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如果说弘治一五计划的重点是织女机与鹊桥机, 那么弘治二五计划张羡龄则尤为关注农事。
毕竟民以食为天,尤其是这个生产力较低的社会环境下。
张羡龄将造办处的人叫过来,让他们讨论农事, 看如何才能让庄稼丰收。
萧荷花是西苑司苑女官出身, 因此对农事颇有心得:“老话讲, ’庄稼一枝花, 全靠肥当家。’若是要庄稼长得好,肥料是必须的。”
这时候的肥料, 都是很原生态的。农家就不用说了,自产自销。住在城里的人家则每日清晨把马桶摆在门口, 自有专门的人来收集。
从前也有人嫌麻烦,趁半夜里无人偷偷将夜香倒在街边的排水沟了。自从京城开始抓卫生,这种事就渐渐少了, 因为按照规定, 抓着一个就罚多少钱,罚款归衙门自有, 无需上交。
这规定一处, 负责巡逻的小吏立刻变得恪尽职守, 胳膊上系着一个红袖章, 日日夜夜在街上徘徊,眼睛瞪得比猫还亮,看人出来倒夜香,就像看到有人往街上倒钱。
狠抓了一段时间,百姓们都养成了不随地倒夜香的好习惯。听到来收夜香的车轱辘声, 家家户户都开了门,人手一只马桶,场景颇为壮观。
这收夜香虽然听起来不雅, 却是很赚钱的方式,收集了城里的夜香,集合起来卖给农家,一来一去,积年累月,也能积攒不少财富。京城就有几家富户都是靠着收夜香发家的。
谁收哪一片胡同的夜香,都是有定数的,不能乱来,因为有些胡同里住的人家富裕些,夜香肥力好,所以卖得价钱要贵。若是忽然冒出一个人跑来收富贵人家的夜香,原本收这条街的,非得和这人打起来不可。
梅香曾经把争抢夜香的事当作笑话说给张羡龄听,张羡龄听了又好笑又好奇,追问才知道原来真有靠收夜香发家的。
不过肥料这件事,却不大好下手。张羡龄仔细想了想,后世所熟知的化肥,需要将肥料中的氮磷钾等元素分析出来,然后再
人工合成。现在完全不具备这个条件,实在不好从这方面下手改进。
既然肥料不好动,那就只能从农事工具和育种这两件事上下功夫了。
考虑到萧荷花与蔡衡的特长,张羡龄给他俩分了工,由萧荷花来负责育种之事,蔡衡来负责农具的改进。
她在现代时也很少接触农业,只能将自己印象里的农具描述出来启发蔡衡。
“改进农具这事,先生在田间地里,你少不得要放下身段,好好请教这些庄稼人。”
张羡龄叮嘱完蔡衡,又向萧荷花说起育种的事:“想来自古以来就有人在做育种的事,不过咱们宫里似乎没有特别在意育种?”
萧荷花回道:“确实如此。”
本来嘛,除了尚膳监那边是为了食用新鲜的蔬菜瓜果,宫里种地不过是种着好玩。像中宫娘娘之前种西瓜,难道撒了种子浇两回水就能结出又甜又红的瓜?不还是靠专管田地的宫人内侍跟在后头收拾。
张羡龄道:“那这样,你领人在西苑划几块田出来,作为母田。这母田一定要是上好肥沃的土地,所播种的种子务必是全是精心挑选,种植的密度要比一半的田地稀疏一点。母田所产出的稻谷、小麦或其他农作物,优中选优,作为良种。先发给坤宁宫名下宫田,令他们用此良种播种,再观后效。”
“臣记住了。”
“还有,”张羡龄道,“各地水土不同,也许会有特别的农作物,可以试着嫁接或者杂交授粉。”
萧荷花有些为难:“嫁接之事宫内可做,若是像娘娘若言,寻各地良种。臣在宫中怕是有些为难。”
“没事,这事我另外找人办,你们专心做事便是。”
等造办处的人走了,张羡龄立刻把文瑞康喊进来。
方才的谈话,又令她想起红薯玉米了,这两种农作物可是有名的高产,若能引进,势必能养活许多人。
文瑞康进殿来时,原本还是笑吟吟的,但听到中宫娘娘询问早年间寻找红薯玉米等物之事,他的笑容僵了一僵:“回娘娘的话,如今还在寻。”
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