大人物,就没人没有喝过他家的豆汁儿!”
我听得心花怒放,面前这碗豆汁,可是领导人喝的东西,那就必须得尝一尝了。
我舔了舔嘴巴说:“一晚上没有喝水,口渴的很,这一碗小小的豆汁恐怕不够喝!”
“没关系!你喝多少我都请你!”罗百丽笑眯眯地说。
“那我就不客气囖!”我兴奋地端起碗,吹了吹,正准备开喝。
罗百丽拉着我说:“先别急啊,喝之前你得先了解了解豆汁的来历呀,要不然你怎么能够感受到豆汁的灵魂?”
“有道理!”我点点头,让罗百丽给我讲一讲。
罗百丽掰着指头说:“豆汁是用绿豆做原料,经过烫豆,磨豆,淀粉分离,发酵等一系列工序,最后分离成豆汁和浆。
以前卖熟豆汁儿的,在街边支一个摊子。一口铜锅,锅里一锅豆汁,用小火熬着。小摊上备有辣咸菜丝,水疙瘩切细丝浇辣椒油、还有烧饼、炸圈儿等东西。卖力气的,走到摊边坐下,要几套烧饼焦圈,来两碗豆汁儿,就一点辣咸菜,就是一顿饭。
当然,这也不是说,豆汁儿是给穷人喝的,很多上层人,甚至皇帝,都喜欢喝豆汁儿,豆汁儿后来还成为了宫廷饮料。
据说,豆汁儿早在辽宋时期就已盛行。但是其成为宫廷饮料则是清朝乾隆年间的事情。本来豆汁儿是京城普通老百姓的最爱,后来这事情被乾隆皇帝知道了,于是他命人把豆汁儿引入宫廷,并且召集了一帮大臣们共同品尝这民间饮品,结果众大臣喝完竟然齐声叫好。当然,皇上赐的东西,谁敢不叫好呢?从此以后,豆汁儿便走进皇宫,成为宫廷饮品。
老京城流传着这样一句俗话,‘没有喝过豆汁儿,不算到过京城。’,你是第一次到京城,肯定要喝一碗豆汁。好了,我讲完了,你可以开喝了!”
听得罗百丽说的飞天玄火,还是什么宫廷饮品,我更是好奇心大起,当她说可以开喝的时候,我几乎把嘴巴张到最大,恨不得一口将这碗豆汁倒进肚子里。
结果……
令我万万没有想到的是,这个号称鲜美可口的宫廷饮品,竟然——酸臭无比!
是的,酸臭,超级酸臭,这一口下去,我以为自己喝了一口潲水,就是那种在大热天里发臭了的潲水,夹杂着各种无法形容的臭味,一下子冲进我的喉咙。
我当场就石化了,一言不发,整个人在风中凌乱。
我的眼泪齐刷刷地滚落下来,泪眼婆娑中,我看见罗百丽坐在我的对面,脸上的笑容带着深深的邪恶。
我刹那间反应过来,妈的,我被罗百丽这丫头片子耍了!
咕噜咕噜!
我好一阵胃液翻腾,喉头也不断地颤抖。
终究,我的肠胃还是无法抵挡那股酸臭的冲击,彻底宣告失败。
“哇——”
酸臭之气翻涌上来,一下子冲开我的嘴巴,我忍不住弯腰狂喷,用罗百丽后来的话说,当时的我就像一个花洒,噗噗噗地狂喷豆汁,止都止不住。
其实,我真的是一个很有素质的人,走在大街上都不会乱吐一口痰,但是此时此刻,我真的是不受控制,眼泪和豆汁齐喷,甚至把昨天吃的东西都给吐了出来。
看见我这副欲哭无泪的样子,罗百丽早已在旁边笑岔了气。
“你……你……不带你这么整人的……”我几乎都要哭了。
罗百丽说:“我哪里整你了?你自己看看店上的招牌,人家的豆汁儿确实是镇店之宝啊,这家早餐店就是靠豆汁起家的,卖了一两百年,是老京城的一张闪亮名片,我好心好意请你品尝,你还说我整你,真是狗咬吕洞宾,不识好人心啊!”
我捶胸顿足,虽然明知道自己上了当,但却又找不到反驳的理由,真是哑巴吃黄连,有苦说不出。
罗百丽的早餐里面有八宝粥,有小笼包,有炸圈儿,但她自己就是没买豆汁,这不是存心捉弄我是什么?还给我科普知识,吹嘘什么宫廷饮品,我……我……
算了,我摇摇头,一方水土养一方人,我觉得酸臭无比的豆汁,在人家老京城人的口味来看,却是酸香可口呢。