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最后为了应对现在改革开放大环境，大量国外游客日益增多的现象，增加了外语方面的加分选项。
对于能用外语服务的选手，适当会有一到三分的加分，引导和鼓励餐厅服务员学习掌握外语。
到这时候会议已经开了一个多小时，杨振兴从开始的兴奋认真逐渐因为糖分消耗变得昏昏欲睡。
跟他一样情况的人不在少数。
毕竟这么长时间一直都在听各种项目分数的扣分和加分，一直都跟数字打交道，数十项加起来，很难让人能一直保持清醒。
坐在主席台上的林先生也发现了这个情况。
当正在发言的副裁判长说法加减分标准以后，他示意对方先停一下，然后宣布会议进入休息时间。
让大家站起来活动活动身子，上厕所的去上厕所，有烟瘾的去抽烟。
等十分钟以后，大家调整好状态，再继续开会。
这一决定无疑受到所有人欢迎。
大家纷纷鼓掌表示后，会场立刻变得嘈杂起来。
有跟坐在旁边的人相互寒暄交流的，也有彼此认识的结伴离开会场，出去找地方抽烟或者解决个人卫生。
正当杨振兴准备起身去放水，他突然感到肩膀被人拍了一下。
扭头一看，发现原来是之前作为全国电视烹饪大赛的评委，来自京城饭店的刘刚刘师傅和老熟人，现在调到天伦饭店主持工作的李启刚李师傅。
这时候见到熟人，让杨振兴很高兴。
他惊喜的问道：“师哥，李师傅，您二位也来啦？刚坐哪儿了？我怎么进来的时候没发现您俩呢？”
李师傅笑着解释道：“我们俩是国家级评委，这次比赛职务仅次于组委会，所以座位在最前面，你在后头当然看不到我们俩，只能看见后脑勺。”
刘师傅拍了拍杨振兴胳膊，点头说道：“没想到你小子也担任了这届大赛的评委。
怎么样，比起前两届作为选手参赛，这次换了一个身份，还适应吗？”
之前提到过，刘师傅作为京城饭店的行政总厨，和杨振兴关系很近。
杨振兴现在称呼刘师傅师哥，因为他们俩其实是师兄弟，刘师傅也拜入了黄子云黄大师门下，是黄师傅的徒弟之一。
作为杨振兴的师哥，刘师傅学成了黄师傅一身本领，善于烹制各类名菜，尤其是国宴菜，被誉为‘灶前小状元’。
杨振兴挠挠头，不好意思的说道：“还行吧，第一次知道烹饪大赛开始前评委居然有那么多要求，参赛作品的打分也有这么多标准，学到挺多东西。”
仨人一边往外面头，李师傅接过话来安慰道：“其实第一次都不适应，之前我跟你一样参加了第三届比赛。
等第四届也变成了评委里的一员，当时也有些不适应。
不过你现在看我不就适应的挺好吗？等你以后参加这种场合多了，就会慢儿慢儿习惯了。”
“希望吧，我这次只是因为京城烹协的推荐最后才成为评委的。
回头等我参加完成人高考，能考上大专拿到大专学历，再去报考国家评委，等拿到资格以后估计担任评委的工作才会多起来。”
李师傅大有深意的看了杨振兴一眼，说道：“人就要不停的进步才对，一刻松懈就会永远落后于人。”