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只听岸上也有人大声称赞说：“好酒，好酒！”金泽丰举目往声音来处望去，只见柳树下有个怪人，那怪人身材极高，却又瘦得出奇，脸上皮包骨头，双目深陷，当真便如僵尸一般，右手摇着一柄破扇，背着一只大口袋，仰头用力嗅着从船上飘去的酒香，称赞说：“果然是好酒！”接着吟诵说：
君不见，江河之水碧霄来，奔腾龙吟万里游。
君不见，纯钧巨阙寒光射，挥舞神兵风吹雪。
君虽寂寥犹豁达，照我清辉玉楼月。
生来不凡自俊伟，昆仑彩雾鸾凤来。
吹箫击鼓美人舞，共酌堂上翡翠杯。
彭泽令，青莲客，竹林友，杯莫停。
乘龙御风去，四海波涛附耳听。
瑶姬玄女挥香扇，大醉天上不愿醒。
放浪不羁花间醉，狂歌痛饮千古名。
屠龙宰凤瑶池宴，紫府神仙奏广乐。
瀛海长鲸为坐骑，蓬莱妙友与君酌。
食蟠桃，服金丹，清樽琼浆盛美酒，幸有杜康解我愁。
金泽丰笑着说：“这位兄台，你并没品尝，怎知此酒美恶？”那怪人说：“你一闻酒气，便该知道这是藏了六十二年的三锅头汾酒，岂有不好之理？”
金泽丰自得拂云叟悉心指点，于酒道上的学问已着实不凡，早知这是六十年左右的三锅头汾酒，但要辨出不多不少恰好是六十二年，却所难能，料想这怪人多半是夸张其辞，笑着说：“兄台若是不嫌，便请过来喝几杯如何？”
那怪人摇头晃脑说：“你我素不相识，萍水相逢，一闻酒香，已是干扰，如何再敢叨兄美酒，那是万万不可，万万不可！”金泽丰笑着说：“四海之内，皆兄弟也。闻兄之言，知是酒国前辈，在下正要请教，便请下舟，不必客气。我师父龚先生、师母焦女侠也都在舟中。”
那怪人慢慢踱过来，深深一揖说：“原来是东华派众位英杰，请了！在下开封胖尊者。不敢请教兄台尊姓大名。”金泽丰看他身形瘦骨嶙峋，又听他自称“胖尊者”，不禁暗暗好笑，以为他在跟自己开玩笑，便说：“在下尊姓金，大名泽丰。”胖尊者说：“姓得好，姓得好，这名字也好！泽丰，泽丰，和当年前朝领袖东方红、共和帝倒是一个辈分！”一面说，一面从跳板走上船头。
金泽丰微微一笑，心想：“我请你喝酒，便什么都好了。”当即斟了一碗酒，递给胖尊者说：“请喝酒！”
胖尊者见金泽丰递过酒碗，却不便接，说道：“金兄弟虽有好酒，却无好器皿，可惜啊可惜。”金泽丰说：“旅途之中，只有些粗碗粗盏，胖先生将就着喝些。”胖尊者摇头说：“万万不可，万万不可！你对酒具如此马虎，于饮酒之道，显是未明其中三味。饮酒须得讲究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯。喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”金泽丰应了声：“正是。”
胖尊者指着一坛酒说：“这一坛关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺。”
金泽丰在洛阳听拂云叟谈论讲解，于天下美酒的来历、气味、酿酒之道、窖藏之法，已十知八九，但对酒具却一窍不通，此刻听胖尊者侃侃而谈，大有茅塞顿开之感。
只听胖尊者又说：“至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。岳武穆词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂不壮哉！”
金泽丰连连点头，他读书甚少，听胖尊者引证诗词，于文义不甚了了，只是“笑谈渴饮匈奴血”一句，确是豪气干云，令人胸怀大畅。
胖尊者指着一坛酒说：“至于这高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒了。金兄弟，世人眼光短浅，只道大禹治水，造福后世，殊不知治水什么的，那也罢了，大禹真正的大功，你可知道么？”
金泽丰和中南六子齐声说：“造酒！”胖尊者说：“正是！”八人一齐大笑。
胖尊者又说：“饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。至于那米酒呢，上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。”
金泽丰说：“在下草莽之人，少了学问。不明白这酒浆和酒具之间，竟有这许多讲究。”
胖尊者拍着一只写着“百草美酒”字样的酒坛，说道：“这百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。”金泽丰说：“百年古藤，倒是很难得的。”胖尊者正色说：“言之差矣，百年美酒比之百年古藤，可就更为难得。你想，百年古藤，尽可求之于深山野岭，但百年美酒，人人想饮，一饮之后，便没有了。一只古藤杯，就算饮上千次万次，还是好端端的一只古藤杯。”金泽丰说：“正是。在下无知，承先生指教。”
龚政伟一直在留神听胖尊者说话，听他言辞夸张，却又非无理，眼见翻墙子、探道子等捧起了那坛百草美酒，倒得满桌淋漓，全没当是十分珍贵的美酒。龚政伟虽不嗜饮，却闻到酒香扑鼻，甚是醇美，情知那确是上佳好酒，中南六子如此糟蹋，未免可惜。
胖尊者又说：“饮这绍兴状元红须用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，五代瓷杯当然更好，吴越国龙泉哥窑弟窑青瓷最佳，不过那太难得。南宋瓷杯勉强可用，但已有衰败气象，至于元瓷，则不免粗俗了。饮这坛梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云：‘红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家在西湖边上卖这梨花酒，酒家旁一株柿树，花蒂垂谢，有如胭脂，酒家女穿着绫衫，红袖当炉，玉颜胜雪，映着酒家所悬滴翠也似的青旗，这嫣红翠绿的颜色，映得那梨花酒分外精神。至于饮这玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。”
忽听得一个女子声音说：“嘟嘟嘟，吹法螺！”说话之人正是龚乐媛，她伸着右手食指，刮自己右颊。龚政伟说：“乐媛不可无理，这位胖先生说的大有道理。”龚乐媛说：“什么大有道理？喝几杯酒助助兴，那也罢了，成日成晚地喝酒，又有这许多讲究，岂是英雄好汉之所为？”
胖尊者摇头晃脑说：“这位姑娘言之差矣。汉高祖刘邦，是不是英雄？当年他若不是大醉之后剑斩白蛇，如何能成汉家数百年基业？樊哙是不是好汉？那日鸿门宴上，樊将军盾上割肉，大斗喝酒，岂非壮士哉？”
金泽丰笑着说：“先生既知此是美酒，又说英雄好汉，非酒不欢，却何以不饮？”
胖尊者说：“我早说过，若无佳器，徒然糟蹋了美酒。”
探道子说：“你胡吹大气，说什么翡翠杯、夜光杯，世上哪有这种酒杯？就算真的有，也不过一两只，又有谁能一起齐备了的？”胖尊者说：“讲究品酒的雅士，当然具备。似你们这等牛饮驴饮，自然什么粗杯粗碗都能用了。”捣练子问：“你是不是雅士？”胖尊者说：“说多不多，说少不少，三分风雅是有的。”捣练子哈哈大笑问：“那么喝这八种美酒的酒杯，你身上带了几只？”胖尊者说：“说多不多，说少不少，每样一只是有的。”
中南六子齐声叫嚷：“牛皮大王，牛皮大王！”
卜算子说：“我跟你打个赌，你如身上有这八只酒杯，我一只一只都吃下肚去。你要是没有，那又如何？”胖尊者说：“就罚我将这些酒杯酒碗，也一只只都吃下肚去！”
中南六子齐说：“妙极，妙极！且看他怎么……”
一句话没说完，只见胖尊者放下背上的大口袋，掏了一只酒杯出来，光润柔和，竟是一只羊脂白玉杯。中南六子吃了一惊，便不敢再说下去，只见他一只又一只，不断从口袋里取出酒杯，果然是翡翠杯、犀角杯、古藤杯、青铜爵、夜光杯、琉璃杯、古瓷杯无不具备。他取出八只酒杯后，还继续不断取出金光灿烂的金杯、镂刻精致的银杯、花纹斑斓的石杯，此外更有象牙杯、虎齿杯、牛皮杯、竹筒杯、紫檀杯等等，或大或小，种种不一。
众人只瞧得目瞪口呆，谁也料想不到这人一副穷酸样子，竟然藏了这许多珍贵酒杯。