小懒懒懒提示您：看后求收藏（迦南小说网https://www.jnweishang.com），接着再看更方便。
几乎每次做出来的味道都不一样，主打的就是一个新鲜感。
把焯烫过的虾子们都捞出来，炸好的螃蟹也捞出来，沥水的沥水，沥油的沥油。
锅留底油，沈溪开始炒料，八角、桂皮、香叶、花椒、姜蒜、洋葱。
等鼻子能闻到香味之后大火把刚才处理好的虾蟹倒进锅里。
请注意，这里沈溪换到灶上的大锅操作。
要问大锅有什么不好，那就是他身高不是很够，每次做饭都得站在凳子上。
如果没事先把炒菜的东西备好，上上下下的就耽误时间，主要还是累。
中火炒5分钟后放入家里做的酱再炒两分钟。
等香味达到让人忍不住要尝一口的时候，加两小碗水和半瓶啤酒，水没入食材一半即可。
啤酒是沈溪偷他爸的。
盖上盖子焖煮八到十分钟，大火收收汁，出锅最后再撒葱花。
做好了沈溪就把菜移到空间里。
开始做丸子汤。
当然，沈溪也没忘记他泡在水里的小白菜。
在焖煮海鲜的时候就洗出来了。
小煤炉上的锅重新坐上水。
这里不得不提一句，沈溪又换了一个像汤煲一样的锅。
他喜欢做饭，但不喜欢洗碗。
反正他有很多锅，空间里还有洗碗机，不用他自己动手，一顿饭用再多锅也不心疼。
要自己洗锅的还是不要学他。
沈溪开始剁肉。
新鲜的猪肉，可是他凭着自己的美貌让供销社的阿姨帮他留的。
他昨天就跟人约定好的，今早才到货。
说美貌当然是开玩笑。
能结识售货员，其实他是靠他空间里的物资。
当然这事是赵春燕领头，他都是跟在后面捡现成的。
三肥七瘦的新鲜猪肉，用清水洗过之后去掉猪皮，然后把肉直接塞到一个黑色的机器里。
再出现的时候就是肉末了。
这个也是沈溪百宝树出品的，和绞肉机差不多，但功能上更强大。
毕竟没接电线，也不用他把肉切小块。
切成末的葱姜蒜放到小碗里，加开水，再放一勺盐，搅匀放凉。
把肉末放到大碗里，先加淀粉和肉搅匀，有条件的可以加一两颗鸡蛋，沈溪加了三颗，不差这一个鸡蛋，再少量多次的加葱姜水。
加了淀粉的肉末看起来发白，沈溪又加了一点酱油调色。
等锅里的水烧开，用小勺子一个个舀到锅里，这个时候火势要小，不然丸子下锅沉底会粘。
等碗里所有的肉末都下了锅，再用木勺轻轻的搅，确定锅底没有丸子粘连，就等着丸子浮起来就可以了。
所以说在家请客吃饭就真的很麻烦，尤其是没有帮手的时候。
虽然文怡不是客人，但她刚来，总是要表示一下，吃一顿好的，在国人心里就是最好的庆祝。
在他们家也是一样。
等肉丸子捞出来之后，沈溪把刚才盛出来的开水又换了个锅，他要煮虾。
在等水重新烧开的过程里，沈溪突然顿住了。
他最开始干啥了？
为什么当时不一起把虾煮出来？