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侏儒用不懈的眼神抬头看着我,他以为我根本拿不出这么多钱来。
‘那好!我充一百万刷卡。’
此话一出,侏儒一脸不敢相信的样子,旁边的两个服务员也露出惊讶的表情。
‘雷先生你这是干嘛,我们就随便吃一点东西就好了,干嘛冲这么多钱。’
就在这时可儿一把抓住我的手,把我带到一边小声的对我说。
‘可儿没事,咱们有的是钱,不在乎这点小钱。’
我把声音提大了点,确保旁边的服务员和侏儒能够听到。
‘雷先生尽然这样刷我的卡吧,是我带你来这里陪我吃饭。’
还没等我反应过来可儿就从包里拿出一张卡,朝那个侏儒走了过去。
我却傻眼了,她一个护士那里来的这么多钱,我不敢在多想,因为如果靠想象我能想的出很多她赚钱的门路,毕竟这里是小勐拉,做什么生意的都有。
‘可儿还是我来吧。’
我上前说到,可是侏儒已经把卡给了前台,这家伙是跑着过去的,我想我们冲这么多他一定能拿到很高的提成。
‘雷先生这次我请你下次记得改轮到你了。’
我没有在说话,侏儒很快走到我和可儿身边。
‘两位我一开始就看你们很像明星,第一次来我们酒店吧。’
侏儒笑着对我们说到,我知道他现在很尴尬,想挽回刚才说过的话,我也没有捅破这层关系,因为我知道做人留一线日后好相见,更重要的是我要在可儿面前表现的绅士。
‘好了,现在可以给我们安排包房了吗?’
‘好的马上给你们安排,这是你们的至尊卡,你收好。’
侏儒说完把一张卡片递了过来,还是金色的,我想应该是黄金打造。这张卡片要比一般的卡片重很有手感,上面什么都没有只有一个号码,写着陈先生,我想应该是酒店负责人或者是老板的。
说完我们被里面的服务员带到六楼包房里,包房很大足足有四五十个平方那么大,有大圆床沙发大圆桌按摩椅办公用电脑……所有你需要的这里全都有,可以说是回到家一样。
‘雷先生会喝酒吗?’
可儿来到我身边说到,手里还拿着一瓶红酒,她这个举动我着实猜不透,因为我看她并不是像会喝酒的人。
‘可儿小姐,我会喝,以前在老家的时候经常喝。’
‘那好,雷先生我以前没怎么喝过酒,但我今晚很想喝,你能陪我吗?’
‘当然可以。’
我招呼服务员上菜,这里菜品丰富,我接过菜单,翻到最后一页,因为这一页才是精华。
最后一页上面有十道菜,分别是开水白菜
,狮子头,宫保鸡丁,松鼠鳜鱼,文思豆腐,佛跳墙北京烤鸭,东坡肉,白切鸡,鱼香肉丝。
‘雷先生你知道这些菜都是怎么做的吗?’
可儿手里拿着两杯红酒递了给我一杯,坐到我身边说到。
‘哦……可儿小姐我以前只是听说过这些菜,还没吃过,更不知道怎么做了,莫非……’
话到一般我戛然而止,因为我越来越看不懂可儿了,她到底是个怎样的女人。
‘雷先生这些菜我们家厨子都会做,我也跟着了解不少,比如这道菜叫,开水白菜是四川名菜,是清朝川菜名厨黄敬临所开创,后被徒弟罗国荣带到北京饭店,成功登上了高档宴席的餐桌,开水白菜的“开水”并不是真正的开水,而是经过多道复杂工艺精心烹调后的鸡汤,熬制至汤味浓而色至清,再选取白菜最嫩的菜心来烹调,乍看十分普通,但吃到嘴里却清新爽口,十分美味,你尝尝。’
我拿起筷子尝了尝,只有五六片白菜,外加一点枸杞,心说我一口就能吃完。
‘还有这道菜叫,狮子头是淮扬菜系中的传统菜,一般由三分之一的肥肉和一半以上的瘦肉组成,再混上葱、姜、鸡蛋等配料加入到肉泥中,还可以混入一些马蹄和萝卜,做成拳头大小的肉丸,各地都有不同做法,可在高级饭店和民间餐厅中随处可见这道菜,有清蒸、红烧等多中做法,四个狮子头制成的菜肴也被称为四喜丸子。’
‘这一道叫宫保鸡丁是驰名中外的传统名菜,这道菜有多个版本,最原始的是川菜版本,鸡丁与腌料混合在一起,将炒锅调味后,再用红辣椒和花椒用油炸熟,然后将鸡肉和切好的韭菜花生一起加入炒熟,出锅后鸡肉鲜嫩,花生香脆,其味香辣而辣味不猛,十分有味。’
‘松鼠鳜鱼这是苏帮菜中的名菜,最大的特点是将鳜鱼划出花刀,外形如松鼠,下锅油炸至外脆里嫩,用淀粉和番茄酱加上其他调料勾芡出浓稠酸甜的汁,再加入蒜瓣末、香菇丁、虾肉等一起炒熟,下调味汁用大火烧浓后,淋在油炸好的鱼身上即可。这道菜外焦里嫩,酸甜可口,满嘴生香,十分入味。’
‘文思豆腐属于淮扬菜,它的用料十分考究,刀工要求精细,制作出的豆腐羹软嫩醇香,老少皆宜。在制作时用到的原料有豆腐、冬笋、鸡胸脯肉、火腿、香菇、生菜等等,切成细丝,细要细如头发丝一样,所以很考验厨师的基本功,将这些佐菜放入鸡汤中烧沸,再投入豆腐丝即可上桌,这道菜看着简朴清淡,但却营养丰富,口感咸鲜,令人回味无穷。’
‘佛跳墙是闽菜的代表,也是国宴必不可少的菜,起源于清朝光绪年间,因其特殊的烹饪方式、丰富的口感,鲜美的味道而声名远扬,其有诗句““坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,从而得名佛跳墙。这道菜富含二十多种食材和十多种调味料,其中不乏鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚等名贵食材,十分奢华,许多食材都需要前处理好,相对来说准备过程比较繁琐和复杂,所以这道菜在民间也很少见,是真正有钱人的美食。’
‘北京烤鸭是元朝以来就有的一道菜肴,在明朝后得到了充分的发展,成为了中国10大经典国宴菜排行榜上的美味佳肴之一,1864年全聚德餐厅在北京成立,首创用悬挂式烤箱来制作烤鸭,以独特的制作方式将烤鸭来到了世界各地,成为了外国人眼中中国美食的一大象征,北京烤鸭的皮薄而酥脆,却带着果木的清香,油而不腻,整体看起来外观饱满,颜色红润,细细品尝,肉质鲜嫩,丰盈多汁,让人欲罢不能。’
‘东坡肉又名东坡焖肉,是江南地区的传统名菜,这道菜在多个菜系中可见,且做法也不尽相同,相传是由北宋词人宋东坡所制,最早发源于四川眉山,是苏东坡用百姓们送他的猪肉烧好后回馈给民工,所以得名“东坡肉”,这道菜选用肥瘦相间的五花肉,经过腌制和焖炖后油而不腻,带着淡淡的酒香,吃起来十分滋补。’
‘白切鸡是粤菜的经典,通常选用三黄鸡于沙姜、蒜蓉等作料制作而成,口感清淡鲜美。将鸡肉先用盐腌制,再用陈年卤水和鸡汤慢炖浸煮,以防止鸡味流失,这一煲汤水中一般放入干沙姜、桂皮、甘草等多种香料,是每家店店的独门秘方,出锅的白切鸡皮软肉嫩,肉质爽滑咸鲜,紧密多汁,别有一番风味。’
‘鱼香肉丝是四川的名菜,如今在各地都很普遍,大大小小的饭店餐馆都能见到它的身影,鱼香肉丝中没有鱼,但使用的是川菜中独具特色的烹调鱼肉的方式制作,所以成菜后有着特有的鱼香味而得名,鱼香肉丝中的主要食材有猪肉、蒜米、黑木耳、胡萝卜丝,这道菜的关键是泡辣椒,还有葱姜蒜的味道浓郁,各地做法不同,但调味汁决定了成菜的最终味道,但始终要保留鱼香肉丝酸酸甜甜的特色味道才算合格。’
可儿把每一道菜都跟我介绍一遍,我也都尝了一遍,心中的疑问是越来越多。
‘可儿小姐谢谢你跟我分享了这么多的知识,我今天也算是,大姑娘上花轿头一回了哈哈……’
说完我笑了起来,可儿也跟着笑了起来,她端起红酒在一杯一杯的往肚子里喝,我也跟着一起喝,嘴里还不停的哼着歌。
‘雷先生你愿意跟我一起回上海发展吗?我喜欢你!’
突然可儿对我说到,手里还拿出两张飞机票,我愣住了,嘴里吃的东西也停止了咀嚼。
‘可儿小姐,我也喜欢你。’
我不知道为什么我既然说出了我的想法,或许是酒精的麻醉,或许这也是我想对她说的,此刻我的感性战胜了理性。
‘雷先生这是后天下午的机票,我们一起离开这里。’
我接过了可儿给我的机票,心中却是白班复杂,我到底去还是不去,这一刻感性一直占据上风我也没考虑很多。
‘好!’
就这样我们在包房里喝了很多酒,她给我讲述了在国外这几年的生活,又是为什么选择护士这一行,我给她讲述了我在江湖上的过往事件,两个人就像是多年未见得知己好友无话不谈。
在酒精的促使下两个人也不知不觉的睡在一起,和可儿在床上连续几次翻江倒海之后我沉沉的睡了下去。