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小飞鼠们带来的东西五花八门,有海棠果,黑刺李,番石榴,野生猕猴桃。野生的和人工种植的比起来,要小的多,不过能够一下子有这么多的果子,倒也令人惊奇。
这些都是九月十月份果实成熟的果子,薛蜜蜜拿着果子,看着满是期待的小飞鼠们,感觉可以让小飞鼠们带路去采摘果子,制作果干,果酒,还有果酱。
想必果酱的话,这些小飞鼠们也是会很喜欢的。
不过现在,把果子捡起来,薛蜜蜜说道:“还好今天你们带的是果子,不然可没办法给你们做果冻了。”
果冻?
这里有可以做果冻的果冻粉吗?胡灯一脸的惊奇,他说:“怎么做果冻?”
“很多果子都含有果胶,而果酱在煮沸后冷却就会自然而然的形成果冻,果冻容易保存。”薛蜜蜜说着,倒是想到这点,她说道,“我们可以做几个小陶罐,配套的有盖子,密闭起来就可以保存了。”
果冻还能够这样做成!
胡灯第一次听到。
他可没有想到在荒岛还能够做出果冻。
海棠果含有丰富的果胶,不过海棠果不能够多吃,不然的话就会导致腹泻,所以通常和其他的果子一起烹制。
海棠果是有些苦涩的,黑刺李酸涩,番石榴酸甜可口,而野生猕猴桃捏了捏有些生硬,薛蜜蜜就没有放进去,这样生硬的猕猴桃得放个几天发软了再吃,那样就很美味了。
将去皮切片后的果子放在树皮锅里,便煮起来。
小飞鼠们一个个坐在小木头上,巴巴的望着。
等待果浆沸腾的过程中,倒是不用多去查看。而此时火堆边摆了个小的木板桌子,上面放着一盘炸鱼,一锅蟹肉虾汤,当然,最中央的是一锅烤鱼,烤鱼里有放了野菜,茅针,瞧着倒是丰盛。
空气里满是鱼香味,以及果浆翻滚的甜香味。
“在等我上桌吗?”薛蜜蜜坐下,笑着说道,“吃吧!烤鱼的话凉了就不好吃了。”
薛蜜蜜拿起筷子夹上一块烤鱼,放入嘴里咀嚼了下,烤鱼烤的很是恰当,那股烤肉的香味浓郁,当然,比起纯粹的烤,又倒入了鸡汤入煮的烤鱼,酥软可口。
是的,鱼肉里有浓郁的鸡汤味道,看来胡灯在腌制鸡肉的同时,有把鸡骨头留着熬制鸡汤。
只见烤鱼锅里还有鸡肠子,鸡胗以及鸡肝……
薛蜜蜜冲着胡灯比了个赞:“很好吃!”
胡灯瞬间就安心了,他咧开嘴笑着:“好吃就好,嘿嘿!”
篝火中,炊烟缭绕,大家开始享受起这丰富的晚饭了,凯撒和梅尔瓦满是幸福的表示:“原来鱼也能够做的这么好吃!”
“我们之前的烤鱼简直就跟个木炭!”
然而跟个木炭似的烤鱼,两个人当时可是吃的相当的满足。不过对比起今天这烤鱼,还有炸鱼,两个人觉得他们之前的烤鱼就跟猪食似的。
“我们的配料很是丰富。”靳博华夹起一块鸡胗,弯着眼说道。
“我想应该我们应该是岛上最幸福的选手了。”凯撒对此表示。
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