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鱼肉裹挟着热气腾腾的汤汁入嘴,刘曲沃被鲜美的味道震惊到无以复加。
怎么如此鲜美?
洛淮安选取的鲈鱼本就是国宴级别的新鲜鲈鱼,没有用复杂的调味,完全保留了鱼肉的鲜美。
鱼肉如霜雪一样白,鲜嫩无比,刚一咬下去,便爆发出鲜美的肉汁。
细嚼慢咽之下,鱼肉的鲜甜在舌尖浮现,羹汤的绵绸让人惊艳不已。
鱼肉的鲜美和羹汤的清爽在舌尖跳起舞。
刘曲沃还没有咽下一口,筷子就已经伸向盘子里,挑起了下一块金齑玉鲙等待。
小学生李爽正在玩手机,父亲先夹了一块鱼肉送到他嘴边,他还不太乐意,正想说自己能吃饭,结果便闻到了鱼肉的纯正鲜香。
他为之一振,半推半就地尝了一口金齑玉鲙,眼睛顿时瞪大,这世界上怎么会有这么好吃的鱼肉?
一股清香的味道裹挟着鱼肉的鲜味刺激着味蕾,让他无比上头。
质地细嫩的鱼肉裹挟着跟汤,不仅口感水嫩,而且充斥着极品鱼肉的鲜甜。
虽然一点没有重油重盐,却让人想将筷子都舔干净。
李爽回过神来,正期待着父亲再给自己夹鱼肉,结果发现父亲自从吃上鱼肉之后,便再没有管自己。
面对极品的美味,大家顾不上客气,夹鱼肉的动作甚至快到出了残影,盘子里的鱼肉越来越少。
他只好拿起自己的筷子,加入大人们的战场。他虽然年纪小,但是眼疾手快,战斗力不是盖的,夹鱼肉的动作甚至比大人还要快。
直到碗里的鱼肉被全部吃光,张老师只好收起筷子,意犹未尽地看着桌子上的金齑玉鲙。
随后,他看向在这场抢菜战斗之中非常厉害的小学生,眼里划过深深的嫉妒,真是长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上。
李老师见自己的儿子抢菜抢这么快,甚至抢走自己看中的鱼肉,心里尴尬不已。他对儿子要求很严格,儿子的家教一直很好,向来不会做出抢菜的事情,怎么今天这么出格?
但是他转念一想,自己刚刚抢菜的速度也一点不慢,只好装作没有发生过这种事情。
好在没过一会记,第二道菜来了。
服务员说:“龙井虾仁到了,请大家慢用。”
刘曲沃听到龙井虾仁四个字,不禁恍然,龙井虾仁和金齑玉鲙一样是风雅的菜,当然能登上以风雅著称的文会宴。
洛淮安做的龙井虾仁用的不是冷冻的虾,而是新鲜的活虾,采用新鲜的龙井嫩芽。她将虾仁在热油中速速滑油,在虾仁最嫩的时候冲入茶汤。
整个调味过程中,只丢了一点细盐,可谓是返璞归真。龙井翠绿清香,虾仁粉嫩鲜美,漂亮得不可思议。
刘曲沃在看到这道菜的时候,心里甚至萌生出一种生怕暴殄天物的小心谨慎。
刘曲沃知道自己旁边的人战斗力有多强,所以礼貌地等待东道主张老师落筷之后,便迫不及待地夹起虾肉。
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