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下午去上班,到了火锅店,服务员还在封装底料。
周霁要刘玲传达命令,要求每个部门的员工做好准备工作,不能松懈。
点名前,服务员封装好底料。
刘玲集合员工点名,传达吴涛夫妇的命令。
点名后,吴涛夫妇检查各部门的准备工作,走进厨房检查各部门的准备工作。
传菜员传菜以后,服务员和传菜员没有事情了,高举托盘站在岗位上。
吴涛夫妇要求服务员的形象和站姿,要每个服务员坚持锻炼规定的动作。
黄鑫等传菜员也有类似要求。
黄鑫说:“拿着托盘站在那里不能动。”
服务员和传菜员高举托盘站在那里,有机会进厨房就说高举托盘手臂肌肉酸痛。
贵宾来吃火锅,陈奕和刘玲等管理人员接待贵宾。
陆续来了很多贵宾,陈奕和刘玲忙着给他们安排座位,跑进厨房通知阳露准备火锅。
很多桌子坐了贵宾吃火锅,吴涛夫妇的心情好,阳露的心情也好。
夏云带几个贵宾进来找刘玲,刘玲安排他们坐那边大堂吃火锅。
刘玲给陈奕说那些贵宾就是来溯溪市游玩的游客。
吴瑾带朋友来吃火锅。
张凤站在那里看着长方盘子,拿着菜品很少的长方盘子进厨房,又端着装了菜传的盘子出来。
陈奕为贵宾服务员,走到架子那里,贵宾问他有没有饺子,他热情地说没有饺子有馄饨,需要饺子可以马上叫师傅做几个。
站在贵宾旁边的女孩子轻声提醒陈奕,要他回答贵宾说有饺子,本地的馄饨就是饺子。
陈奕看着女孩子愣住了,宋倩和杨梅大声说女孩子是导游。
陈奕知道火锅店的馄饨和饺子都是面皮包肉,贵宾吃饺子和馄饨的馅一样,外观不同,饺子的肉馅多得多,馄饨的肉馅少得多,想吃肉就吃饺子。
他忙笑着配合导游欺骗游客。
游客想吃饺子,陈奕拿着盘子拿着夹子给游客装了几个馄饨,游客端着盘子去那边大堂。
导游看着陈奕笑了。
阳露出来看到这一幕,笑着过来跟导游聊天,导游欢快地笑着,尊称阳露阿姨。
刘玲给陈奕说导游带游客来吃火锅有回扣。
火锅店卖给外地游客的菜品价钱高些,赚的钱多些,火锅店要给导游一些钱。
刘新站在舞台上面表演硬气功,顾客拍掌喝彩。
生意不太好,顾客不多,有的顾客看刘新表演武功兴致高涨,拿着钱去舞台前面。
陈奕看着刘新和送钱给他的贵宾,心里说今天刘新又要赚些外快。
吴瑾和朋友吃了火锅走了,吴瑾去买单,李燕给她打折。
吴涛夫妇看时间到了,要阳露准备火锅,周霁要简华为他们服务。
前段时间简华生病不能为吴涛夫妇服务,现在她的身体复原了,吴涛夫妇有事情就要简华为他们服务。
张雨跟吴涛夫妇一起吃火锅,她看着陈奕笑了,眼神的火热感情只有他能看到。
陈奕跟张雨的感情越来越好,到昨晚上去她家接吻,他们的感情更深。
吴涛夫妇吃了火锅走了,要金蔷和阳露等管理人员负责火锅店的所有事务。