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猪头炖出来的汤,被方翠英特意放到雪里冷冻着,等到晚上拿出来吃的时候,就不是汤,而是一块块像果冻一样的冻子了。
猪头肉被方翠英拿来炒辣椒了。
猪蹄再加上黄豆一块炖着,香味直往鼻子里钻。
五花肉裹上了粉,香喷喷的粉蒸肉往桌子上一摆,就让人食欲大开。
三碗菜,分量十足。
方翠英先拿了一个食盒,每一样菜都打了一份,让姜松送到胡郎中那里。
“爹,我跟你一块。”
姜荷特意装了一袋子花生米,师父和文爷爷都爱吃。
胡郎中和文老爷子看到姜家特意送来的食盒,哪怕才刚打开,那味道,就已经十分馋人了。
“还是姜家饭菜好吃。”胡郎中感慨地说着,也许姜家的菜,不是最精致,最美味的,食材也不是最珍贵的,可胡郎中就是吃到了小时候的味道,那是家的味道。
“胡郎中若是喜欢,以后经常送来。”姜松立刻就说道,胡郎中待小荷这么好,姜松是真心将胡郎中当长辈来尊重的。
“不必麻烦。”胡郎中摆了摆手说:“老文家的厨娘,做出来的菜也不错。”
胡郎中对吃食,并不是太在意。
“师父,文爷爷,这汤冻子,特别好吃。”姜荷一边介绍着几道菜,一边向文老爷子打听着方家成和方兴华在学堂里的情况了。
“方家两个孩子都不错,是个好苗子。”文老爷子虽然年纪不小,但记性还是不错的,学堂里每一个孩子的优缺点,他都记得清楚,方家两个孩子用功刻苦,脑子也不算笨。
“文爷爷费心了。”姜荷知道他们在学校表现好,又认真,才放心地和姜松一起离开了。
姜松看着亭亭玉立的女儿,问:“小荷,文先生真在京城当过官?”
“嗯。”姜荷点头,没说文爷爷是礼部尚书,那品阶可不低呢,她只道:“家成和兴明他们能跟着文爷爷学知识,真是捡到宝了,我听师父说,要不是文爷爷过来养身体,也不会教学生的。”
“哦,那以后,我们多送点吃的来。”姜松想,不管是胡郎中还是文先生,那可都不缺钱,他们的一些自制的吃食,肯定能让他们喜欢。
“学堂里,好苗子不少吧?”
胡郎中和文老爷子一边喝酒一边吃菜,一边惬意地聊天。
“不错。”文老爷子也没想到,这偏僻的小村子里,也有不少好苗子,他道:“对了,姜青,是荷丫头堂哥?”
“荷丫头和姜家老宅的糟心事,懒得说。”胡郎中是极为看不起姜家老宅那一伙子人的,还有姜贵,考了十来年,也没考上秀才,这天分……
“那小子,心眼多,但,聪明。”文老爷子补充道:“学堂里,最聪明的就是他。”
“哦?”胡郎中挑眉,眼眸闪了闪,倒也没说别的。
文老爷子道:“那小子若是走正道,以后,倒能护着丫头几分。”
“我教出来的徒弟,还会怕一个举人?”胡郎中嗤笑着。
别说姜青现在就只是一个毛头小子,连秀才都不是,就是他中了举人,他也不必怕姜青。
“那是,连皇上都夸的神医,还能怕个小小的举人?”文老爷子也不在乎,举人是能当官了,但是姜青没背景,一个光头举人,当个小官,也不足以。
他往后,要好好敲打敲打这小子。
“哇,十几天后,就有的吃了!”姜荷看到挂了两竹竿的腊肉和腊肠,还有腊舌头之类的,馋得很。
“这么多。”
方翠英感慨地说道:“我活这么多年,还是第一回做这么多的腊肉呢。”
在方家,方家穷,家里孩子多,过年能吃上肉,就算不错了。
嫁到姜家,肉是有,但,时常轮不到她们吃,更何况,蔡婆子那抠索的性子,根本舍不得多做腊肉和腊肠。
“以后,我们年年都做这么多。”姜荷觉得生活充满了盼头,有吃有喝还有家人,这日子过得怎么就这么舒心的。
腊肉和腊肠用米糠熏过之后,带着烟熏的味道,更香了。
姜荷特意带了两根腊肠和两根腊肉送给干娘。
“你呀,让你娘别老送吃的过来,干娘这里什么都有。”戚六娘看着这些吃食,感慨地说着,自认了姜荷当干女儿,除了隔几天教点姜荷东西,送点衣裳点心之外,姜家往她家送的吃食和蔬菜,可一直没断过。
“干娘,这是我娘自己做的,特别好吃。”姜荷笑眯眯地说着,问:“二舅什么时候过来?”
“你二舅过年前怕是没时间过来了。”戚六娘眼眸闪了闪,往常过年这个时间,二哥都是最忙的,家里还有嫂子和孩子。
姜荷愣了一下,问:“那干娘一个人?”
“习惯了。”戚六娘浅笑着,回:“这么些年,都是干娘一个人过的,过得好着呢,倒是你,上回绣的百福图,已经卖了,这是银钱。”
戚六娘岔开话题,将卖百福图所得的银钱给了姜荷,说:“小荷,往后,你可以尝试着绣大件,比如屏风,既能锻炼绣工,还能卖钱。”
姜家的日子虽然好转,但戚六娘还是觉得,姜荷这么好的女红,不能浪费了。
“好啊,那我这次就把布带回家,我要好好想想,绣些什么。”姜荷也想要挑战自己,她道:“干娘,要不,过年来我家?”
“不成。”戚六娘想也不想地拒绝。
哪怕姜荷再三邀请,戚六娘也是半点不松口。
姜荷回家和方翠英说起这事的时候,还十分同情,说:“娘,干娘一个人好可怜。”
“唉。”方翠英叹了一口气,摸了摸她的脑袋说:“等正月里没什么事情,你陪陪你干娘。”
“嗯。”姜荷应声。
“娘,我们明天去买年货吗?”姜兰刚从山上回来,就听着爹爹姜松提起买年货的事情,格外地有兴致。
买年货!
姜荷的眼睛瞬间就亮了,买东西,她喜欢。
“买,明儿个,去县里,给你们买点头花头绳。”方翠英含笑看着两个姑娘,以往没钱,自然是什么都舍不得买,现在有钱了,她就想好好打扮两姑娘。
衣裳姜荷早就准备了,一家子全部都有新衣裳,鞋袜是方翠英做的,每个人都有两双新的。