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刘玲笑着说:“明天后天休息,星期天跟你学静坐。”
张妍笑着说:“昨天和今天跟我学了两天,基本掌握静坐了,可以休息两天,周日来玩巩固下。”
刘玲去客厅,张妍看着她提着的袋子说:“又买些水果。”
刘玲说都是刘新买的。
龚琴看到刘玲进去笑着说:“美女来了。我和张妍正等你们。”
刘新和陈奕推着自行车进客厅,张妍进去把门关了。
刘玲坐下来就兴奋地谈起新员工刘胜建的事情,龚琴很好奇,认真地听。
张妍也认真地听了会儿:“有厨师长袒护刘胜建,他可以惹是生非。”
刘新和陈奕说都没有想到这次招到杂工会是这种形象。
“才几天时间,都不敢惹他。”
刘玲说可能刘胜建要跟陈奕打。
刘新也说有可能。
龚琴和张妍笑着说:“陈奕喜欢打架,而且学过散打,刘胜建不怕挨揍?厨师长为了袒护刘胜建而打管理人员陈奕?你们火锅店也有规章制度,厨师长首先违反规章制度?”
刘新和刘玲说火锅店的规章制度老板说了算。阳露有女儿吴瑾撑腰,她做任何事情吴涛都没有办法限制。
陈奕说:“阳露也为南飞雁立下汗马功劳,必须承认她在管理方面有套经验。南飞雁有几年历史,阳露就有几年管理经验。”
龚琴和张妍说阳露在南飞雁位高权重。
陈奕说阳露和吴涛是典型的奸商,典型的市侩小人。
龚琴笑着说:“如果他打你,你怎么办?”
陈奕笑着说:“刘胜建根本不会武术,也不会打架,只是喜欢惹是生非,很多同事不跟他一般见识。他想打我,我制服他就行了。制服他不是打他。阳露还帮他打我?我认为阳露不会那样疯狂。”
陈奕说平时阳露尊重他,他也尊重她。他认为阳露不会为了刘胜建跟他发生矛盾。
其次是陈奕是管理人员,阳露也要考虑老板给他权力,让他管理员工,如果她不分析事情的起因,不顾一切后果帮刘胜建,南飞雁的管理人员得不到尊重,无法管理员工。
几个人同意陈奕的说法:“如果管理人员无法管理普通员工,南飞雁的工人就是一盘散沙。除了老板和阳露、赵毅经理、金蔷有权管理员工,其他管理人员都没有权力了,领班的职务也名存实亡。”
几个人认为阳露不会阻止金蔷管理刘胜建。因为金蔷是吴涛的情人。
刘新说:“没有想到招个杂工刘胜建,南飞雁的管理漏洞一下子暴露出来了。”
几个人笑了:“这就是家族式管理的致命弱点。不是靠能力,而是家族的家长说了算。”
刘玲说南飞雁这样的民企跟任何一家民企一样,如果老板有见识,招聘的管理人员都有文化,也有管理经验,那么,管理方法上就会按照公司的规章制度办事。
如果老板没有见识,公司的规章制度不合理,甚至朝令夕改,管理人员的素质也差,各种问题都会存在。
南飞雁就是这样的企业。
陈奕认为南飞雁永远不会成为拥有很多分店的大型企业,只是在某座城市小有名气。
刘玲笑着说:“有一次周霁训话,她说南飞雁是不上档次不入流的火锅店,当时员工听了都傻了,不知道周霁为什么贬低自己的企业。后来周霁反应过来了,又纠正自己的说法,说南飞雁是赫赫有名的企业。”
刘新也笑了:“周霁好像曝露自己的短处,其实也说明周霁心里对南飞雁有清醒的认识,周霁并不认为南飞雁的名气有多大。”
刘玲说吴涛都说过,要经常散发传单打广告,否则,人家不知道南飞雁还在营业没有。
这就说明南飞雁完全靠打广告存活下来,如果不打广告,都以为南飞雁消失了。
龚琴笑着说:“很多人知道南飞雁的名气,也的确是通过广告知道的。我也是其中的一个。”
张妍说溯溪市的大小火锅店太多了,走进任何一条街道,只要不太偏僻,都会看到各种大型小型火锅店或者串串香。
南飞雁不打广告,跟那些不知名的火锅店一样。
刘新说:“吴涛跟周霁结婚,而不像一些知名企业家找个大学生结婚,就证明他知道自己不是那块料,没有办法让人家相信他的能力。”
张妍提起茶几上的袋子:“我去洗水果,你们聊天,看电视,随便你们。”
沙发上的几个人答应。
张妍看着陈奕说:“陈领班跟我去洗水果。”
沙发上的几个人笑了:“陈领班赶紧去。”
陈奕一直站着聊天,等着跟张妍去厨房玩,看到她要他帮忙洗水果,笑着跟她去厨房。
走进厨房,陈奕把盆子放进水槽,张妍把水果倒进去,倒点洗洁精滴在水果上面,放水浸泡水果。
张妍又跟陈奕谈情说爱。
过了很久,他们开始洗水果。
张妍轻声说:“你在南飞雁打工增长见识?”
陈奕说:“去南飞雁打工有意义。看到了一个民营企业家的方方面面。很多方面不合理,但是它却真实存在。这是小部分民企的毛病。有些人有经济头脑,很快找到办法挣到钱,成为大老板,但是,他们本身的素质并不高。无法像大型企业有让世人瞩目的企业文化。”
张妍赞同陈奕的说法:“我们服装厂也是民企,也是在本地发展。我觉得我们老板比较会用人,任人唯贤,才会在我成名后,让我当经理,又给我涨工资。”
陈奕说泰姿服装厂的老板的确有气魄。南飞雁的老板就不行了,有野心,但是缺乏远见,也缺乏成为流芳百世的企业文化。
像刘玲就有丰富的管理经验,吴涛却因为不想给她提薪而没有重用她当经理,也因为吴涛自高自大,不想利用别人的好的管理办法。这些就是他缺乏远见。
陈奕说刘玲打工学到各种管理经验,吴涛没有想到在她身上学习借鉴。
张妍笑着赞同:“你很聪明。”