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突然,许兰英灵机一动,跑到土灶前拿起一根烧了一半的树枝,蹲在地上把自己的名字写了出来,然后向杨柳招招手,唤她过来看。
杨柳犹豫了一下,抬脚走过来,蹲在许兰英身边,看向地上的字。
“许…兰…英,”杨柳艰难地把这三个字的普通话发音转为这里的土话发音,一顿一顿地读出来。
许兰英似是做了什么了不起的大事一般,兴奋地点点头,“是的,我叫许兰英,我知道你叫做杨柳。”
杨柳反应慢悠悠的,过了十几秒,才点点头。
唉!还以为能和同期进来的伙伴交个朋友呢!看来很大难度啊!许兰英不禁在心里感慨一下。
没过多久,厨房里又来人了,是两个穿着汗衫的五六十对老头子,一个是光头,一个地中海,第一眼看上去都挺严肃的,但一开口就是两个慈祥的老爷爷了。
“我叫杜才,你们叫我杜大爷就行。”光头在自己光溜溜的脑袋上摸了一把,笑吟吟说道。
“我叫张老虎,你们叫我老虎叔吧。”地中海这话一出,就招来了光头大爷的嘲笑。
“还老虎叔呢,你瞧瞧你几十岁了,还好让人小姑娘叫你叔?按我说,喊你一声张大爷才对!”
张老虎一瞪眼,“老杜,你可别瞎说!我今年才五十六,足足比你小两岁呢!”
这俩老你一句我一句,你吹胡子我瞪眼的,别提这情景多好笑了。
许兰英差点笑弯了腰,跟旁边安安静静的杨柳形成了明显的对比。
“哎呀,这丫头咋不爱说话不爱笑的呀?”张老虎好奇地问道。
杨柳见面前两人把疑惑的目光投向她,她紧张地看向许兰英,眼里亮晃晃写着“救命”二字。
许兰英赶紧解释一番,告诉两位大厨,杨柳是外地来的,不怎么会听、会说本地的话。
杜才和张老虎对视一眼,异口同声说道:“兰英,以后你就是我和杨柳丫头之间的传声筒了!”
许兰英脑壳疼,“杜大爷、老虎叔,我也不会讲、不会听普通话啊!”
“兰英丫头,我们相信你可以的!”两位师傅两脸肯定,“年轻人学东西快,说不定过一阵子,你就会讲普通话了。不像咱们这些老头子,年纪大了,耳朵不好使了!”
许兰英无奈摇头,普通话哪有那么容易学的呀?就连县里那些领导也苦恼嘴巴里的舌头不听使唤呢!
杜才和张老虎都是宽厚好相处的,把厨房里要紧的事儿细细说了一遍,又让许兰英“翻译”给一头雾水的杨柳听。幸亏许兰英上过学、识得不少字,拿着一头烧成炭的小木棍当笔,在地上写了重点的字词,加上双手比划,杨柳才恍然大悟。
其实那些事儿说来也算不得多重要,不过是几点钟要开工,每顿饭菜大概做多少分量,每个碟子又该分装多少等等,有心的瞧一瞧、想一想,心里就有谱了。厨房里两位老师傅厚道,免去了新人的这道麻烦。
“我和老虎年纪大了,上头也露了点口风,过不上几年,咱俩就得回家歇着,让你们这些年青接班了。你们就好好干,我跟老虎不给你们找事情。”杜才歪着头从小窗口往外瞅了两眼,然后站直说道,“我也不是嘴碎,就顺便给你们提个醒,外头那个吕彩芝不是个好相处的,采购经理是她男人。前阵子,她还想把她娘家外甥给塞进咱们这里,只是没想到这次招聘搞了个厨艺比赛,她才没成事。”
说是这么说,当初上头透露让他们退休的消息出来时,那颗心可不好受!他们可是为国家做了十来年的饭呢,从大锅饭到国营饭店,不说有多大功劳,但也有苦劳啊!
憋屈了好几天,他们实在想不通,让人从市里的国营饭店带了三道菜回来,一进嘴,面上就难堪了——他们的厨艺确实太粗糙了,跟市里国营饭店的师傅们没得比。
后来厨艺比赛招聘厨师,上头领导特意给他们在席上留了两位置。确实是不得不承认,其中不少年轻人的厨艺是真的不错,即使在火候上可能欠缺那么一点,但在创意上还真有想法。
杜才和张老虎两兄弟炒了半盘花生米,就着烧酒小酌,说起以前在乡下开大锅饭的日子,又讲起当初被县里挑上、放到国营饭店做主厨的光荣事情,最后感叹一句:“咱们舒坦日子过多了,人懒了,手艺也跟着退了。”
人一想开,脑子也清醒许多。既然退休已成定局,那么能做的自然是要和新来的厨师打好关系,以后退下来了,也有那份交情在,说不定啥时候还能派上用场呢。于是,便有了今天这和谐温馨的场面。