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如果吃到嘴里的东西不新鲜的话,必然会遭到食客的唾弃和谩骂。
但是孙正兴却很有商业头脑和前瞻性的眼光,他认为行业的发展必须要做出一定的改革。
随着时代的快节奏发展,人们已经不满足于吃的好了,还要吃的方便快捷。
所以料理包这样的商品就应运而生!
其实料理包的这个概念在如今的国内还是比较新鲜的。
说白了就是把一些新鲜的食材,经过一系列的复杂加工,高温杀菌之后封存在一个袋子里。
然后将这些料理包供应给下家,这些下家也就是各种各样的餐馆。
餐馆在拿到了正兴食品加工厂出产的料理包之后,不仅可以节约成本和时间,同时也无需承担风险。
只要客人有需求,直接打开来自中新食品加工厂的料理包,煮一下就是一道新鲜的菜肴。
其实说实话料理包和新鲜的菜现做差别并不大!
很多食客完全就吃不出来其中的区别。
之所以有不少人抵制这样的料理包,说白了就是因为他们的心理作用。
其实料理包这种生产模式在国外已经流行很多年了。
其实也就是所谓的速食产品。
这些速食产品虽然不一定会非常好吃,但绝对可以保证安全和健康。
所以孙正兴也就把目光聚焦在了料理包这个行业上,同时又向国外大资金的采购一些先进的仪器。
将大部分的资金都投入到了这个产业升级当中。
可是没想到这样的选择,却遭到了正新食品加工厂高层的抵制,也遭到了当地很多老百姓的抗议。
前面就已经说过了,料理包这个概念在这个年代其实是非常前卫的。
人们的思想没有办法在一时之间转变过来。
在绝大多数人的眼里,这种料理包式的速食食品就是代表这部健康防腐剂多,对身体有害。
所以当听说正兴食品加工厂居然要开启一条料理包的流水线,一下子就在冀省当地引起了一场声势浩荡的风波。
正兴食品加工厂也因为这场风波,导致这两年的效益开始逐步下滑。
但是作为正兴食品加工厂的老板孙正兴,做料理包式的速食食品的决心并没有动摇。
随着孙正兴的坚持,这场声势浩大的产业升级改革在一片抵制声中逐渐建立了起来。
然后又后续的开始慢慢的扭转口碑。
料理包其实真的很好用,不过这仅局限于那些下游的餐馆负责人。
因为很多餐馆饭店发现只要用了料理包,可以节约他们大量的时间和成本。
而那些料理包出产的饭菜,消费者根本就尝不出来跟新鲜现做的有什么太大的区别。
所以料理包这种模式虽然在民间依旧是遭到抵制的,可在很多餐馆饭店的眼里却是一个好东西。
毕竟商人逐利嘛,只要没有什么太大的问题,可以节约成本的话,谁不愿意去做?
所以料理包也就在私底下流行了起来,当地很多餐馆饭店都会向正兴食品加工厂进货。
只不过他们自然不敢宣扬出去,对外的宣传依旧是新鲜现做,可实际上他们用的就是料料理包!