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走到厨房外面,看到刘玲和金蔷、赵毅经理在给顾客安排座位。
只有一桌顾客,陈奕去收银台。
天色黑了,张雨已经下班了。
张雨已经来了,正在核算今天的账单。
陈奕走到收银台,李燕和蔡霞看着他笑了:“这个时候顾客少,陈领班可以休息下。”
陈奕笑了,认真看着美貌的张雨,她也笑着看着他。
陈奕跟张雨你看着我,我看着你,不看她的眼神,根本看不出她心里想什么。
陈奕知道李燕和蔡霞都看不到张雨想他。
短暂地享受张雨的爱情,等待吴涛等人走了,跟张雨去公室谈情说爱。
陈奕去那边大堂打电话,张雨看着他离开,知道他有事情。
陈奕走到吧台出口,看到宋倩看着大堂,他笑着问宋倩没有事情?
宋倩马上满脸笑容地说没有事情。一桌顾客,很清闲,不过,等会儿顾客来了又忙。
陈奕笑着去那边大堂,拿出手机打电话。
建哥已经回家,他把今天的开支传给张雨了。跟张雨谈事情,建哥对她有好感,认为她很成熟。
陈奕笑着说明天好朋友金蔷教刘新开车。
建哥说金蔷是个很有才华的美女,这段时间她帮刘新,有她帮忙,所有的股东都轻松很多。
陈奕说刘玲是领班,有管理经验,但是不能跟金蔷比,因为金蔷是职业经理人,而且是自考大专生。
建哥说以后陈奕跟刘玲结了婚,刘玲要多看点书,提高竞争力。
当然,如果陈奕有钱成为武馆的股东,武馆的效益又好,钱多,刘玲可以坐着等分红,在家里相夫教子。
陈奕笑了,同意建哥的话,等到跟刘玲结了婚,要她多看书学习。
建哥嗯了声。
陈奕问明天可以刷墙?
建哥说明天开始刷墙。今天把霓虹灯招牌做好了,明天可以固定在墙上。要先刷背景颜色,然后再在墙上固定招牌。
陈奕嗯地表示知道了。
他说金蔷已经建议餐厅的墙上挂图画,菜品的图画,动物或者蔬菜的图画。
建哥说张妍的工作忙,事情多,有时间画就画,没时间画,就去菜市场拍照片,或者去郊区,找农民的菜地拍照,也可以买些蔬菜回来拍照片,更直接。
“每天要吃饭,要买菜,可以多买几样菜回来。如果张妍在服装厂的食堂吃饭,那就只有画画了。不过,我们也要买菜做饭,我们也可以拍照。张妍画画拍照,我们也拍照。”
陈奕快活地笑了,兴奋地说建哥说的更容易办到。
建哥说武馆的字需要张妍写出来,她是艺术家,名人,她题字有意义,也能增加武馆的名气。
“其他股东也能写字,像曾悦也可以写字,肯定写得好,但是,他写的字缺乏艺术气息,武馆的招牌字可以没有艺术气息,需要内涵。如果没有张妍,可以要最大的股东题字,或者我题字,因为我也是名人。”
陈奕赞同建哥的话,认为张妍和建哥、曾悦都可以题字,只是张妍题字最合适,可能媒体还会因为张妍题字而报道建新武馆。
建哥快活地笑了,说就要这些效果。
问火锅店这个时候没有生意?好像有几个顾客?
陈奕说有几个顾客,一桌顾客。
建哥说今天星期三,火锅店的生意会比星期一、二好点。
陈奕嗯了声。突然想到要林洁学开车,既然金蔷要去武馆教刘新开车,不如同时教林洁开车,以后林洁再去驾校办个驾照。
建哥同意陈奕的话,说刘新或者林洁都不可能花时间去驾校学技术,但是可以花钱办驾照。
“前提是必须真的学会开车,如果不能通过考核,误人误己,甚至造成终生后悔的事情。”
陈奕明白建哥的话,说会提醒刘新和林洁认真学开车,也相信他们能认真学会开车。
建哥嗯了声,也相信刘新和林洁会慎重对待这件事,金蔷也会认真教他们开车。
建哥说金蔷为武馆做了很多事情,虽然她跟陈奕、刘新是好朋友,金蔷出于友情帮忙。
陈奕说金蔷为武馆做了些事情,虽然重点在餐厅。
建哥说现在很多大款开餐厅,金蔷选择餐饮行业没有错误,她是职业经理人,不是厨师,不需要为顾客烹调,也不必直接为顾客服务。
“金蔷的地位跟林洁一样高。只是因为金蔷和林洁工作环境不同,一个在普通餐厅工作,一个在宾馆工作,一个是普通经理,一个是总经理,老板给她最大的权力,让她发挥。”
陈奕说金蔷没有林洁幸运,南飞雁的管理模式是封建家族式的,林洁工作的宾馆则不同。
建哥说金蔷从普通服务员走到职业经理人这步,很了不起,她的选择没有错。她的经历对她以后从事管理工作很有意义,因为她知道员工心里想什么,知道员工需要什么,才能更好地管理好员工。
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