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直到第二天坐在去往西顺河的公交车上,陈阳脑海中依然回想着昨晚吃的那碗醋汤鱼圆。
可惜这里人生地不熟,没办法搞到配方,不然回去复刻一下,这道菜绝对能惊艳帝都。
有人要问了,你陈阳不是会做鱼饼吗?
鱼饼是两面用油煎熟,释放美拉德反应,那这洁白如玉的鱼圆搅打后汆水不就得了?
陈阳感觉没那么简单。
这里面的门道很多,就像那捆蹄和小鱼锅贴一样,洪泽的菜色特点就是,表面看起来普普通通,但内里却别有乾坤。
以陈阳现在的眼力,只能看出这里面有文章,但这文章到底怎么作的,他却没那份功力。
昨晚他不是没打开系统,不错,三道菜品的评级都很高,基本都在b+以上,尤其是醋汤鱼圆,这道菜品竟然达到了a+。
这可是一家美食城里普普通通的小店,一道菜能做到a+的水平,要么这店里的厨师是个扫地僧,要么就是醋汤鱼圆本身制作出来的菜品,评价自然就要比别的菜高一个等级。
能在小饭店里遇到扫地僧的可能性比在警察局门口遇到海鲜商人都低。
那自然是第二种可能,醋汤鱼圆制作看似简单,其实名堂很多。
陈阳叹了一口气:“也许老吕同志来了,才能说出个一二三出来吧!”
是的,也许,陈阳也不敢保证师傅来了就门清。
吕小燕是淮扬菜大师不假,但这种乡土菜肴,名气不大,吕小燕也未必吃过。
陈阳就一路这么思来想去,没过多久,车就停在了西顺河镇上。
找到朱家老店,陈阳这次倒没有吃闭门羹。
可能是一大早要准备中午的食材,朱家老店大门敞开。
陈阳走了进去,只见大厅里一个人都没有。
他刚想往里走找找厨房里有没有人,一个声音呵斥道:“你谁呀?谁让你进来的?还没营业呢!”
陈阳转头一看,只见是一个中年微微发福的女人。
这个女人正是朱桦的大儿媳,朱韵文的老婆康永丽。
康永丽眯着眼,用戒备的眼神打量着陈阳。
陈阳知道这女人估计是把他当成想顺点东西走的小贼了。
他无奈解释道:“我找朱韵文!”
康永丽皱眉问道:“找他干嘛?”
“我是受朱桦老人之托……”
陈阳话还没说完,那边康永丽就炸了:“我这没钱,你去找朱韵武,老头也是他爹,凭什么他不付钱?”
陈阳:“……”
这女人的声音很尖,暴走后嗓子分贝更高,一段话说完,陈阳感觉自己耳膜都快穿孔了。
他连忙阻止女人再说下去:“我不是来要钱的……”
那女人还以为陈阳是受公公之托,来找自己老公出住院费的。
谁知道陈阳这里一解释,刚刚她一副尖酸刻薄的嘴脸立马变了。
康永丽轻咳一声,笑脸转换的特别自然:“哦哦哦!嗨!我还以为老爷子又逼着我们家出钱呢,小哥,你是不知道,我们家老公公偏心眼……”
陈阳在扬州时刚吃过亏,对于老朱家的事他不想掺和进去,朱家兄弟两的是非对错他也不关心。
此行,他就是帮朱桦两口子收拾点换洗衣物,看到康永丽的表演,他终于明白了朱桦宁可求自己这个外人来帮他们送换洗衣物,也不指望大儿子家的原因。
就冲这女人的表现,指望她去送衣物?做梦吧!
这时,康永丽十分好奇陈阳的身份,这个年轻人她之前从未见过,怎么会突然受公公之托来家里帮他们拿换洗衣物呢?
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