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金蔷和刘玲说有节目表演，时间早，要等会儿。
顾客想看节目，金蔷安排魏霖上去唱歌，魏霖欣然答应。
严柏放音乐，为魏霖伴奏。
几分钟后，这桌顾客开始吃火锅。
陈奕和金蔷等管理人员刚安排好这桌顾客，又有顾客进来，金蔷等人又去接待贵宾。
陆续来了很多顾客，陈奕和金蔷等管理人员一直忙碌，大堂坐满顾客，新装修的大堂也坐满顾客。
员工兴奋地议论晚上锅底多。
到吴涛吃饭的时候，金蔷等管理人员稍微轻松点。
偶尔还有几个顾客进来，陈奕和刘玲接待顾客，金蔷可以坐下来吃火锅了。
阳露和周霁、金蔷进厨房安排赵勋上菜的时候少上点，意思下就行了，赵勋答应。
南飞雁的欺骗顾客的行为让人不齿。
陈奕没有事情了，溜进厨房玩，刘玲到处踱步，也溜进厨房踱步。
郑浩给刘玲发短信，她就拿着手机，低头看着手机屏幕，笑着发短信，脸色红红的，让人觉得她给男朋友发短信，不那样想都不可能。
陈奕心里想刘玲心里想什么？看样子等着郑浩表白爱情吧？
先来的顾客走了，传菜员端锅进厨房，服务员端托盘进厨房，刘胜建回收荤菜的时候，看到小吃拿起就吃，等到刘强过来的时候，剩余的小吃不多了。
刘强提醒刘胜建吃锅底，刘胜建笑着说：“又忘记了。”
传菜员把锅放在案板上，传菜员拿起筷子吃锅底，赵勋和张宝、刘胜建也吃锅底，陈奕也加入进去。
不过不能持续太久，因为又有传菜员端锅进来，先进来的传菜员就必须端锅到骆宾那里，让骆宾捞锅底。
严柏进来了，也拿起筷子吃锅底。
很快，案板上面放了几口锅，年轻的打工仔围着案板吃锅底，品尝美味。
时间过去了，吃锅底的员工享受到火锅的美味，精神焕发。
阳露的声音来了：“不准吃锅底，我知道你们在吃锅底。”
阳露人没进来，声音进来了，围着案板的员工马上散开，传菜员拿餐巾纸擦嘴巴上的油脂，端着锅走了。
严柏轻声说阳露来了。他马上放下筷子出去，跟阳露擦肩而过。
阳露没有认真观察严柏的嘴巴上是否有油脂，严柏的身份地位特殊，不在阳露的监视范围。
不过，严柏也是打工仔，也没有权力偷吃。
看吴涛跟严柏说话的神情都能看出，吴涛严重依赖严柏。
阳露安排骆宾为顾客准备火锅，骆宾答应，问阳露走了？阳露说是，今天周末，要回家度周末。
刘胜建看着阳露笑着说：“阳阿姨走了？”
阳露说走了：“小弟弟要认真做事，赵师傅和张师傅安排你做什么就做。”
刘胜建说肯定服从安排。
阳露温和地问陈奕在厨房玩？
陈奕笑着说是：“阳阿姨走了？”
阳露笑着说回家度周末：“刘新的武馆要开张了？”
陈奕笑着说：“还在找房子。”
阳露说有钱好租房子：“武馆有食堂，要请人炒菜做饭？”
陈奕说武馆有餐厅，对内也对外。
阳露惊叹一声，然后说：“开餐厅赚钱多。武馆的学员要吃饭，顺便卖给外面的顾客，聪明的想法。”
阳露问刘新打算开火锅店？
陈奕说刘新开炒菜馆，也卖面点。
阳露说学员锻炼身体，饭量大，饿得快。
阳露换鞋子，提着坤包说：“小陈协助金蔷管理火锅店。”
陈奕笑着答应。
刘胜建笑着说：“阳阿姨走了？”
阳露说走了。
刘胜建笑着说：“阳阿姨慢慢走。”
陈奕笑着看着刘胜建，觉得他真像少儿可爱。
刘胜建习惯性地甩甩头发，但是，他头上的头发很少，在他甩头的时候，头发没有飘起来。
阳露提着坤包出去，又给严柏和刘玲说，要他们管理火锅店。
刘新和魏霖不表演节目了，刘新去外面，回保安室休息。
魏霖进来玩，站在案板前面看赵勋和搭档做事。
传菜员端锅进来，轻声说阳露走了，吴涛夫妇和赵毅经理也早走了。
周大爷进来了，走到骆宾准备火锅的厨房，拿起大桶的盖子，看桶里的老油。
大部分顾客来得早，也走得早，陈奕估计刘玲在热水洗澡。
陈奕去陪金蔷和张雨玩。
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