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这些老外就是见识少,等一会川菜端上来,才是真正的让你们见识什么叫完美大师级厨艺。
同为大师,也会有区别,有的人在这个领域钻研多年,肯定比更达到这个门槛的水平高得多。
更何况,是人就有失误的时候。
偏偏仿生人们却精准的不行,是88粒盐就不会多放一粒,力求还原这道菜最完美的品质。
两道川菜,分别是回锅肉以及宫保鸡丁。
扑鼻的香味,让詹伟理跟贝国贤控制不住自己的手,吃了两口,忍不住瞪大眼睛:“amazing!!!”
黄璟辉也耐不住好奇,夹了一块鸡肉,顿时愣住了,不可思议的看向露出淡淡笑容的周治。
“这特么什么神仙厨艺?”
黄璟辉不禁想起自己三十年前学艺的时候,自己曾经有幸跟一位大师学过一段时间。
他发现眼前这位年纪不大的厨师,竟然厨艺不亚于那位他的启蒙师傅。
“真是学无先后,达者为师,了不得啊!”
黄璟辉不再多想,又尝了口回锅肉,更是倍感惊艳。
这道菜可谓有手就会,他也在家给老婆做过几回,但一直掌握不住其中的神韵。
“啧啧,至少三星水准,这都什么妖孽啊!”
黄璟辉有些心累,自己熬了三十多年,才混到米其林二星主厨位置。
这段时间不知怎么回事,妖孽频出,前面有郑九州搅动风云,现在又来个周治。
估计米其林评委们马上就要懵逼了,中国竟然还有个不亚于郑九州的厨师。
“周,你是我见过最年轻也最有实力的厨师之一,我们很看好你,我们文华东方集团将动用所有资源为你造势!”
詹伟理格外激动,五星级酒店想赚钱,光指着住宿费没什么油水,主要还得靠餐饮吃喝。
要是京城这家文华东方出现一家米其林三星餐厅,其他餐厅肯定也会跟着受益!
“向先生,我代表文华东方集团,正式向您的餐厅发出入驻邀请,租金方面,每个月900元/平米,您觉得怎么样?”
詹伟理很有诚意的将价格又往下降了一些,这意味着向琛每个月又能节省15万,一年就是180万。
“老詹大气!”
向琛满意的笑着和詹伟理握手:“希望我们合作愉快!”
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