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第214章 海鲜、老汤、白酒和痛风【1 / 1】

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“我原本不想和你细说,但身为医者,我实在不忍看患者糟蹋自己的身体。”

“你们这些南方沿海城市的本土人,痛风发病率一直领先全国,老年人不懂,你们年轻的人明明知道是因为嘌呤摄入过量,可你们还是要吃!”

“那海鲜再好吃,它能有身体健康重要?还有你们传袭多年的老火靓汤,长时间煮炖,肉里的嘌呤全被煮出来了,整锅汤除了满满的脂肪,根本什么都没有,可你们就是爱喝。”

“非得觉得那玩意儿有营养,说了多少回了营养根本不在汤里,要营养就得吃肉,怎么你们比研究营养学的专业人士还懂?那痛风了你们自己想办法治呗,找医生干嘛?”

“信不过专业人士,医生不也是某个领域的专业人士?”

萧辰越说越气氛,微微皱眉。

不是他忍不住自己的脾气,而是以医者的身份痛心疾首。

身后一众老牌名医们也是纷纷摇首叹息,这些年,他们也曾接待过不少南部海滨的富人病患,大多被痛风折磨得不胜其扰。

部分人谨遵医嘱,还是好治的,但更多的还是丢不下故乡带来的传统。

他们甚至觉得喝老汤是一件很养身的事情。

譬如现在这位青年人,对此就十分的执拗:“我们从好几辈人的祖宗那里就开始喝汤了,汤有毒怎么现在才有人说?你们这些人就是嫉妒我们的养生理念。”

……

……

气氛稍有些剧烈起来,仿佛医生与病患发生了争吵。

排着队的老头老太太们也是疑惑着纷纷出声,质疑这名年轻医生的说辞。

众所周知,喝汤养生,怎么到他嘴里就成毒药了?

萧辰苦口婆心道:“不是汤有毒,是老汤不好。”

“老汤怎么不好了你倒是说说呗?”

群众起哄。

“骨头和肉在汤里熬久了确实不好。”

一位抓药的名医弟子出来说道:“各位叔叔阿姨,我上学的时候选修过营养学,可以很负责任地告诉大家,虽然我们和这个陈默关系不好,但他说的是对的。”

“其实你们随便找个信得过的医生问问就知道,嘌呤是痛风的罪魁祸首,而嘌呤的主要摄入来源,其实就是食物,其中最典型的就是海鲜、酒和长时间炖煮的东西。”

“南部海滨的人们恰好三样都占了,而且除了部分人群不喝酒,这些东西基本是他们的最爱,所以他们的痛风发病率一直居高不下。”

老头老太太们这才安静下来,名医的徒弟说话,还是很可信的。

萧辰深感科普之路任重道远,想了想,说道:“这样吧,过几天挑个阴凉日子,苦草堂会举行一场讲座,我会请几位营养学的权威人士,来和大家详细聊聊,究竟怎么生活才能养生。”

“到时请大家过来参加,完全免费。”

免费两个字对老年人还是蛮有诱惑力的,很多老头老太太都表示一定来听课。

萧辰重新将目光放回痛风的青年人身上,说道:“你的问题不在于喝汤,对于你的病情,喝几口汤的影响已经微乎其微了,我想知道的是,你为什么不遵医嘱?”

“但凡是个靠谱的医生,都会让你别再吃海鲜尤其不要喝酒,嘴就这么馋?”

青年人不满道:“如果病真能治好,我该忌口肯定老老实实忌,可他们口福也给我断了,最后病也没给我治好,我就觉得不吃海鲜不喝酒痛风就能好是个笑话!”

萧辰闻言说道:“那我和你打个赌!”

“赌什么?”

“赌我这几贴膏药下去,你痛风的关节当场就能立竿见影,然后你好好忌口,我为你根治,如何?”