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两人说话的功夫，外国大厨又端上来一盘鲜嫩分红的生鱼片。
按照管理，大厨要在他们开吃前把食物讲述一遍。
结果王木生提前堵住了对方的嘴：
“老外同志，您的蓝鳍金枪鱼我很满意，非常感谢您的讲述。”
端上桌的这盘生鱼片，是有名的蓝鳍金枪鱼肉。
他虽然没吃过，但是认得。
蓝鳍金枪鱼可是有着海中熊猫的称号，极其稀有，在全世界价格都不低。
听说五克肉都要几百上千元，若是一条上百斤的，价格在百万元之间。
压根不是平民食物，属于有钱人餐桌上的东西。
老外一脸不解，他刚才有开口吗？
老外有些郁闷的离开餐桌，继续忙活起来。
今天遇到的客人一点不懂礼仪，竟然拒绝一位世界名厨不可多得的食物讲解。
“木生品尝过这鱼肉？孙家主询问。
这条鱼可是花七百万购买回来的，从北太平洋打捞运输回来，再到做成食物放上餐桌，整个过程不超过二十四小时。
因为要保证鱼肉新鲜度，时间上很重视。
“没尝过，听过不少，多少了解一些。”
以前了解过不少，所以他对蓝鳍金枪鱼有些了解。
北太平洋蓝鳍金枪鱼生活在岛国海南部的本州，大部分雌鱼每年产卵可能多达一千多万个。
鱼卵多归多，能成年的极少，加上人类大肆捕杀，一度成为濒危物种。
没办法，这类鱼的鱼肉贼他娘新鲜可口，没人可以抵挡住诱惑，慢慢的发展成了有钱人才享用的起的美食。
“蓝鳍金枪鱼是制作生鱼片和寿司的顶级食材，部位不同，价格不同。”
“咱们吃的这些，只是金枪鱼的前腹部，占整个鱼身百分之十，味道最肥美金贵，剩下的中腹部和赤身是给珍妮当食物的。”
前腹部的肉嫩而粉红，油脂丰厚、有无尽的口感和美味。
孙家主夹起一片先打了个样，这么做是为了避免王木生不会吃鱼的尴尬。
“嗯，味道还行，没变味，值这个价。”孙家主将程序做完，尝了一口后放下筷子再不动手。
王木生跟着有样学样蘸上他以为的酱塞进嘴里嚼了一口。
鲜嫩的味道随着牙齿咬下，瞬间喷发而出。
因为有油脂香味，给人一种入口即化的美妙感，毫无鱼腥味可言。
“确实不赖，吃起来比猪肉好的不是一点半点。”王木生发出自己的赞叹。
拿猪肉和金枪鱼肉比，也就他能做出这种比喻。
“孙家主为何不吃？”王木生连着夹了几片，发现孙家主动了一次筷子后再没动静。
孙家主带着歉意做出解释：“木生千万别多想，属实吃伤了。”
“刚才那一块儿下肚，身上已经起反应了，你看这红疙瘩，一片一片的。”
孙家主撩开袖子让他瞅，表明自己没说谎。
王木生无语，这是凡尔赛大师级人物了。
几百万一条的顶级美食，张口来一句吃伤了，试问还有谁能奢侈到这种地步的。
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