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“佛跳墙不是一时半会能做好的,”陈泽昌对江小川道,“你不是说要赶着去上班吗?我看你还是提前请个假吧!”
“不用,”江小川摆手道,“我的佛跳墙不一样,不耽误我上班。”
陈泽昌闻言乐了,佛跳墙不一样……怎么?这小子还能玩出花来不成?
“那我可要开开眼界了。”陈泽昌语气讥讽道。
江小川对此也没在意,只是吩咐了沈彬一声,让人准备食材。
“都傻愣着干什么?没听到江先生的吩咐吗?”沈彬对一众厨师教训道。
厨师们闻言赶紧行动起来,把佛跳墙的食材准备了两份,分别摆在了江小川和陈泽昌那。
陈泽昌见状不禁有些愣神,倒不是食材准备得快,而是沈彬对一众厨师的态度!
这人不就是个普通老百姓吗?怎么能对这些大厨呼来喝去?
正在陈泽昌愣神的空档,酒店的经理也来了。
“董事长!”经理恭敬地站在沈彬面前,“刚才我在包间陪客人,耽误了一会,还请您见谅!”
话音一落,陈泽昌登时大为惊愕!
沈彬居然是这家店的老板?
这……这……
陈泽昌眼睛瞪得大大的,任他想破脑袋,也想不到这的老板会是沈彬!
这回他总算是明白,为什么服务员对沈彬和马天尘这么恭敬了。
原来服务员是不得不恭敬,否则就得卷铺盖走人了!
同时他也终于是知道,为什么这些大厨全都排排站好,连饭都不去做了。
老板要征用后厨,傻子才会继续开灶做饭!
“陈师傅,可以开始了吗?”江小川对陈泽昌道。
陈泽昌闻言回过神来,再看向江小川时,第一次有了佩服的心思。
“这小骗子还真有点本事!”陈泽昌暗暗惊叹。
能把饭店的老板都给骗得团团转,这本事可不是一般的大!
也难怪谷山会入了套,面对这种级别的骗子,就算精明人也可能会陷进去!
“开始吧!”陈泽昌说罢就进入了状态。
身上的气势陡然一变,陈泽昌拿过水发鱼翅就料理起来。
佛跳墙所需的食材极多,海参、鱼唇、牦牛皮胶……另外还需要高汤熬制。
不过陈泽昌不需要高汤,他有自己的秘方配料,一直带在身上,加入后比高汤更加味美!
这边江小川看了会陈泽昌的动作,便露出了赞赏之色。
不得不说,陈泽昌能击败谷山夺得冠军,一身实力确实不容小觑!
单单说那刀工,就比经过特训的谷山更胜一筹!
“灵儿,你过来下。”江小川对谷灵招了招手。
谷灵见状来到近前,忍不住说道:“师父,我看他们这里好像没有高汤,做佛跳墙有点……”
“谁说我们没有高汤?”一个年轻厨师不满道。
当着老板的面说他们不是,不止这个年轻厨师,其他厨师也忍不了!
“我用不着高汤。”江小川对谷灵回了一句。
年轻厨师正准备把高汤拿过来,听到这话顿时愣住了!
其他厨师也有些愕然起来,佛跳墙不用高汤熬,那味道岂不是要差很多?
……
“他是不是没做过佛跳墙?”
“我看他不止是没做过佛跳墙,可能连厨房都没来过!”
“不会吧?”
“怎么不会?那个陈师傅都处理了那么多食材了,这人还稳如泰山,我看他根本就不会料理食材!”
……
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