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叶子听得津津有味,末了还说:“没想到南瓜长大长老后,完全就变了样了。这么小点儿的小南瓜居然能长成这么大的个头来。”
“是的,小南瓜也能炒来当菜吃,老南瓜也一样能吃,不过味道就完全不同了。老南瓜很甜的,能煮粥,还能当主食来吃。嫩南瓜就只能当菜吃了,半老不嫩的南瓜还不能吃呢。”柳玉琴又给他科谱了一通南瓜的知识,见他还好奇的盯着这些南瓜,干脆又说:“我今天弄两道南瓜让你尝尝,嫩南瓜与老南瓜有什么区别。”
“行啊。我也想尝尝。”叶子也跟着笑了。
于是,柳玉琴又摘了一个小嫩南瓜,把这个最先成熟的老南瓜也摘了。
老南瓜起码也得有七八斤重,叶子帮她抱着往屋里走,边走还边说:“这么大,一顿吃不完,岂不是浪费了。”
“不会的,吃一半留一半明天再吃了,没这么容易坏的。”柳玉琴笑道。老南瓜都是可以切成几份,分两天吃是不会坏的,就是切口要保持干爽,小心存放在阴凉处就行了。
回到灶房,柳玉琴第一个干的活就是把老南瓜分成了两半,切开的老南瓜果肉已经完全变黄带红了,带着股南瓜特有的香甜味道。
叶子好奇地看着,柳玉琴笑着把另一半刀口部分直接扣在干净的地面上,说:“你看,这样放着,明天再吃不会坏的。只要不削掉皮,存放一两天是没事的,只是吃的时候,再把刀口这部分切掉一些就行了。”
说着,她又把南瓜里面的籽挖出来,又说:“南瓜籽也可以吃,这是第一个老南瓜,我得把这些籽留下来当种子。下次再吃南瓜,我就炒点南瓜籽给你们尝尝。”
叶子好奇地捡起一颗南瓜籽,说:“原来南瓜的种子就是这样的啊。”
柳玉琴笑了笑,把南瓜籽放在一个盘子里,让他放在太阳下晒着,自己开始削南瓜皮。南瓜皮极硬,很不好削,她很用力的双手握着刀,慢慢往下切,才切下了一大块厚薄适宜的南瓜皮。
叶子自告奋勇的表示要帮她削南瓜皮,柳玉琴把刀递给他说:“你小心点,别削着手了,南瓜皮很硬很厚,不好削呢。”
叶子心想削个皮还能有多难啊,结果很快就被打脸了。他一刀下去,南瓜表面居然有点滑,刀直接往下滑走了,根本就没有削掉皮。第二刀他就特意多用了两成力,这下虽然削下了一块皮,可是却也连果肉一起削了厚厚一块。
叶子脸红了,不好意思地说:“哎哟,没想到削个南瓜皮,我都搞不好。”
“没事,你慢慢弄。南瓜皮本来就不好削。”柳玉琴强忍着笑鼓励了他两句。
柳玉琴走开后,叶子开始与南瓜皮奋斗起来,花了九牛二虎之力,最终连手心都起了两个泡,才算是把半个南瓜皮给削得差不多干净了。地上的南瓜皮却是大一块小一块,厚一块薄一块的,当然了南瓜也被他削得坑坑洼洼了。最搞笑的是,南瓜并不是整片都光滑的,中间那些凹进去的缝隙里的南瓜皮,他还没办法弄干净,只得求助柳玉琴。
柳玉琴接过南瓜,把刀口对着缝隙切下去,熟练地把缝隙里的皮给挖了出来,没多大一会儿,整个南瓜的皮就给全部挖掉了。看上去,她一点儿力气也没有费。
叶子瞪大眼睛,脸再一次红了,感叹道:“哎,我居然连个南瓜皮都削不干净。”他的手现在可疼了,手心不止有两个泡,双手还因为用力不得当又酸又软呢,他觉得削个南瓜皮,简直比他练字,练剑都累。
“这算什么大事,你再多削两次南瓜就会了。”柳玉琴笑道。说实话,她自己都不喜欢削南瓜皮,叶子这种富贵出身,从来没干过这种活的人,削得好才不正常呢。
俩人正说着话,瞎公回来了,提着两条约四五斤的大草鱼,远远的就叫道:“大姑娘,得了两条大鱼呢。”
“哎哟,你们有口福了。”柳玉琴笑着迎了出去。
瞎公把鱼放下,又匆匆走了。他是赶着把这两条大鱼送回来让柳玉琴煮的,连鱼网和其他的鱼都没收拾好,就先回来了。
柳玉琴看着两条大鱼,眼睛一转,说:“走,帮我拿着鱼,我们直接去池塘边收拾鱼。”她可不想在家里杀鱼,弄得一阵子味道,并且天气热了,又有苍蝇什么的,很快就会寻着血腥气过来。
叶子伸手就去抓鱼,但那鱼刚离水还是活的,力气可不小,再加又滑,叶子哪里捉得住。就算捉住了,也不好拿,很快就掉了,可把他忙活得不行。
看到他这个手忙脚乱的样子,柳玉琴忍着笑,拿了篮子过来让他装进来。叶子好不容易才把两条鱼给捉进篮子里了,提着鱼跟着柳玉琴往池塘边去。
那鱼还一个劲地在篮子里翻滚,弄得他又紧张又小心,象提着个炸药包似的小心呵护着。看着他这个样子,柳玉琴简直快要笑死了,却还得忍着不好意思当着他的面笑出声来。
这个时候的叶子早跟平时那个冷冰冰的样子简直判若两人,人有了活力,表情也很丰富,柳玉琴看着他,心道:“现在才接了地气嘛。”不然好好一个美少年,每次见面总是端着,老是让她有种莫名的压力,并且总觉得他象是在云端上一样,让她在他面前不由自主得严肃起来,一点儿也不好玩。
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同们学,有人爱吃南瓜粥吗?