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行话叫：
盘它！
“旭哥今天绝对开眼了！”
“没想到熬鹰这么辛苦这么有技术含量？”
“能把天生桀骜不驯的空中霸主征服是多么有快感的一件事！”
面对镜头，丁旭感叹道：“别说什么残忍不残忍，对于每个训鹰人来说，他们比谁都爱护心疼自己的宝贝。”
“不光是鹰，每次熬鹰对于人来说也是一次地狱般考验，任何疏忽都会前功尽弃。”
“所以呕心沥血熬出来的鹰才真正是训鹰人值得信赖的伙伴。”
“哎，现在狩猎已经退化，沦为悠闲娱乐的旅游项目，曾几何时那可是一家老小安身立命的独门手艺啊！”
“清代有专以捕鹰为生的鹰户，只要将鹰折银就能抵偿赋税。连宫廷内务府都设有养鹰鹞处，专门负责收缴、饲养、驯练鹰。”
“最初设在东华门内，嘉庆年间迁到东安门内长房，号称鹰厂，妥妥的国家级研究项目信不信？”
“每年秋天皇帝要射猎，养鹰处统领带着鹰手披弓架鹰，牵狗相随，一路浩浩荡荡，威风的不得了。”
“想象不到？”
“旭哥给你们举个更简单的例子啊。”
“据说民国六年有一家姓杨的清末遗少在保定郊外狩猎，猎场方圆有百十亩地，随从满打满算三四十人，有的披弓箭，有的背猎枪，架着土鹘大鹰，还有一条猎狗、一只猴子和一头羊。”
“三四辆铁轮马车拉着锣鼓乐器、帐篷、桌椅和食品等到达猎场。鸣锣一响，随从支搭帐篷、摆设用具，硬生生把一片荒原装饰得如同闹市？”
“忙活完休息一天，次日清晨鸣锣三响做好准备，先放出土鹘两只，随着放出垛子两只跟踪，垛子追到土鹘上面将它头戴的皮帽摘下，土鹘即在空中盘旋，奋怒追捕走兔。”
“当它将兔子打倒在地时，猎狗即向前叼住兔子，接着猴子出动，骑在羊身上，从猎狗嘴里取下走兔，回来献给主人。”
“这只是三四十人下副本，乖乖，皇帝随随便便上万人是什么概念？”
旁边的老黄越听越得意，仿佛自己就是主角一样，瞬间打开话匣子，各种所谓独门秘技不要钱的免费赠送。
什么兔子喜欢夜里出来找食，白天在地里刨一个小坑，伏在里面，行话叫卧子。坑不深，上面露着脊背，头前的土略高开，行话叫隐头土，可以遮住它的两只长耳朵？
放鹰的人一字排开，每隔两丈站一个人，鹰被举在中间，比左右两翼稍后站，形成人字形，为的是把兔子赶出来。
高手讲究眼快手快，因为不知什么时候兔子就钻出来。最痛快的是兔子在人身边跳出来，行话叫脚踢球。
因为兔子刚出卧子，还不知道东南西北，更不知道有鹰要抓它，当它发现鹰时，鹰已经落到它身上，这才叫做兔起鹘落！