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“你男朋友?”姜姐打量着石金阳,笑眯眯地问秦款冬。
“我同学,被我强行拉过来当苦力的。”秦款笑道。
姜姐笑着说:“现在的学生,周六有几个愿意早起的?能被你拉来当苦力,说明了啥?”
“说明款冬承诺的火锅太诱人了。”石金阳调侃道。
他知道,姜姐肯定跟秦款的老妈关系很好,而秦款冬现在还不想正式公开恋情,哪怕能被姜姐看出来,也不能说出来。
所以,他还是很配合地帮秦款冬打掩护了。
“一顿火锅就能收买你?”姜姐故意问他。
“我这人就是嘴馋,爱吃火锅。”石金阳答道。
“那行,中午我请你们吃火锅。”姜姐说道。
秦款冬赶紧说:“不用那么麻烦,我们也不想耽误你太多时间,买完东西就走,还要早点儿回去呢!”
“我是老板,又不用时刻在店里盯着,今天啥也不干,就陪着你俩转转,中午吃顿饭,下午玩一会儿再走,两个小时就能到你们学校,急啥?”姜姐非常热情。
秦款冬也不再说什么,请姜姐带着他们去卖药材加工器械的地方,想买一些东西。
这方面,秦款冬不是特别懂行,姜姐有人脉,又懂行,找她帮忙肯定不会吃亏。
于是,接下来的一个小时,姜姐带着他们去选了专业磨药粉用的机器。○
机器有些大,店家看在姜姐的面子上,给了很大的折扣,还帮他们用木箱子装起来钉结实,发物流运走,等他们回去之后,直接去学校附近的物流点去提货即可。
秦款冬又选了一些其他工具,杂七杂八的也不少,姜姐帮他们找了一辆手推的板车,拉到停车的地方,省了不少力气。
最后又在姜姐的店里选了好多药材,姜姐本来不想收秦款冬的钱,但是秦款冬执意给,要求按批发价拿货。
姜姐收了钱,然后带他们去附近口碑最好的店吃鱼火锅。
姜姐在水台选了一条最大的鲜活黑鱼,五斤多重,然后水台的员工当面宰杀,收拾干净,再交给专业片鱼的师傅,一刀刀地片成薄如蝉翼的鱼片,整整齐齐地码着铺着碎冰的大盘子里。
鱼骨则交给做锅底的师傅,码味祛腥,然后用来做锅底。
这一切都是在透明的操作间里,在顾客全程注视下完成。
有些做鱼的店,顾客选的是活鱼,结果拿到后厨就给你换成了死鱼,一般人吃不出去,但是经常吃鱼的高手,一吃就知道鱼肉不对劲儿。
尤其是这种最讲究鲜美的鱼火锅,活鱼现杀与死后宰杀,片出来的鱼片看着就不一样,吃起来差距也很大。
活鱼现场宰杀,鱼血基本上都流出来了,不会残留体内,但是死后再宰杀的鱼,血早已经僵在鱼肉里,所以腥味儿会重一些。
死鱼片出来的鱼片,有些绵烂,没有鲜的那么柔韧,吃起来口感也不一样。
“这家店的老板我认识,挺讲究吃的一个人,开店的时候特意设置了现场制作的透明厨房,杜绝暗箱操作把活鱼换成死鱼,所以口碑一直都不错,生意越来越火。”
姜姐在等锅底的时候,给他们讲了一下这家店的特色。
“用心做事,做到极致就能得到认可,这家店如果能一直保持这样的方式,肯定能做成百年老店。”石金阳赞叹道。
“没错,如果你们能把中医研究到极致,肯定也会成为一代名医,我觉得款冬将来会青出于蓝而胜于蓝,肯定会成为一个更厉害的中医高手。”姜姐相信秦款冬的天赋,
“这位喜欢吃火锅的苦力,比我有天赋,他将来肯定会成为一代名医,至于我,其实我更想做老师,希望能教出来一批更优秀的中医新生力量。”秦款冬说道。
“咦?你不是从小就立志要超越你妈,成为一个名医吗?啥时候又想做老师了?”姜姐好奇地问。
“我也是最近几个月才有这种想法。”秦款冬说道。
她不方便讲,其实是重生之后才有这种想法。
因为她已经知道,以后的世界将会面临什么,到那个时候,能有更多优秀的中医大夫就显得至头重要了。
所以,她支持让石金阳成为一代名医,成为中医界的一面旗帜。
但是她却想做一名老师,教出更多更优秀的后备力量,将来能够冲在一线治病救人。
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