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在饭店里坐着的陈菁菁听到后院里时不时传来的两个厨师的呼喊声，面上露出个同情神色。那几个新来的临时工，真是难管教得很！也不知道舅舅咋招了那几个人进来！
杨柳愁得眉头都聚一块了，在许兰英耳边碎碎念，“他们这个样子，懒懒散散的，又不肯照着学，我们可咋办啊？”
许兰英手下慢悠悠揉着米饭和面粉、红薯粉混成的面团，面上不急不躁，“那不关我的事，我教了，他们不肯学；向领导反馈情况也没用。那我做好自己的事情就够了。”
赖经理下班前到饭店里瞅上几眼，后院里四个小同志坐在一旁说闲嘴，灶台上放着一些未完成的糕点和辣条辣肉丝。危机感涌上来，迫使他急切地走到后院，脸色不甚好看，“招你们回来是干活的，不是让你们来这儿聊天的！赶紧的，都给我动起手来！”
四个小同志不情不愿地起身，这个揉面团，没几下就掉了两块到地面；那个给蒸好的面片涂香辣料，下得多了，湿淋淋地往地上滴；这个学着包点心，馅料放了满满一勺，怎么包都合不拢，在旁帮忙的小同志赶紧拿起一块面团往上糊……
即使赖经理也是个没怎么进过厨房的男人，但看到他们这副笨手笨脚的样子，足以明白他们是真不行。赖经理不信邪，盯着他们干了半小时，看到整个后院像打了一场乱仗之后，才心死罢休。
那几百块钱还没捂热呢，又得还回去了……赖经理心疼极了，捂住胸腔说不出话来。他已经可以想象到，那几个工作名额肯定卖不出去价格来。
第二天早上，昨天那四个小同志没有过来，只有许兰英和杨柳两人在后院干活。下午，赖经理领来四个年轻妇人，其中有两个还是杜才和张老虎的儿媳妇。许兰英和杨柳给她们各分了工作，她们平日在家都跟灶老爷打交道，那点事儿完成得很顺利。
第一批货做得不多，只有二十来斤的各式糕点和三十斤的辣条辣肉丝，统一被收了去，分送到近郊的供销社和食品站。
没两天，赖经理眉开眼笑地宣布，第一批货已经卖光了，饭店将会成立一个新的生产销售部门，主要制作糕点和辣条辣肉丝，主要负责人是许兰英和杨柳，除去原本的四个临时工外，还将会招十来个临时工。
另外，赖经理私底下跟许兰英和杨柳提了一句，饭店不公开招工，要是她们家有亲戚想进来的，在手脚麻利的前提上，八十块钱能给一个名额。
上回他把钱退回去，顺带把那几个小同志退回去后，重新招临时工，最后七十块就把名额卖了出去，亏得他心疼。这次他手头上得了两个名额，却懒得折腾了，干脆先从内部着手，看看能不能卖掉。
杨柳夫家没什么亲近的亲戚朋友，直说她不需要工作名额。许兰英想到家里的嫂子们，有些意动，赶紧让人往家里递了信，看看他们是什么想法。
许家，张桂芬把这事儿一说，黄春华立即跳起来，嘴里喊着：“妈，让我去呗，我保证认认真真干活，不丢咱妹子的脸面！”
刘芳芳虽没有说话，但眼里迸发出强烈的光芒——她也想去县城上班！
两个名额，一百六十块，划算得很。往年一百多都换不来一个正式工名额呢。虽说临时工名额没有保障，上头说不要人就得立刻走，可是谁知道，啥时候就撞上好运转正了呢？
“兰英说，手脚得勤快，要干的都是厨房里的活儿，炒花生，揉面，煮饭，包包子之类的。”张桂芬说道，“这些都是些简单的活计，对你们来说肯定没啥难度。”
“你们想去县城上班也可以，你们得给我打欠条，八十块钱可不是给你们拿去打水漂的，得还回来的！这钱当然不是还给我，是还给公家的。”张桂芬深知挡不住儿媳们想往县城走的心，松了口让她们去，却不是毫无条件的，“你们俩不在家里，家里就我一个老太婆做饭做家务帮你们照顾孩子，你们得给我补辛苦费吧？家里没分家，你们不在家挣工分，那每个月挣的钱得给一部分公家作为补偿吧？像兰英也不例外，每个月都给公家交钱。你们要是没意见，就过来打欠条吧！”
刘芳芳想了想，县城里的工作归她，钱是公家出的，那她确实要还钱；她不在家里住，可她的丈夫孩子都住在家里，饭菜是家婆煮的，孩子洗澡洗衣也是家婆在帮忙，那确实也得给家婆辛苦费；平时下地挣工分都是归公家所有，那她以后不挣工分、到县城上班了，自然也得上交一部分。
想通了，刘芳芳点头答应。
黄春华却不依，“妈，你这么说，岂不是我白白给家里干活了？挣的钱也不是我自个儿的，都归公家了？那我还不如不去呢！”
张桂芬没意见，“那行啊，你就甭去吧。家里就你最会算账，净把别人当傻子！”