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张有福被雪白的刀吓得往后退了一步,抖索着道:“少奶奶您……”
“嚓”的一声脆响,檀悠悠的刀落到了萝卜上。
脆生生的萝卜瞬间裂成两半,檀悠悠不再搭理任何人,专心致志,手起刀落。
整个厨房只听见菜刀落到案板上的“笃笃”声,不过片刻功夫,一个胭脂萝卜已经变成了均匀的细丝。
檀悠悠一个眼风扫过去,柳枝迅速递来生姜。
“嚓嚓嚓……笃笃笃……”生姜顷刻间变成了细姜丝。
接着是各种葱蒜菜蔬,但凡桌面上备有的,无一逃过檀悠悠手中的大菜刀。
其刀法之快,力量之精准,韵律节奏之优美,世间少有——主要此种行为配着这般身份年龄样貌,太过罕见。
“好了!”檀悠悠舒爽地丢下菜刀,害羞地环视众人,笑道:“刀功不好,让各位见笑了。”
众人十分震惊,檀同知家的小姐擅长厨艺之事早有耳闻,但他们以为只是会做饭而已,贤能多是吹出来的,谁能想到刀功竟然如此厉害?
“好!”张有福不愧是做到厨房大管事的人,率先叫了一声好,还夸张地竖起大拇指:“少奶奶这样的刀功还说不好,咱家的厨子就该无地自若啦!不过,您切了这么多菜,是想做什么菜品呢?”
“家里亲戚多,他们远道而来,断然不能亏待,所以我想多做几个菜表达谢意。”檀悠悠朴实地笑着,又为难道:“只是这么多菜,我一个人做怕是来不及,怎么办?”
柳枝立刻接话:“小姐糊涂了,咱家这么多大厨,怎可能看着您一个人忙?对吧,大管事?”
张有福一怔,随即笑着附和:“那是自然!大家伙都动起来啊!”
“柳枝,把菜谱拿出来分给大家。”檀悠悠顺水推舟:“有劳各位辛苦,不能让你们白帮忙,但我初来乍到,对各位也不熟悉,还请诸位做好菜后,在菜盘子上各自做个标记,之后按功行赏。”
这回不单是张有福怔住,其他人也怔住了。
大户人家的新嫁娘进门第一次给公婆奉饭,最怕有人捣鬼使坏。
今日檀悠悠切了这么多菜,意味着参与做菜的人也会很多,人多手杂,难以管理,不论哪个环节出错,最后的黑锅都是她一个人背。
在菜盘子上做标记,意味着把责任划给了厨子,无论有人想做手脚使坏或是敷衍了事,一定跑不掉。
她不熟没关系,厨子们熟啊!
关键把话说得这么好听——是为了按功行赏,就算有想法,也不好明着反对。
谁说檀家五小姐傻?看这精明劲儿!
“大家不说话,是不乐意吗?”檀悠悠害羞地笑着,半垂着头道:“这个主意还是夫君给我出的呢,要是觉得不好,就算啦!”
“乐意!怎会不乐意!赶紧动起来!”
有当家人撑腰的少奶奶一定是牛奶奶!精明或者傻都不重要了!
张有福对着檀悠悠谄媚一笑,转身对着众人大声吆喝,有两个稍微慢了点儿,被他一巴掌打得空声响。
人人都怕裴校长!
据说每个豪门的厨房都是流言发布中心,为了生活,初次亮相一定不能露蠢相。
檀悠悠初战告捷,高高兴兴照顾那两锅粥去了。
熬粥是个技术活儿,软糯浓香清淡咸宜全靠火候拿捏。这么说吧,进口细品才知道是不是好粥。
以她的经验,久病之人最为厌恶却又离不开的就是粥,一口好粥尤为关键,能让脾气最差的病人开心,也能让脾气最好的病人生气。
她必须在这两锅粥里注入全部的爱心、孝心以及耐心,安乐侯父子俩就等着品尝她的爱心粥吧!
大半个时辰后,所有饭菜都好了,厨子们看着菜盘子上头贴的自家名儿,再看看面嫩害羞的新奶奶,心情颇为复杂,期待中又带了点儿忐忑。
折腾这许久,檀悠悠也饿了,稳稳坐在椅子上,指使柳枝和莲枝:“去,把各样吃食都拣些来我尝尝,看看是否合适呈上去。”
“古有孝子为母亲尝汤药,今有少奶奶为孝亲尝饭食。少奶奶真是至纯至孝啊!”张有福眉飞色舞,阿谀奉承之语一句接一句。
“快别这么说!我还差得远呢。”檀悠悠的脸控制不住地红了,她觉着自己已经够无耻的了,这个张有福比她还要无耻不要脸。
“少奶奶实在太过谦逊了!”张有福叨叨个没完。
檀悠悠害羞着,只管低头认真品尝(吃)菜肴,偶尔摇摇手表示自己不好意思,不要再说了。
她不搭理,张有福也就没了意思,自动消音。
檀悠悠吃了个七分饱,精挑细选出十样菜,命人装入食盒,让柳枝和莲枝拎上,温和笑道:“大家做的菜都很好,只是有些菜肴更适合客人吃,赶紧趁热送过去,别怠慢了客人,你们都辛苦啦,柳枝,赏!”
柳枝这才拿出早就备好的红封,每人发了一个,刚好六钱银子,恰恰卡在秋城赏钱规格的门槛上,不多也不少。
厨房众人的表情更复杂了,收了两回赏钱的张有福更是若有所思。
安乐侯府果然是个讲规矩的地方,天还没亮,下人已经全部起床,清扫的,送水的,各司其职,纹丝不乱。只是见着檀悠悠这一行人,难免都露出惊讶之色。
檀悠悠是向来不管这些的,只要没招惹到她面前,她就能装作不知道,自己上赶着生事,那是吃多了撑的,她才吃了七分饱,不想浪费精神。
柳枝和莲枝却不能不在意,俩丫头赶紧交换眼色,寻思到底是哪里没做到位。
“咦,这不是表嫂吗?”杨暮云穿着娇艳的桃红色锦绣衣裙,披着华贵的玄狐皮氅,在一群丫鬟婆子的簇拥下迎面走来,笑吟吟地道:“这是去给姑父请安奉饭的吧?我也正好要给姑父请安,咱们一起?”
咦,隔了一夜,面孔变化如此之大?其中一定有阴谋!柳枝暗自警觉,轻扯檀悠悠衣袖以作警示。
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工作太忙,压力太大,情绪突然很低落,在看的书友留个言鼓励我一下,可好?