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在了解过三个‘亲传弟子’的想法后,杨振兴便让他们回去了。
没有立刻着手安排这群徒弟的出师后续工作。
他放了有半个月的时间,才再次开始安排。
这一次,不单单之前喊过来的那三个人,剩下二十来个徒弟,他全部都喊到了公司。
在会议室里,看着这群自己并没有太过上心培养的徒弟。
杨振兴心里多少有些感到抱歉,打算在安排他们的时候,稍微给点补偿。
“你们拜师也有几年了,这些年我多少疏于管教,但你们的表现并没有让我失望。
之前听你们师哥说,你们现在已经全部满足出师要求。
所以今儿个把你们都叫到一块儿,就是想帮你们安排一下出师以后的工作。
愿意留在集团上班儿的,我都会给你们安排一个满意的工作。
不愿意留下来的,我也尊重你们各自的意愿,可以帮你们联系外头其他待遇不错的地方。”
早就有传言,说杨振兴打算让他们出师,每个人这些日子都翘首以待,猜测自己会被安排到哪个岗位上。
虽然之前他们有个师哥犯了大事,直接被自己师父报警给关了起来。
但实话实说,杨振兴对待徒弟们要求严格归严格,待遇还是相当不错的。
首席大弟子王明生,最早是文泉春新世界店的负责人,现在已经晋升为文泉春鲁菜馆这一品牌的厨房总负责人。
吴立俊不愿意下厨房,但也被安排去了培训基地,牵头集团菜品研究小组整体工作。
手下管理着五个,拥有十人以上的菜品研究小组。
可以说现在集团旗下品牌每月推出的新菜品,都是在他的指挥下研究出来的。
王宏和张艺这俩人,别看没有多少存在感,但他们的日子过的都不错。
原来是新德胜餐厅的单店厨师长,现在是负责一个大区内所有门店的行政总厨。
即便这四个人,都是一步一步靠自己努力往上爬的。
却不能忽视他们每个人的起点都很高,都是从中层起步,而非从最底层做起。
不要小瞧这一点。
许多人可能好几年才能从最底层爬到后厨中层位置,后面能不能继续再往上爬,考虑的东西会更多。
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