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第40章 野芹菜【1 / 1】

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自从到了五台村后,她已经好久没有看到过鲜花了,更别说闻花香。以前,楚月璃总是会在下班后去逛逛花店,买几枝鲜花回去插起来。既然今儿有幸碰见了野蔷薇,定是要采一些回家的。

她小心翼翼伸手去摘那些从蔷薇藤里爬出来的花儿,只摘了五六枝含苞欲放的花骨朵。把花用草梗捆起来,放在溪边阴凉处的石头上。顺着潺潺流水的小溪朝上走,果不其然,一大片水芹菜,长得是郁郁葱葱。

面前这些嫩绿的水芹菜,楚月璃两只眼睛瞬间就亮了起来。她已经好久没吃到新鲜的蔬菜了。这段时间以来,不是吃水酸菜,就是吃竹笋和腌菜。虽然说不难吃,日子久了,她还是想吃些新鲜的绿色青菜。

能遇到这么多水芹菜,怎能让她不兴奋。整个人就像只小猫咪一样,几步就蹦到长有水芹菜的边上。

她伸手摘了几棵,拿起来闻了又闻。还是那股淡淡的清香。水芹菜的香味与种植的芹菜味道并不大相同。楚月璃更喜欢吃水芹菜。

记得小时候,独居的爷爷也总会在这个季节去水沟旁边掐一些水芹菜的嫩尖回去凉拌。她总是在爷爷吃饭的时候跑到爷爷家去蹭点好吃的饭菜。水芹菜就是她在爷爷家吃过最好吃的野菜。

那美味,她描述不出来,但记忆犹新。

用手掐太慢,楚月璃折回拿了背篓和小刀过去。直接用小刀像割草一般,大把大把的割。原本想割下去一点,想起有人说水芹菜因为长在水边会有蚂蟥。

由于也只是传说,自己并没有见过。为了保险起见,楚月璃还是选择割上边离土壤远一点的上边部分。

割了一把,翻来翻去仔细检查一遍,连水芹菜杆子里也撕开看了。确定没有蚂蟥之类的小虫子,才放心大胆的采割起来。两盏茶功夫,最茂盛的水芹菜都被收割完。背篓里装得满满的。

她自言自语的道:“算了,其他的留着吧。吃完了再来采,吃新鲜的岂不更好。先玩会儿水再说。”

背着芹菜到了先前放蔷薇花的大石板上放下。就跑水边开始用手浇着水玩儿。玩着玩着,发现溪水里有一个发白的什么东西,好像是个壳子。

她仔细探头看了又看。“咦,好像是螃蟹蜕的壳,这溪水里有螃蟹啊,我这脑袋,怎么把这事儿给忘了呢。真是糊涂了,该打。”

楚月璃用手在脑门上拍打了两下。也不捞螃蟹壳了。直接搬起身旁的大大小小的石头。搬开后,伸手这里掏掏,那里摸摸。看是否能发现螃蟹的存在。

也不知道什么原因,周围的石头都翻了一遍,始终没发现螃蟹的影子。连个小泥鳅都没有发现。

她依旧不死心,小溪的上游和下游分别走出去一里地,能搬开的石头都翻了一次,仍旧没有收获。最多也就有一群群的小得像鱼苗一样的小千年鱼儿在水里游过去游过来。

楚月璃都觉得这群千年鱼仿佛在嘲笑自己没抓到螃蟹一样。好不懊恼。又觉得无聊,便捡起石头想打水漂。可是小溪比不得河流,水位有限,根本打不起来。

无奈,只好歇了一会儿,背着水芹菜,拿着蔷薇花回家。

螃蟹是没抓到,有野菜和野花,也算是有不错的收获,并没有白跑一趟。也值了。楚月璃小声嘀咕着,自己给自己打气。

太阳刚落山,天边出现出现一片橙色和粉色镶嵌的晚霞。好不诱人。

回到家,楚月璃把几枝蔷薇放在水流处的水桶里养着。水桶就充当花瓶的角色了。有了几朵花儿,也算给简单又孤单的小家添了一丝生机。不至于那么单调。

即使生活给不了自己想要的,她也要让生活变得更有诗情画意一点。尽量去改变条件。楚月璃觉得她已经做到了一点,从开始引水进家,养鸡下蛋,做小买卖。都是她用自己所知道的东西去改变现实。

虽说现在过得清贫一点,也已经看到一点黑暗里的一丝烛光了。楚月璃知道,只要自己坚持下去,总该有一天,她会过上比现在好一百倍的生活的。

楚月璃将芹菜菜拿了一半出来放在一边。背篓里剩下的一半,她打算拿去送给张大娘和方青莲两家。虽说她们两家有菜也不缺,还是想让分点过去让她们也尝尝野芹菜的味道。

到了张大娘家门口,见张大娘正在打扫院子,于是喊道:“张大娘,忙着呢,今儿我去溪边摘了些野芹回来,就送些过来给您和青莲嫂子,也不知道你们吃不吃。”

野芹菜,张大娘还是第一次听说。野花野草的她见过不少,野芹菜倒还是第一次听说。她想看个究竟。

张大娘放下手中的笤帚,快步迎了过来。接过楚月璃背上的芹菜。说道:“让我看看,你口里说的野芹菜长什么样。”

说完又拿出几根仔细看了又看,继续说道:“这就是野芹菜啊,真的能吃吗?咱们村里人都说有毒,说什么吃了会得病,还有说村上的牛就是吃这个毒死了。我就说嘛,这么香的东西,怎么会有毒呢。”

还能毒死牛?听得楚月璃都忍不住咯咯笑起来了。

“大娘,放心,这个没有毒,吃了也不会生病。野芹菜不仅能吃,还很好吃呢。无论是炒着吃,还是凉拌着吃,又或者是焯水做成酸菜吃,都是很好吃的。一点问题都没有。”她耐心的跟方大娘解释。

两人正说得起劲,恰好方青莲到过来借家什。楚月璃又把野芹菜的吃法详细的给她们讲了一遍。最后把野芹分为两份,一人一半。

送完野芹,自然是要回家做饭吃的。

晚上的菜自然是也炒野芹菜吃,不过,想着今儿卖饭团赚了一点小钱,自己也已经好久没摄入过蛋白质了。在芹菜里打两个鸡蛋不过分吧。

嗯,就这么决定!

拿了一把芹菜,生怕有小虫子,用清水反复清洗四五次后,才开始切。芹菜切成碎末。放入汤碗里。接着又拿了两个鸡蛋打进去。

最后从石臼里舀了一点自己做的麻辣粉放进去。再用筷子不停的搅拌,直到芹菜沫与鸡蛋液完全都融合在一起。

楚月璃开始烧火做饭,米饭很快煮熟。

剩下炒菜也很简单。起锅烧油,继而倒入已经调拌均匀的芹菜鸡蛋液。等蛋液稍微定型,凝固在芹菜上后。翻个面继续等待蛋液全部凝固,就可以撒入盐巴翻炒了。芹菜的清香混着淡香味扑鼻而来。

楚月璃有种像是在炒香椿鸡蛋的错觉。