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看到下面选手们精彩的表演，杨振兴很满意，他点头说道：“大家好，我是来自中国的厨师杨振兴，你们可以叫我杨，很高兴能和大家一起烹饪菜肴！”
等大家掌声落下后，艾略特说道：“大家别慌，你们不会于杨一起竞争，因为那太不公平了。
我们想给你们一次美妙的机会，来见识一下真正的专业厨师，在没有任何准备的情况下，一小时内会做出什么。”
杨振兴接过话头，接着说道：“还有，我和你们一样，不知道盒子里有什么。”
戈登拉姆齐提醒道：“记住，做出最好菜肴的厨师，将会在下一轮挑战赛中获得极大优势。”
“杨主厨！”
他看着杨振兴，伸出手做了个请的姿势，说道：“请就位！”
“好的！”
杨振兴两步走下中央舞台，来到了下面面向所有选手的操作台前站好。
“准备看盒子里的东西了吗？”
“是的主厨！”
“一、二、三！”
随着戈登拉姆齐计数结束，所有人同时打开了面前的木头盒子，里面的食材也展现在他们眼前。
“哇奥~~~”
看到主食材以后，除了杨振兴，所有选手都皱着眉头，露出了嫌弃又疑惑的表情。
巴斯提亚尼齐开场之后，终于又轮到他说话了。
“你们有美味的兔子肉！”
“哇哦，兔子肉？！”
“还有醋栗、紫色小甘蓝、舞茸、野韭、紫黑米、胡萝卜、西班牙香肠、姜，还有重鲜牛奶。”
“此外，你们还可以使用主食盒的其他作料。”
杨振兴迅速的观察着所有食材和调料，脑子里面疯狂的确认它们是什么，能用来制作哪道兔子菜。
醋栗是山麻子的果实，在国内是主要经济作物之一，可以生吃，但大多数被用来制作果酱或者罐头。
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