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尝肉,多么幸福而美好的事情,他们怎能推脱?
三人尝肉尝得两眼发绿,悲痛的口水从眼角缓缓流了出来。
为了使入口的肉不再要了他们的半条小命,三人站在邱香茹和范大嘴的旁边,成了最严厉的监工。
元梨是他们主子,他们不敢得罪,但邱香茹和范大嘴,他们可不怕,该说的话还是得说,该讲的道理一定得讲。
“大嘴姐,你看看你,因为做不好卤肉,浪费了这么多的肉。
这些肉都是我家主子冒死上山,好不容易才猎到的野物啊。
你要是不努力,就对不起我家主子冒死为你呀!
卤肉,其实很简单的,你记住卤料的种类和分量,把握住火候,不就行了吗?
一定要多观察,多学习,多总结,多多动脑筋。
大嘴姐,你连杨有才那个渣男都能一脚蹬掉,区区的烤肉、卤肉又算啥?加油啊,大嘴姐,我们看好你哟!”
范大嘴羞愧不已:阿梨,大嘴姐对不起你啊,大嘴姐一定会努力的!
“香茹姐,你知道这些日子你浪费了多少只鸡鸭鹅吗?
一只鸡50文,一只鸭60文,一只鹅90文,你算算这个账。
我家主子为了栽培你,真的是花了血本呀,你可要好好学啊,不就是个烤肉吗?又不是要捞月亮,有那么难吗?”
邱香茹心疼得直抽抽,恨不得刮自己几嘴巴。
二人在李狗蛋、元宝、元珠的轮番监督教育下,开始奋发图强,终于同时掌握了两种熟肉的制作技巧,做出了最顶级的烤肉和卤肉。
元梨满意至极。
卤肉店马上可以开始营业了!
开业那天,元梨去买了两副最贵的炮竹。
元杏几人去城外的山野里摘了几篮子野花,装扮成花篮放在铺子前。
打制好的“梨香嘴肉铺”匾额也披上大红花,高高地挂了上去。
柜台外面,张贴了画着烤鸭、卤肉的彩色画,让人一看就涎水直流。
范大嘴和邱香茹穿着统一的蓝色服装,戴着纱布做的口罩,笑意盈盈地站在柜台前。
元梨示意李狗蛋点燃炮竹,挂在街边大树上的炮竹“劈里啪啦”爆响了起来。
不一会儿,铺子前面便聚集了不少人。
大家看着匾额上的“梨香嘴熟肉店”几个字,议论纷纷。
因为神来县县城还没有这样的店铺,他们都不知道熟肉是什么样的肉。
李狗蛋拿着元梨特制的大喇叭,高声道:“梨香嘴熟肉铺子正式开业,专售特色烤鸡、烤鸭、烤鹅,还有香喷喷的卤肉!开业第一天,一律打八折!欢迎各位购买品尝!”
李狗蛋刚说完,不远处就响起了咚咚的锣鼓声,众人回头,只见一支威风凛凛的舞狮队正往这边走来。
元梨看见凌迟骑着高头大马走在最前面,不用想,这一定是成王送的大礼。
舞狮的到来,吸引了更多的路人聚集到铺子前。
人群中有不少人认出了邱香茹,“那不是在草市卖卤肉的邱娘子吗?我说这些日子怎的不见她来卖卤肉,原是准备开铺子去了。”
“她家卤肉味道极好,走,咱们去买些,不然等会肯定抢不到了。”
几个妇人说着就走到档口前面询问价格。
铺子里的熟肉都是按斤称,卤肉50文一斤,烤鸡30文一斤,烤鸭60文一斤,烤鹅80文一斤。