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“不用煮粥了,把鸡一煲就行了。”
姜琳把鸡洗了洗切成块。
“我来。”
大公鸡切起来挺费劲,吴思明香蕉两口吃了洗了洗手切。
“慢点,小心手。”
姜琳刀子给了臭小子,电饭煲拿过来,切好的直接放锅里,料酒倒上浸泡,然后去准备葱姜蒜,香菇红枣。
“这两块鸡腿真大。”
路漫兮拿起个鸡腿看了看。
“特别好吃,要不要先尝尝。”
吴思明拿另一个喂妖精嘴边。
路漫兮躲开,仔细打量了下小明上下,“你有没有胖三斤?”
“不知道,没称,你称一下我。”
吴思明微笑着道。
“脸上看不出来,”路漫兮瞧了眼老妈,后面抱住小明拔了拔,“好像胖了。”
姜琳突然觉得自己在厨房多余了。
路漫兮想让小明抱抱自己看胖没,当着老妈开不了口。
“师娘煲鸡汤要放些什么调料?”
鸡切好,吴思明交给师娘。
“调料放生姜,料酒,盐就够了,根据自己喜好可以放点干香菇,枸杞,胡萝卜,或玉米,也可以放点花椒粒,不需要加其他粉末调料。”
姜琳边加调料边说。
“给孕妇或坐月子的人,只放生姜和盐就好了,像这种家养鸡不加调料煲出来也特别香,可以放点干香菇或葱丝增味儿,加点玉米或胡萝卜口感清淡点。”
姜琳又补充道。
对臭小子她倾囊相授,教会以后好伺候女儿。
路漫兮听的怪怪的,好像她已经怀孕了。
吴思明记住了,煲鸡汤并不难。
“电饭煲一定要密封好,煲鸡汤营养都在汤里,流了太浪费。”
电饭煲盖好,姜琳检查了下。
吴思明听着点头。
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